wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Zdrowie na talerzu - Cukrzyca

Total questions: 30

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

  Podstawą diety cukrzycowej jest

a)

Dieta wysokobiałkowa

b)

Dieta niskowęglowodanowa

c)

Niskosodowa

d)

Kleikowa

2.

  Występowanie cukrzycy jest ściśle związane z :

a)

    Z sercem

b)

Trzustką

c)

Z nadnerczami

d)

Z wątrobą

3.

Cukrzyca ciążowa charakteryzuje się obecnością

a)

Glukozy w nerkach

b)

Glukozy w moczu

c)

Glukozy w układzie hormonalnym

d)

Glukozy w układzie krążenia

4.

  Cukrzyca ciążowa najczęściej pojawia się w

a)

I trymestrze

b)

II trymestrze

c)

III trymestrze

d)

IV trymestrze

5.

Cukrzyca typu I najczęściej występuje w

a)

W Azji

b)

W Ameryce Północnej

c)

W Ameryce Południowej

d)

W Australii

6.

Który czynnik nie ma wpływu na cukrzycę typu I

a)

Stres

b)

Infekcje wirusowe

c)

Stosowanie niektórych leków

d)

Choroby serca

7.

  Wskaż objawy obniżonego poziomu cukru we krwi

a)

Nadmierna potliwość

b)

Podwyższone ciśnienie we krwi

c)

Śpiączka

d)

Wysypka skórna

8.

  Zespół stopy cukrzycowej to:

a)

Amputacja kończyn

b)

Trudne do wyleczenia rany

c)

Pojawienie się uczulenia w obrębie stopy

d)

Brak aktywności fizycznej

9.

Tłuste ryby bogate w NNKT należy spożywać

a)

2-3 razy w miesiącu

b)

Należy ograniczyć spożywania ryb

c)

2-3 razy w tygodniu

d)

Należy ograniczyć spożywania ryb

e)

W diecie cukrzycowej nie należy spożywać ryb

10.

Wskaż węglowodany przyswajalne, które należy ograniczyć:

a)

Pektyny, błonnik

b)

Skrobia, sacharoza

c)

Mannoza, glikogen

d)

Dekstryny błonnik

11.

Średni, procentowy wzrost stężenia glukozy we krwi po spożyciu porcji produktu zawierającej 50 gramów przyswajalnych węglowodanów to:

a)

Wymiennik węglowodanowy

b)

Hemoglobina glikowana

c)

Indeks glikemiczny

d)

Ciała ketonowe

12.

Aby powstrzymać skoki cukru, obiad osoby z cukrzycą powinien być zaczęty od:

a)

Kotleta, surówki, ziemniaków z wody

b)

Surówki, ziemniaków z wody, kotleta

c)

Surówki, kotleta, ziemniaków z wody

d)

Wszystkie odpowiedzi są poprawne

13.

  W jaki sposób działa insulina?

a)

Podwyższa stężenie glukozy we krwi

b)

Obniża stężenie glukozy we krwi

c)

Nie wpływa na stężenie glukozy we krwi

d)

Osmotyzuje poziom sacharozy w organiźmie

14.

Czy cukrzyca typu II jest chorobą zakaźną?

a)

tak

b)

nie

15.

Czym skutkuje zbyt niskie stężenie glukozy we krwi?

a)

Nie ma większego znaczenia

b)

Jest niebezpieczne dla zdrowia

c)

Powoduje nowotwory

d)

Jest korzystne w cukrzycy, ponieważ ułatwia zrzucenie zbędnych kilogramów

16.

Jakie jest prawidłowe stężenie glukozy we krwi na czczo?

a)

Poniżej 72 mg/dl

b)

Powyżej 125 mg/dl

c)

100–125 mg/dl

d)

70–99 mg/dl

17.

jakie mogą być powikłania po ospie?

a)

Sepsa

b)

Osteoporoza

c)

Alzhaimer

d)

Choroba wieńcowa

18.

