wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Composição química e nutricional dos alimentos

Total questions: 11

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Os rótulos devem fornecer as medidas corretas para o seu uso, todavia há diversas informações importantes constantes neles, que devem ser observadas pelo consumidor, como a data de validade, dentre outras.

Essa afirmação é verdadeira ou falsa?

a)

Verdadeira.

b)

Falsa.

2.

Embalagens rasgadas e amassadas não podem prejudicar seu conteúdo.

Essa afirmação é verdadeira ou falsa?

a)

Verdadeira.

b)

Falsa.

3.

Como montar um prato para uma refeição saudável?

a)

Com proteínas, carboidratos, lipídeos, vitaminas, minerais e fibras.

b)

Com alimentos ultraprocessados, processados e in natura.

c)

Somente com alimentos minimamente processados.

d)

Com proteínas, carboidratos, vitaminas e alimentos minimamente processados.

4.

Marque a alternativa que indica quais os elementos químicos fundamentais encontrados na composição de um carboidrato.

a)
Sódio, Cloro e Flúor
b)
Carbono, Hidrogênio e Oxigênio
c)
Cálcio, Potássio e Magnésio
d)
Nitrogênio, Fósforo e Enxofre
5.

Qual é a função principal dos carboidratos no organismo humano?

a)

Fornecer energia

b)

Construir músculos

c)

Regular hormônios

d)

Proteger órgãos

6.

Qual dos seguintes nutrientes é essencial para a formação de ossos e dentes?

a)

Lipídeos

b)

Cálcio

c)

Carboidratos

d)

Proteínas

7.

Os alimentos ultraprocessados são recomendados para uma dieta saudável.

Essa afirmação é verdadeira ou falsa?

a)

Verdadeira.

b)

Falsa.

8.

Qual é a importância de verificar a data de validade nos rótulos dos alimentos?

a)

Para identificar o fabricante.

b)

Para saber o preço do produto.

c)

Para garantir a segurança e qualidade do produto.

d)

Para verificar o peso do produto.

9.

Qual dos seguintes alimentos é uma fonte rica de proteínas?

a)

Feijão

b)

Maçã

c)

Óleo de cozinha

d)

Arroz

10.

Os lipídeos são essenciais para o organismo humano. Qual é uma de suas funções principais?

a)

Regular a temperatura corporal

b)

Construir músculos

c)

Armazenar energia

d)

Fornecer energia rápida

11.

0 constituinte inorgânico mais abundante na matéria viva é:

a)
Dióxido de carbono
b)
Sal
c)
Proteínas
d)
Água