wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Enzim dan Katabolisme

Total questions: 25

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Reaksi didalam tubuh yang merupakan katabolisme, antara lain....

a)

respirasi aerob dan fermentasi

b)

respirasi aerob dan fotosintesis

c)

tranpirasi dan fotosintesis

d)

respirasi anaerob dan kemosintesis

e)

fotosintesis dan kemosintesis

2.

Rangkaian proses reaksi kimia yang berkaitan dengan proses penyusunan molekul/senyawa kompleks dari molekul/senyawa sederhana atau penyusunan zat dari senyawa/molekul sederhana menjadi senyawa kompleks dengan bantuan enzim disebut...

a)

Fotosintesis

b)

Anabolisme

c)

Kemonsintesis

d)

Katabolisme

e)

Metabolisme

3.

Pernyataan yang benar mengenai metabolisme adalah....

a)

anabolisme memerlukan energi, sedangkan katabolisme menghasilkan energi

b)

anabolisme menghasilkan energi, sedangkan katabolisme memerlukan energi.

c)

anabolisme merupakan reaksi penguraian, sedangkan katabolisme merupakan reaksi penyusunan

d)

anabolisme memerlukan enzim, sedangkan katabolisme menghasilkan enzim

e)

anabolisme merupakan reaksi eksergonik, sedangkan katabolisme merupakan reaksi endergonik.

4.

Enzim kompleks yang merupakan gabungan dua komponen berupa protein dan non protein disebut….

a)

Holoenzim

b)

Apoenzim

c)

Koenzim

d)

Kofaktor

e)

Gugus prostetik

5.

Perhatikan skema kerja enzim berikut. Substrat dan produk ditunjukan oleh label nomor....

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

1 dan 5

e)

2 dan 6

6.

Tahapan respirasi aerob terdiri dari 4 tahap, kecuali...

a)

Glikolisis di sitosol sitoplasma

b)

Dekarboksilasi oksidatif di matriks mitokondria

c)

Siklus Krebs di matriks mitokondria

d)

Glikolisis di mitokondria

e)

Transpor elektron di membran krista mitokondria

7.

Pernyataan yang tidak benar tentang sifat-sifat enzim, yaitu....

a)

enzim dapat bekerja bolak-balik

b)

enzim mengalami denaturasi jika suhu diatas 55⁰C

c)

Kerja enzim dihambat oleh zat inhibitor

d)

semakin tinggi konsentrasi enzim, semakin cepat reaksi

e)

semakin tinggi konsentrasi subtrat, semakin cepat reaksi

8.

Enzim katalase paling banyak ditemukan pada sel....

a)

otak

b)

hati

c)

kulit

d)

ginjal

e)

sumsum tulang

9.

Asam sitrat merupakan inhibitor nonkompetitif yang menyebabkan enzim fosfofruktokinase menjadi tidak aktif. Hal ini karena asam sitrat….

a)

Menempati sisi aktif enzim

b)

Mengubah bentuk sisi aktif enzim

c)

Mengubah bentuk substrat sehingga tidak dikenali enzim

d)

Merusak protein penyusun enzim

e)

Dapat berfungsi seperti enzim

10.

Pernyataan yang benar mengenai respirasi anaerob adalah....

a)

memerlukan air dan karbon dioksida

b)

memerlukan glukosa dan oksigen

c)

menghasilkan glukosa dan energi

d)

menghasilkan asam laktat dan asam piruvat

e)

menghasilkan ATP dan asam laktat

11.

Siklus asam sitrat disebut juga sebagai...

a)

Biogeokimia

b)

Siklus krebs

c)

Sintesis

d)

Mitosis

e)

Fase G

12.

Siklus krebs pada respirasi aerob menghasilkan....

a)

2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 CO₂

b)

2 NADH, 2 ATP, dan asetil ko-A

c)

2 ko-A, 2 NADH, dan 2 CO₂

d)

6 NADH, 2 FADH₂, 2 ATP, dan 4 CO₂

e)

6 NADH, 2 FADH₂, dan 2 asam piruvat

13.

Jumlah total energi yang dihasilkan pada respirasi aerob adalah....

a)

2 ATP

b)

4 ATP

c)

34 ATP

d)

36 ATP

e)

38 ATP

14.

Jika dalam reaksi siklus krebs dihasilkan 6 NADH dan 2 FADH₂, jumlah energi yang dihasilkan sama dengan....

a)

6 ATP

b)

18 ATP

c)

22 ATP

d)

34 ATP

e)

38 ATP

15.

