NEW
Font size
WorksheetsPRAKARYA Rekayasa Kelas 9
Total questions: 50
Worksheet time: 50mins
Apa yang dimaksud dengan rekayasa?
Rekayasa adalah seni menggambar.
Rekayasa adalah proses merancang dan mengembangkan solusi teknis.
Rekayasa adalah cara untuk mengurangi biaya produksi.
Rekayasa adalah proses menguji produk.
Sebutkan tiga jenis rekayasa yang umum!
Rekayasa lingkungan
Rekayasa komputer
Rekayasa biomedis
Rekayasa sipil, rekayasa mesin, rekayasa listrik
Apa peran rekayasa dalam kehidupan sehari-hari?
Rekayasa hanya berfokus pada seni dan desain.
Rekayasa tidak memiliki dampak pada teknologi.
Rekayasa hanya digunakan dalam bidang militer.
Rekayasa berkontribusi pada pengembangan teknologi dan infrastruktur yang meningkatkan kualitas hidup.
Jelaskan pentingnya gambar teknik dalam rekayasa!
Gambar teknik lebih penting daripada perhitungan matematis.
Gambar teknik sangat penting dalam rekayasa karena memfasilitasi komunikasi, pemahaman, dan sebagai panduan produksi.
Gambar teknik hanya digunakan untuk presentasi visual.
Gambar teknik tidak memiliki peran dalam proses rekayasa.
Apa saja elemen dasar dalam gambar teknik?
Simetri, perspektif, bayangan, dan cahaya.
Garis, simbol, dimensi, dan notasi.
Gambar, sketsa, catatan, dan warna.
Warna, tekstur, bentuk, dan ukuran.
Sebutkan alat yang digunakan untuk menggambar teknik!
Kuas lukis
Penggaris, pensil, jangka, kertas gambar
Kertas origami
Cat air
Apa yang dimaksud dengan skala dalam gambar teknik?
Skala adalah jenis alat gambar teknik.
Skala adalah warna yang digunakan dalam gambar.
Skala adalah perbandingan ukuran gambar dengan ukuran sebenarnya.
Skala adalah ukuran gambar yang tidak relevan.
Jelaskan perbedaan antara gambar teknik dan gambar seni!
Gambar teknik lebih berfokus pada ekspresi kreatif daripada detail teknis.
Gambar teknik dan gambar seni memiliki tujuan yang sama dalam semua konteks.
Gambar seni selalu menggunakan alat digital, sedangkan gambar teknik tidak.
Perbedaan utama antara gambar teknik dan gambar seni adalah bahwa gambar teknik fokus pada akurasi dan detail teknis, sedangkan gambar seni lebih menekankan pada ekspresi kreatif dan estetika.
Apa itu proyeksi dalam gambar teknik?
Proyeksi digunakan untuk menggambar objek 2D ke dalam 3D.
Proyeksi adalah teknik untuk mengukur panjang objek.
Proyeksi adalah metode menggambarkan objek 3D ke dalam 2D dalam gambar teknik.
Proyeksi adalah cara untuk menghitung volume objek.
Sebutkan langkah-langkah dalam membuat gambar teknik!
Menggunakan warna cerah untuk semua gambar
Langkah-langkah dalam membuat gambar teknik.
Menggambar dengan tangan tanpa alat
Membuat gambar tanpa skala dan ukuran
Yang termasuk jenis-jenis olahan setengah jadi dari bahan daging sapi adalah ….
opor
kari
kornet
burger
Pengertian pangan olahan yang tepat adalah …
makanan atau minuman hasil proses dengan cara metode tertentu
makanan atau minuman hasil proses dengan metode bahan pangan
makanan atau minuman hasil proses tanpa bahan tambahan pangan.
makanan atau minuman hasil proses dengan cara metode tertentu dengan atau tanpa bahan tambahan pangan.
Cara pengolahan bahan ikan dan daging yang sering dilakukan berupa pengawetan dengan cara …
pembekuan" pengeringan" pengasapan" dan curring
pembekuan, pengeringan, dibakar, dan direbus
direbus, dibakar, dan digoreng
direbus, curring, dan digoreng
Bumbu berfungsi untuk ….
tidak menghasilkan cita rasa yang berbeda pada olahan pangan
tidak menambah cita rasa pada olahan pangan
menambah cita rasa dan dapat menghasilkan cita rasa yang berbeda dengan kombinasi dan komposisi tertentu pada olahan pangan
tidak menghasilkan dan tidak menambah cita rasa dengan komposisi tertentu pada olahan pangan
Penjelasan tentang makanan setengah jadi berbahan baku daging ayam atau ikan yang tepat adalah ….
olahan makanan yang berbahan dasar daging ayam atau ikan dan tidak memerlukan proses pengolahan lebih lanjut
olahan makanan dalam bentuk setengah jadi yang berbahan dasar daging ayam atau ikan dan masih memerlukan proses pengolahan lebih lanjut
olahan makanan dalam bentuk setengah jadi dan siap dikonsumsi
olahan makanan yang tidak memerlukan proses pengolahan lebih lanjut dan siap dikonsumsi
Ikan merupakan sumber, kecuali ....
protein
lemak
karbohidrat
vitamin
Salah satu fungsi proses pengolahan bahan pangan menjadi makanan setengah jadi adalah fungsi .... bahan makanan
Penjualan
Pemasaran
Pengawetan
Distribusi
Berikut ini yang merupakan penyajian makanan dalam sajian mentah adalah ...
abon
pepes
sushi
bulgogi
Bahan tersebut merupakan bahan setengah jadi dari bahan baku ikan, yaitu...
surimi
fillet
sushi
fish chips
Berikut ini adalah hal-hal yang harus diperhatikan dalam tahapan atau proses pembuatan dalam membuat karya pengolahan adalah, kecuali...
