Font size
WorksheetsBAB 3 SAINS TING 2
Total questions: 67
Worksheet time: 34mins
Antara berikut, yang manakah hasil akhir pencernaan karbohidrat?
Which of the following is the end product of the digestion of carbohydrate?
Amino asid / Amino acids
Glukosa / Glucose
Vitamin / Vitamins
Asid lemak dan gliserol / fatty acids and glicerols
Antara keadaan berikut, yang manakah akibat daripada kekurangan serat dalam diet?
Which of the following condition is caused by lack of fibre in the diet?
Osteoporosis
Obesiti / Obesity
Sembelit / Constipation
Rabun Malam / Night blindness
Antara berikut, yang manakah ujian makanan untuk menguji kehadiran glukosa?
Which of the following food test is used to test for the peresence of glucose?
Ujian iodin / iodin test
Ujian Millon / Millon's test
Ujian benedict / Benedict's test
Ujian emulsi / emulsion test
Nilai kalori nasi lemak adalah 14 kJ/g. Hitung nilai kalori 100g makanan itu.
The calorific value of nasi lemak is 14kJ/g. Calculate the calorific value for 100g of the food.
14kJ
28kJ
1400kJ
2800kJ
Bahan yang manakah diserap semula ke dalam usus besar?
Which substance is reabsorbed into the large intestine?
Air / water
Glukosa / glucose
Asid lemak / fatty acid
Asid amino / amino acids
Tandakan (v) bagi struktur Q dan R.
Tick (v) for structure Q and R
Q: usus panjang/long intestine
R: hempedu/bile
Q: usus kecil/small instestine
R: pankreas/pancrease
Q: usus panjang/long intestine
R: hempedu/bile
Enzim yang dirembeskan di P ialah ..........
Enzyme secreted in P is ..........
(a)
Hasil akhir pencernaan bagi roti ialah ..........
The end product of digestion for bread is ..........
(a)
Hasil akhir pencernaan bagi putih telur ialah ..........
The end product of digestion for white egg is ..........
Glukosa/glucose
Asid lemak/fatty acids
Asid amino/amino acids
Jelaskan mengapa terdapat banyak vilus dalam usus kecil.
Explain why there are many villi in the small intestine.
Memudahkan pengaliran makanan tercerna
Make the flow of digested food easier
Menambah luas permukaan untuk penyerapan pantas makanan tercerna
Provide a larger surface area for the rapid absorption of digested food.
Membina otot dan tisu badan
Lemak
Protein
Karbohidrat
Vitamin
Mengekalkan suhu badan
Lemak
Protein
Vitamin
Karbohidrat
Membekalkan tenaga
Protein
Vitamin
Karbohidrat
Lemak
Merangsang proses peristalsis
Air
Pelawas
Karbohidrat
Protein
Mengangkut makanan tercerna
Air
Pelawas
Karbohidrat
Vitamin
Mengekalkan kesihatan badan
Karbohidrat
Lemak
Protein
Vitamin
Apakah fungsi karbohidrat?
Untuk pertumbuhan dan pembaikan tisu
Untuk melindungi organ badan
Untuk membekalkan tenaga yang banyak
Sebagai penebat haba dalam badan
Antara berikut, yang manakah hasil akhir pencernaan karbohidrat?
Which of the following is the end product of the digestion of carbohydrate?
Amino asid / Amino acids
Glukosa / Glucose
Vitamin / Vitamins
Asid lemak dan gliserol / fatty acids and glicerols
Antara keadaan berikut, yang manakah akibat daripada kekurangan serat dalam diet?
Which of the following condition is caused by lack of fibre in the diet?
Osteoporosis
Obesiti / Obesity
Sembelit / Constipation
Rabun Malam / Night blindness
Antara berikut, yang manakah ujian makanan untuk menguji kehadiran glukosa?
Which of the following food test is used to test for the peresence of glucose?
Ujian iodin / iodin test
Ujian Millon / Millon's test
Ujian benedict / Benedict's test
Ujian emulsi / emulsion test
manakah penyataan SALAH yang mempengaruhi gizi seimbang manusia?
jantina
umur
pekerjaan
mental
Berapakah kelas makanan yang terdapat di dalam piramid makanan?
5
7
6
4
Taufik mengalami rabun malam. Apakah menyebabkan Taufik menghidap penyakit ini?
D
E
K
A
apakah nama penyakit yang dihadapi oleh kanak-kanak tersebut?
anemia
riket
kwasyiokor
beri-beri
Apakah unsur-unsur yang terdapat di dalam Karbohidrat?
Hidrogen, oksigen, karbon
karbon, air, oksigen
oksigen, karbon, nitrogen
nitrogen, hidrogen, oksigen
Amin menolong ayahnya mencantas rumput di kebun. Semasa membersihkan kebun, Amin terkena duri menyebabkan tangan terluka dan darahnya sukar dihentikan. Di dapati bahawa, Amin kekurangan vitamin di dalam badan, Apakah vitamin yang di maksudkan itu?
