wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Карбонові кислоти

Total questions: 46

Worksheet time: 31mins

Name
Class
Date
1.

Вкажіть загальну формулу карбонових кислот:

a)

R-OH

b)
c)
d)
2.

Функціональна група карбонових кислот називається:

a)

гідроксильна

b)

карбонільна

c)

карбоксильна

d)

аміногрупа

3.

Закінчення в назві карбонових кислот:

a)

-ол

b)

-аль

c)

-ова

d)

-ен

4.

Вкажіть вищу карбонову кислоту:

a)

бутанова

b)

гексанова

c)

деканова

d)

стеаринова

5.

З яким металом не реагує оцтова кислота?

a)

Na

b)

K

c)

Cu

d)

Ca

6.

З якою речовиною не реагує оцтова кислота?

a)

Mg

b)

HCl

c)

CaO

d)

LiOH

7.

Вкажіть назву солей етанової кислоти:

a)

форміати

b)

оксолати

c)

ацетати

d)

метаноати

8.

Вкажіть речовину, яку використовують в кулінарії для консервування овочів:

a)

HCl

b)

NaOH

c)

CH3COOH

d)

CH3COONa

9.

Яка із реакцій, що виражена схемами відбудеться із виділенням водню:

a)

СН3СООН + Mg →

b)

СН3СООН + NaOH →

c)

СН3СООН + NaHСO3 →

d)

СН3СООН + С2Н5ОН →

10.

Вкажіть формулу продукту взаємодії оцтової кислоти з магній гідроксидом:

a)

CH3COOMg

b)

(CH3COO)3Mg

c)

(CH3COO)2Mg

d)

(C2H5COO)2Mg

11.

Вкажіть загальну формулу насичених одноосновних карбонових кислот:

a)

СnН2n+1СООН

b)

СnН2nСООН

c)

СnН2n-1СOОН

d)

СnН2n+1ОН

12.

Вкажіть вищу насичену карбонову кислоту:

a)

гексанова

b)

пальмітинова

c)

олеїнова

d)

оцтова

13.

Вкажіть формулу мурашиної кислоти:

a)

СH3COOH

b)

HCOOH

c)

C2H5COOH

d)

C3H7COOH

14.

До складу спиртів входять...

a)

Карбон

b)

Нітроген

c)

Оксиген

d)

Гідроген

15.

Смертельно небезпечна речовина

a)

C3H7OH

b)

C3H5(OH)3

c)

C2H5OH

d)

CH3OH

16.

Етанова кислота взаємодіє з

a)

металами

b)

кислотними оксидами

c)

основами

d)

деякими солями

e)

спиртами

17.

Етанова кислота застосовується для

a)

консервування овочів

b)

виробництва штучних волокон

c)

виготовлення вибухових речовин

d)

пального для двигунів

e)

виробництво пластмас

18.

Карбонові кислоти - це

a)

похідні вуглеводнів, молекули яких містять одна або кілька функціональних карбоксильних груп

b)

органічні речовини, аліфатичні, аліциклічні та ароматичні сполуки, до складу молекул яких входять лише атоми вуглецю і водню.

c)

органічні сполуки, які містять ароматичне кільце бензолу або його похідних.

d)

граничні або насичені вуглеводні, що мають лінійну або розгалужену структуру

19.

Де знаходиться мурашина кислота

a)

кропива

b)

кисле молоко

c)

корінь валеріани

d)

маслинова олія

20.

Формула оцтової кислоти

a)

CH3-COOH

b)

CH3-CHOH-COOH

c)

C6H8O7

d)

C6H8O6

21.

Де знаходиться молочна кислоти

a)

Квашена капуста

b)

Буре вугілля

c)

Маслинова олія

d)

Корінь валеріани

22.

Де знаходиться лимонна кислота

a)

Цитрусові

b)

Чорна смородина

c)

Молоко

d)

Малина

23.

При взаємодії з металами оцтова кислота утворює солі

a)

так

b)

ні

24.

Виберіть речовини, з якими реагує етанова кислота

a)

мідь

b)

цинк

c)

кальцій карбонат

d)

натрій хлорид

e)

алюміній гідроксид

25.