Senyawa yang berperan sebagai akseptor elektron pada fermentasi alkohol adalah....

a)

etanol

b)

asam piruvat

c)

asam laktat

d)

glukosa

e)

asetaldehida

16.

Pernyataan yang benar mengenai fermentasi adalah....

a)

fermentasi alkohol terjadi pada sel hewan yang menyebabkan kelelahan

b)

fermentasi asam laktat terjadi pada sel jamur Saccharomyces cerevisiae dalam pembuatan tapai

c)

fermentasi alkohol dilakukan oleh sel jamur Streptococus sp. pada pembuatan bir

d)

fermentasi asam laktat terjadi pada sel jamur Streptococus sp. untuk pembuatan yogurt

e)

fermentasi alkohol terjadi pada sel jamur Saccharomyces cerevisiae dalam keadaan udara terbuka.

17.

Pada proses peragian Glukosa mengalami glikolisis menjadi asam piruvat, asam piruvat diubah menjadi etanol. Jumlah ATP yang dihasilkan dan organisme yang berperan adalah....

a)

2 ATP, Saccharomyces

b)

2 ATP, Rhizopus

c)

8 ATP, Rhizopus

d)

8 ATP, Saccharomyces

e)

36 ATP, Saccharomyces

18.

Untuk memperoleh tenaga yang berupa ATP pada peristiwa gerakan pada tubuh kita, diperlukan glukosa sebagai sumber energi SEBAB Di dalam darah glukosa akan dioksidasi dan menghasilkan energi, karbondioksida, dan air

a)

Benar berhubungan

b)

Benar tidak berhubungan

c)

Benar-Salah

d)

Salah-Benar

e)

Salah-Salah

19.

Sesudah berlari kencang, otot kaki akan terasa nyeri dan lelah. Hal ini disebabkan oleh....

a)

respirasi aerob dan dihasilkan asam piruvat

b)

respirasi anaerob dan dihasilkan asam laktat

c)

respirasi aerob dan dihasilkan etanol

d)

respirasi anaerob dan dihasilkan asam piruvat

e)

tidak terjadi respirasi sehingga kekurangan darah

20.

Sumber energi yang digunakan untuk berlangsungnya seluruh reaksi kimia yang terjadi di dalam sel makhluk hidup adalah….

a)

Penyusunan zat makanan

b)

Penguraian zat makanan

c)

Sinar matahari

d)

Senyawa ATP

e)

Senyawa ADP

21.

Perhatikan gambar mekanisme kerja enzim berikut! Mekanisme kerja Inhibitor non kompetitif dan subrat ditunjukan berturut-turut oleh huruf .....

a)

A dan B

b)

B dan C

c)

B dan E

d)

C dan A

e)

C dan B

22.

Pernyataan berikut yang sesuai berkaitan dengan proses respirasi anaerob adalah ….

a)

semua benar

b)

menghasilkan dua molekul ATP

c)

menghasilkan produk berupa asam laktat/etanol

d)

Dilakukan oleh sel eukariotik maupun prokariotik

e)

hanya dapat berlangsung di sitoplasma

23.

Respirasi aerob menghasilkan molekul ATP dan NADPH dalam jumlah yang lebih banyak daripada respirasi anaerob SEBAB Oksigen dibutuhkan dalam respirasi aerob sebagai penerima elektron terakhir dalam rantai transpor elektron pada tahap fosforilasi oksidatif.

a)

pernyataan benar, alasan benar, dan keduanya menunjukkan hubungan sebab akibat.

b)

pernyataan benar, alasan benar, tetapi keduanya tidak menunjukkan hubungan sebab dan akibat.

c)

pernyataan benar dan alasan salah.

d)

pernyataan salah dan alasan benar.

e)

pernyataan dan alasan salah.

24.

Molekul oksigen dalam respirasi aerob berperan sebagai ….

a)

akseptor awal elektron dalam rantai transpor elektron

b)

agen kunci agar siklus Krebs dapat berlangsung

c)

pembawa elektron dalam glikolisis

d)

penyedia elektron dalam tahap rantai transpor elektron

e)

akseptor akhir elektron dalam tahap rantai transpor elektron

25.

Berikut tabel pengamatan kerja enzim katalase Berdasarkan data pada tabel dapat disimpulkan bahwa ....

a)

kerja enzim dipengaruhi oleh pH dan suhu

b)

HCI dan NaOH menghambat kerja enzim

c)

kerja enzim katalase optimal pada suhu panas

d)

enzim katalase akan rusak bila didinginkan

e)

enzim katalase banyak terdapat pada hati