A
D
E
K
perhatikan gambar rajah ini. Apakah yang menyebabkan gigi rapuh?
kekurangan iodin
kekuarangan vitamin C
kekurangan fosforus
kekurangan besi
antara berikut yang manakah betul mengenai kepentingan piramid makanan?
untuk mengembalikan tenaga yang telah digunakan
panduan pemakanan yang seimbang dengan kuantiti yang betul
membaiki tisu yang rosak
memastikan tubuh badan kita sentiasa bertenaga
ujian iodin adalah menguji ______________dalam makanan.
kanji
lemak
protein
glukosa
ujian Benedict adalah menguji ______________dalam makanan.
kanji
lemak
protein
glukosa
ujian milon adalah menguji ______________dalam makanan.
kanji
lemak
protein
glukosa
ujian tompok dan emulsi adalah menguji ______________dalam makanan.
kanji
lemak
protein
glukosa
Antara berikut, yang manakah merupakan peranan utama sistem pencernaan manusia?
Which of the following is the main function of human digestive system?
Untuk memberikan bentuk tubuh yang ideal
To give an ideal body shape
Untuk mengambil oksigen dan melepaskan karbon dioksida dari tubuh badan
To take in oxygen and give off carbon dioxide from body
Mengambil dan mencernakan makanan untuk digunakan oleh tubuh badan
Take in and break down food for use by the body
Memastikan pengaliran darah yang berterusan ke seluruh tubuh badan
Ensure blood flow continuously throughout the body
Apakah tiub panjang yang membawa makanan dari mulut terus ke dalam perut?
What is a long tube that carries food from the mouth to the stomach?
Esofagus
Oesophagus
Trakea
Trachea
Uretra
Urethra
Usus kecil
Small intestine
Tempat di mana molekul makanan, air dan mineral yang dicerna diserap?
The place where digested molecules of food, water, and minerals are absorbed?
Organ ini menyimpan makanan dan cecair yang ditelan, mencampurkan jus pencernaan dengan makanan dan cecair dan menghantarnya ke usus kecil.
This organ stores swallowed food and liquid, mixes up digestive juices with the food and liquid and sends it to the small intestine.
Pembukaan pada akhir saluran pencernaan di mana sisa pepejal dihapuskan.
The opening at the end of the digestive tract in which solid wastes are eliminated.
Rektum
Rectum
Dubur
Anus
Duodenum
Duodenum
Pundi hempedu
Gall bladder
KEKURANGAN KARBOHIDRAT MENYEBABKAN PENYAKIT
KWASYIOKOR
DARAH TINGGI
OBESITI
MARASMUS
PILIH 2 SUMBER BAGI PROTEIN DENGAN BETUL
IKAN
NASI
MEE
TELUR
PILIH 2 FUNGSI PROTEIN DENGAN TEPAT
MEMBAIKI TISU YANG ROSAK
MEMBEKALKAN TENAGA
MELINDUNGI BADAN DARI PENYAKIT
PERTUMBUHAN BADAN
KEKURANGAN PENGAMBILAN PROTEIN BOLEH MENYEBABKAN PENYAKIT (a)
GAMBAR MENUNJUKKAN SATU PENYAKIT DISEBABKAN KEKURANGAN KELAS MAKANAN___________________________
KARBOHIDRAT
LEMAK
PROTEIN
VITAMIN D
RAJAH MENUNJUKAN SUMBER MAKANAN BAGI SATU KELAS MAKANAN UTAMA. PILIH 2 FUNGSI KELAS MAKANAN INI?
MEMBEKALKAN TENAGA
MELINDUNGI ORGAN
MERENDAHKAN SUHU BADAN
MEMBINA TISU BADAN YANG BARU
PENGAMBILAN MAKANAN MENGANDUNGI KARBOHIDRAT DAN LEMAK YANG TINGGI BOLEH MENYEBABKAN ____________
MARASMUS
KWASYIORKOR
OBESITI
KEGAGALAN BUAH PINGGANG
RAJAH MENUNJUKKAN PENYAKIT YANG DIHIDAPI OLEH SEORANG INDIVIDU YANG KURANG PENGAMBILAN VITAMIN _______ DALAM DIET HARIANNYA
A
B
C
D
KEKURANGAN VITAMIN INI BOLEH MELAMBATKAN PEMBEKUAN DARAH. NAMAKAN VITAMIN TERSEBUT
A
D
E
K
KAUM WANITA DIGALAKKAN MENGAMBIL MAKANAN YANG MENGANDUNGI VITAMIN E UNTUK MENGELAKKAN MASALAH_____________________
KENCING MANIS
TEKANAN DARAH TINGGI
TEKANAN PERASAAN
KEMANDULAN
OSTEOPOROSIS IALAH PENYAKIT DI MANA TULANG BADAN MENJADI RAPUH AKIBAT KEKURANGAN_________________
NATRIUM
IODIN
KALSIUM
BESI
KEKURANGAN ZAT BESI BOLEH MENYEBABKAN PENYAKIT?