Co stanowi główne źródło energii

a)

Wapń, fosfor, magnez

b)

Węglowodany

c)

Woda jako źródło życia

d)

Wszystkie odp są poprawne

19.

Do głównych źródeł cukrów prostych zalicza się:

a)

Słodycze

b)

Ziemniaki

c)

Mięso zwierząt rzeźnych

d)

Pektyny

20.

Powikłanie cukrzycy to

a)

Noga cukrzycowa

b)

Szkorbut

c)

Stopa cukrzycowa

d)

Awitaminoza

21.

Indeks glikemiczny określa

a)

Zawartość cukru w produkcie

b)

  Zawartość tłuszczy TRANS w organizmie człowieka

c)

To ilość glukozy we krwi na czczo do 2 h po przebudzeniu

d)

Szybkość wzrostu stężenia cukru we krwi

22.

Wysoki IG jest powyżej

a)

70

b)

50

c)

30

d)

80

23.

Produkty o wysokim indeksie glikemicznym

a)

Cukinia

b)

Gruszka

c)

Ananas

d)

Arbuz

24.

Produkty o niskim  indeksie glikemicznym

a)

Cukinia

b)

Gruszka

c)

Ananas

d)

  Arbuz

25.

Czynnikami predysponującymi do rozwoju cukrzycy typu 1 mogą być:

a)

Czynniki genetyczne

b)

Dietetyczne – występuje po zjedzeniu dużej ilości słodyczy

c)

Czynniki środowiskowe

d)

Odpowiedzi A i C są prawidłowe

26.

Osobie chorej na cukrzycę typu 1 – jedynym na ten moment sposobem leczenia jest podawanie insuliny. Pacjent przyjmuje ją:

a)

Doustnie, w postaci tabletki

b)

Podaje insulinę samodzielnie za pomocą pena lub pompy insulinowej

c)

Na wizycie w poradni, raz w tygodniu w postaci zastrzyku domięśniowego

d)

Wypija roztwór z dodatkiem insuliny, przed posiłkiem

27.

Szczególnie latem, pierwsze objawy cukrzycy typu 1 u dzieci, zostają zignorowane, co stanowi duże zagrożenie dla ich zdrowia. Ta choroba może ujawnić się takimi objawami:

a)

Bóle głowy, duszność, kaszel, katar, wysoka temperatura;

b)

Chudnięcie, wzmożone pragnienie, częste oddawanie moczu, osłabienie, zakażenia;

c. Obrzęki, zwiększenie masy ciała, osłabienie;

c)

Obrzęki, zwiększenie masy ciała, osłabienie;

d)

Wymioty/ biegunka, świąd skóry, wodobrzusze, drgawki.

28.

W zależności od funkcji, jaką spełniają w organizmie składniki pokarmowe, dzielą się na: budulcowe, energetyczne i regulujące. Energię, organizm, czerpie w największej ilości, głównie z:

a)

Węglowodanów

b)

Białek i składników mineralnych

c)

Tłuszczy

d)

Ze wszystkich składników jednakowo

29.

Jaki narząd w organizmie człowieka jest odpowiedzialny za produkcję insuliny?

a)

Serce

b)

Trzustka

c)

Nerki

d)

Wątroba

30.

W trakcie lekcji wychowania fizycznego dziecko z cukrzycą typu 1, stosujące insulinoterapię z pomocą pompy insulinowej, odpięło ją i schowało do plecaka. Idąc na kolejne lekcje zapomniało o ponownym podpięciu pompy i na przerwie zjadło kanapkę. Po kilku godzinach wracając do domu poczuło się źle: miało nudności, bóle brzucha, narastające osłabienie, senność i skurcze mięśni. Objawy wskazują na:

a)

Hiperglikemię i rozwijającą się kwasicę ketonową

b)

Hipoglikemię i utratę przytomności

c)

Narastające odwodnienie

d)

Obrzęk mózgu