На малюнку вказано:

a)

мурашиний альдегід

b)

метанова кислота

c)

метаналь

d)

метанол

26.

Вкажіть з якими речовини вступиє вреакцію метанова кислота(обери 3 відповіді)?

a)

мідь

b)

цинк

c)

натрій гідроксид

d)

сульфатна кислота

e)

метанол

27.

У складі карбонових кислот присутня функціональна група

a)

карбоксильна

b)

карбонільна

c)

гідроксильна

d)

галогеновмісна

28.

Жири-це

a)

низькомолекулярні естери

b)

високомолекулярні естери

c)

ароматичні естери

d)

багатоатомні спирти

29.

Як називається група атомів, яка визначає властивості сполуки?

a)

гідроксогрупа

b)

карбоксильна група

c)

функціональна група

d)

альдегідна група

30.

Виберіть класи сполук, які відносяться до класу оксигеновмісних органічних сполук.

a)

алкени

b)

альдегіди

c)

кислоти

d)

дієнові

e)

феноли

31.

Вкажіть загальну формулу альдегідів

a)

СnH2n+2

b)

CnH2nOH

c)

CnH2nO2

d)

CnH2n+1O

32.

Вкажіть реагенти для реакції естерифікації

a)

карбонова кислота+ луг

b)

сіль+ карбонова кислота

c)

карбонова кислота + спирт

d)

естер+ вода

e)

спирт + алкен

33.

Оцтова кислота за основністю...

a)

одноосновна

b)

двохосновна

c)

трьохосновна

34.

Оберіть традиційну назву для метанової кислоти

a)

мурашина

b)

оцтова

c)

пропіонова

d)

масляна

35.

Реакція між карбоновою кислотою і спиртом називається:

a)

етерифікація

b)

дегідратація

c)

естерифікація

d)

повне окиснення

36.

Вкажіть реакцію естерифікації:

a)

оцтова кислота + метанол

b)

оцтова кислота + магній оксид

c)

оцтова кислота + кальцій гідроксид

d)

оцтова кислота + натрій

37.

Вкажіть суфікс, яким за міжнародною номенклатурою позначається наявність альдегідної групи:

a)

- аль

b)

- ова

c)

- ол

d)

- ан

38.

Продуктами повного окиснення альдегідів є:

a)

СО і Н2О

b)

С і Н2О

c)

СО2 і Н2О

d)

СО і Н2

39.

Які речовини утворюються при взаємодії карбонових кислот з металами

a)

солі

b)

естери

c)

альдегіди

d)

луги

40.

Оцтова кислота має такі фізичні властивості

a)

це масна жовта рідина з приємним запахом

b)

це безбарвна рідина з специфічним запахом

c)

це легкоплавка безбарвна кристалічна речовина

41.

Вкажіть загальну формулу естерів

a)

СnH2n+1OH

b)

R1 – O – R2

c)

СnH2n-2O2

d)

R1 – СОO – R2

42.

Вкажіть формулу етилового естеру етанової кислоти:

a)

СН3СООСН3

b)

СН3СООС3Н7

c)

СН3СООС2Н5

d)

НСООС2Н5

43.

Естери утворюються при взаємодії:

a)

спиртів між собою

b)

карбонових кислот та спиртів

c)

альдегідів та спиртів

d)

альдегідів та карбонових кислот

44.

Вкажіть вихідні речовини для добування етилового естеру оцтової кислоти:

a)

СН3CОН і С2Н5ОН

b)

СН3 – CH2 – СООН і С2Н5ОН

c)

СН3CООН і С2Н5ОН

d)

СН3CООН і СН3ОН

45.

Аромат квітів зумовлений вмістом у них:

a)

карбонових кислот

b)

альдегідів

c)

естерів

d)

спиртів

46.

Як у побуті називають продукт харчування, що є естером гліцеролу і вищих ненасичених карбонових кислот?

a)

вершкове масло

b)

соняшникова олія

c)

овечий жир

d)

свинячий жир