MARASMUS
KWASYIORKOR
RIKET
ANEMIA
GOITER ADALAH PENYAKIT YANG DISEBABKAN KEKURANGAN MINERAL____________________ DALAM DIET HARIAN
NATRIUM
KALSIUM
IODIN
FOSFORUS
PILIH 2 FUNGSI AIR DALAM BADAN
MENGHILANGKAN DAHAGA
KAWAL ATUR SUHU BADAN
MENURUNKAN SELERA MAKAN
MEDIUM PENGANGKUTAN NUTRIEN, GAS OKSIGEN DAN BAHAN KUMUH
NAMAKAN BAHAN UJI MENGESAHKAN KEHADIRAN PROTEIN DALAM MAKANAN
REAGEN MILLON
REAGEN MILAH
IODIN
LARUTAN BENEDITH
NASI ADALAH MAKANAN BERKANJI. SEKIRANYA IODIN DITITISKAN DIATAS BUBUR NASI, APAKAH YANG DIPERHATIKAN
MENDAKAN MERAH BATA
MENDAKAN MERAH HATI
TIADA PERUBAHAN
LARUTAN BIRU KEHITAMAN
SAMPEL MAKANAN X MENUNJUKKAN PEMBENTUKKAN MENDAKAN BATA BILA DIUJI DENGAN LARUTAN BENEDITH. SAMPEL X MENGANDUNGI
PROTEIN
LEMAK
KANJI
GLUKOSA
APAKAH PEMERHATIAN BAGI EKSPERIMEN INI?
MENDAKAN MERAH HATI
MENDAKAN MERAH BATA
LARUTAN BIRU KEHITAMAN
LARUTAN EMULSI TERBENTUK
RAJAH MENUNJUKKAN SATU UJIAN UNTUK MENGUJI KEHADIRAN LEMAK DALAM MAKANAN. NAMA UJIAN INI IALAH (a)
PILIH 2 PENYATAAN YANG MENERANGKAN MAKSUD GIZI SEIMBANG?
MEMPUNYAI SEMUA KELAS MAKANAN DAN KUANTITI YANG SAMA BANYAK
MEMPUNYAI PROTEIN DAN KARBOHIDRAT YANG TINGGI
MEMPUNYAI SEMUA KELAS MAKANAN DALAM KUANTITI YANG BETUL
MEMPUNYAI MINERAL, AIR, PELAWAS DAN LEMAK DALAM KUANTITI YANG BETUL
DALAM PIRAMID MAKANAN, JENIS MAKANAN YANG BERADA PADA ARAS PALING BAWAH PERLU DIAMBIL PALING __________ MANAKALA JENIS MAKANAN PADA ARAS PALING ATAS PERLU DIAMBIL PALING _________ .
BANYAK, SEDIKIT
SEDIKIT, SEDIKIT
SEDIKIT, BANYAK
SEDERHANA, SEDERHANA
MENGAPAKAH ORANG SAKIT MEMERLUKAN NILAI KALORI MAKANAN LEBIH TINGGI BERBANDING ORANG YANG SIHAT?
UNTUK PROSES PENYAHKUMAN
UNTUK PROSES PENYEMBUHAN
UNTUK MENGESAN PENYAKIT
UNTUK KESEIMBANGAN BADAN
PEMECAHAN MAKANAN KEPADA CEBISAN KECIL DI DALAM MULUT ADALAH PENCERNAAN _______
FIZIKAL
KIMIA
BIOLOGI
SAINS
HASIL AKHIRI PENCERNAAN LEMAK IALAH
(a)
HASIL AKHIR PENCERNAAN PROTEIN IALAH
(a)
HASIL AKHIR PENCERNAAN KARBOHIDRAT IALAH
(a)
APAKAH FUNGSI ASID HIDROKLORIK DI DALAM PERUT?
MEMBEKALKAN ENZIM PROTEASE
MELEMAHKAN ENZIM PROTEASE
MEMBUNUH BAKTERIA PADA MAKANAN
MENUKARKAN PROTEIN KEPADA POLIPEPTIDA
DIMANAKAH PROSES PENCERNAAN BERAKHIR DALAM BADAN MANUSIA
USUS BESAR
USUS KECIL
REKTUM
DUBUR
USUS KECIL DILIPUTI OLEH BERJUTA-JUTA UNJURAN VILUS. PILIH 2 PENYESUAIAN PADA VILUS UNTUK MEMBOLEHKAN HASIL PENCERNAAN DI SERAP DENGAN CEKAP KE DALAM BADAN
DINDING NIPIS, SETEBAL SATU SEL
DINDING YANG SANGAT TEBAL
DILIPUTI JUTAAN KAPILARI DARAH
DILIPUTI SEDIKIT KAPILARI DARAH
PROSES PENGAGIHAN HASIL AKHIR PENCERNAAN BAGI KEGUNAAN SEL-SEL BADAN DIKENALI SEBAGAI
PENYAHTINJAAN
PERISTALSIS
PENCENAAN KIMIA
ASIMILASI