Mengandung gizi yang diperlukan tubuh
Memiliki nilai estetika
Memiliki nilai jual dan sosial yang tinggi
Aman bagi tubuh
Contoh ikan dari air laut adalah….
Ikan tenggiri, tuna dan lele
Ikan gabus, lele dan tuna
Ikan Kembung, tenggiri dan tuna
Bandeng, tuna dan bawal
Tahap pengolahan pangan yang tepat adalah
perencanaan, pelaksanaan/pembuatan, penyajian/pengemasan, dan evaluasi
pembuatan, perencanaan, evaluasi, dan pengemasan
pengemasan, evaluasi, perencanaan, dan pembuatan
pelaksanaan, penyajian, perencanaan, dan evaluasi
Berikut ini kriteria yang harus diperhatikan dalam pemilihan wadah penyajian, kecuali….
Bahan kemasan/wadah penyajian mudah didapatkan
Bahan kemasan/wadah penyajian mampu melindungi isinya dari berbagai resiko dari luar
Bahan kemasan/wadah penyajian memiliki daya Tarik terhadap konsumen
Bahan kemasan/wadah penyajian eksklusif dan instagramable
Berikut merupakan Teknik memasak dengan pemanasan basah, kecuali….
saute
merebus
mengukus
blanching
Teknik memasak deep frying adalah….
Memasak dengan sedikit minyak
Menggoreng dengan wajan yang dangkal
Menggoreng dalam minyak yang banyak
Memasak bahan makanan dengan minyak sampai lama
Sebelum diolah sebaiknya daging merah ....
Disimpan di lemari es di tempat paling dingin
Dikeringkan di matahari terbuka
Langsung dicincang
Disimpan di kotak es styrofoam
Pengemasan vakum adalah ...
Penyimpanan di dalam lemari es
Pengemasan menggunakan karton
Pengemasan dengan tekanan hampa
Semua salah
Pengawetan bahan makanan bisa dilakukan dengan cara ....
Pasteurisasi
Sterilisasi
Fermentasi
Pengemasan
Hal-hal berikut sebaiknya kita perhatikan ketika membeli produk makanan beku, kecuali
...
Tanggal pembuatan
Tanggal kedaluarsa
Kemasan
Tanda penyimpanan suhu
Tujuan dari pengolahan produk menjadi bervariasi adalah untuk..
Meningkatkan minat konsumsi anak-anak usia sekolah dalam mengonsumsi produk ikan dan daging.
Meningkatkan nilai jual produk ikan dan daging.
Menjadikan produk olahan ikan dan daging menjadi makanan pokok
Mendapatkan pencapaian dalam kompetisi kreatifitas
Langkah-langkah terbaik untuk mencegah korosi adalah ...
Pengolahan
Pemilahan
Pengecatan atau plating
Pengeringan
Bagian batang atau cabang serta ranting tumbuhan yang mengeras karena mengalami lignifikasi (pengayuan) disebut ...
Logam
Plastik
Keramik
Kayu
Jati, meranti, nangka, jati landa, kayu hitam Jenis...
Batu
Kayu
Logam
Keramik
Bersifat kedap air, isolator, dan mudah dibentuk adalah sifat dari ...
Logam
Batu
Keramik
Kayu
Kayu, batu, logam, keramik, kulit, serat,adalah jenis bahan ...
ALAM
Buatan
Campuran
k
Khusus
Gambar disamping adalah hasil kerajinan dari bahan ...
Batu
Logam
Keramik
Kayu
Daerah yang dikenal ukiran atau pahatannya adalah ...
Jepara
Surabaya
Jakarta
Semarang
Kerajinan yang berasal dari tanah liat secara familiar disebut dengan ...
Kayu
Keramik
Logam
Batu
Rapuh dan mudah pecah adalah sifat dari ...
Kayu
Logam
Keramik
Batu
Gambar disamping adalah ....
Tungku
Kompor
Oven
Panggangan
Bagian batang atau cabang serta ranting tumbuhan yang mengeras karena mengalami lignifikasi (pengayuan) disebut ...
Keramik
Kayu
Logam
Plastik
A
B
C
D
A
B
C
D
A
B
C
D
A
B
C
D
A
B
C
D
A
B
C
D
SAKLAR
STOP KONTAK
STEKER
CEKLEKAN
A
B
C
D
kerajinan bahan keras ada 2 yaitu
bahan keras kuat dan lemas
bahan keras buatan dan alam
bahan keras alam dan mainan
bahan keras buatan dan kuat
