Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PBB Industri Perhotelan Kelas X

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Berikut ini yang bukan merupakan keunikan indonesia

a)
Seni tradisional
b)
Keanekaragaman hayati
c)
Makanan khas
d)
Budaya lokal
e)
Teknologi modern
2.

Syarat penting yang menjadi pertimbangan wisatawan untuk menginap di suatu hotel adalah

a)

Murah

b)

Ramah

c)

Aman & Nyaman

d)

Bersih & Rapih

e)

Mudah Dijangkau

3.

Perkembangan industri perhotelan di indonesia tubuh seiring pertumbuhan

a)
Pertumbuhan sektor pertanian dan perdagangan.
b)
Penurunan jumlah wisatawan asing.
c)
Peningkatan jumlah hotel berbintang di luar kota.
d)
Pertumbuhan sektor pariwisata dan investasi infrastruktur.
e)
Pengurangan investasi di sektor transportasi.
4.

Wilayah dengan luas tertentu yang dibangun untuk memenuhi kebutuhan pariwisata disebut

a)
Kawasan komersial
b)
Kawasan permukiman
c)
Kawasan industri
d)
Kawasan wisata
e)
Kawasan pertanian
5.

“Inn” adalah bentuk akomodasi sederhana yang diperuntukan bagi...

a)

Kaum Ningrat

b)

Rakyat

c)

pedagang

d)
keluarga
e)

Semua Kalangan

6.

“Inn” pertama kali berkembang di...

a)

Indonesia

b)

Inggris

c)

Belanda

d)

Amerika

e)

Spanyol

7.

Istilah lain untuk hotel kecil (Inn) adalah...

a)
Penginapan
b)
Kamar Sewa
c)
Villa
d)

Resort

e)
Pondok
8.

Hotel modern yang pertama kali didirikan di Amerika adalah...

a)

Hotel Tremon

b)
Hotel Statler
c)
Hotel Marriott
d)
Hotel Intercontinental
e)
Hotel Hilton
9.

Hotel ‘des Indes” didirikan di...

a)

Bandung

b)

Solo

c)

Jakarta

d)

Surabaya

e)

Medan

10.

The grand hotel didirikan setelah Indonesia merdeka di...

a)
Jakarta
b)
Surabaya
c)
Yogyakarta
d)
Bandung
e)
Medan
11.

Pengelompokan hotel berdasarkan fasilitas dikenal dengan tanda...

a)
bintang platinum
b)

Sertifikat

c)

Melati

d)
bintang
e)
bintang emas
12.

Menggunakan sebagian dan atau seluruh bangunan, ditambah layanan makan dan minum di sebut...

a)

Villa

b)

Mansion

c)

Appartement

d)

Lodge

e)

Hotel

13.

Dibawah ini bukan merupakan tangible product adalah...

a)

Kamar

b)

Senyuman

c)
Minuman
d)

Laundry

e)
Makanan
14.

Produk yang tidak nyata di sebut...

a)

Tangible

b)

Perisable

c)

Intangible

d)

Non Perisable

e)

Product Knowledge

15.

Layanan yang diberikan pada industri perhotelan buka selama...

a)
12 jam sehari
b)
8 jam sehari
c)
hanya pada malam hari
d)
24 jam sehari
e)
hanya pada akhir pekan
16.

Perlengkapan tamu dikamar tergolong ke dalam produk...

a)

Tangible

b)

Perishable

c)

Intangible

d)

Non Perisable

e)
produk hospitality
17.

Yang merupakan hotel kecil adalah...

a)
Hotel bintang lima
b)
Hotel resort
c)

Losmen

d)
Hotel apartemen
e)

Inn

18.

Faktor yang mempengaruhi perkembangan industri perhotelan adalah...

a)

Permintaan wisatawan, teknologi, kebijakan pemerintah

b)

Ekonomi,Sosial, Politik dan Budaya

c)
Jumlah karyawan di hotel
d)
Jumlah hotel bintang lima
e)
Kualitas makanan di restoran
19.

Menggunakan modal besar dan banyak menyerap tenaga kerja disebut dengan...

a)

industri padat modal

b)
industri teknologi
c)
industri pertanian
d)
industri padat karya
e)
industri jasa
20.

Layanan yang di berikan kepada tamu melebihi harapan tamu tersebut disebut dengan...

a)

Standart Service

b)

Good Service

c)

Excellent service

d)
Pelayanan biasa
e)

Maximal Service

21.

Petugas yang melayani tamu, mulai dari pendaftaran, makan, minum selama tinggal, antar jemput tamu dan keperluan lain selama tinggal dalam 1 villa disebut...

a)

Roomboy

b)

Bellboy

c)

Buttler

d)

Guide

e)
Resepsionis
22.

Harga kamar yang tidak termasuk harga makan pagi, siang dan malam adalah...

a)

European Plan

b)

Fullboard

c)

Continental

d)

Modified American Plan

e)

Room Only

23.

Kamar yang dibayar sekaligus dengan harga makan pagi disebut dengan...

a)

European Plan

b)
kamar deluxe
c)

American Plan

d)

Continental Plan

e)
kamar all-inclusive
24.

Hotel yang menginap bersama dengan keluarga, maka hotel yang cocok adalah...

a)

Hotel backpacker

b)

Family Hotel

c)

Tourist Hotel

d)

Business Hotel

e)

Resort Hotel

25.

Hotel yang dapat menampung jumlah tamu yang banyak untuk kegiatan konferensi atau sejenisnya disebut....

a)

Condominium

b)

Meeting Hotel

c)

Convention Hotel

d)

resort Hotel

e)

City Hotel

26.

Hotel yang beroperasi karena adanya jaringan/sistem yang sama dalam pengelolaan perusahaan disebut dengan...

a)

Capsul Hotel

b)

Referal hotel

c)

E- hotel

d)

Chain Hotel

e)

Star hotel

27.

Hotel bintang *** paling sedikit memiliki kamar sebanyak...

a)
20 kamar
b)
50 kamar
c)
15 kamar
d)
25 kamar
e)
30 kamar
28.

Hotel bintang * paling sedikit memiliki kamar sebanyak...

a)
5
b)
15
c)
20
d)
25
e)
10
29.

Hotel yang tergabung dalam satu manajemen yang sama dan memiliki nama yang sama adalah...

a)

Hotel Waralaba

b)
Hotel independen
c)

Chain Hotel

d)

Hotel Managemen Kontrak

e)

Hotel Referall

30.

Contoh hotel jaringan (chain hotel) yang dimiliki indonesia adalah...

a)
Hotel Mulia
b)
Hotel Grand Hyatt
c)
Hotel Ibis
d)
Hotel Santika
e)
Hotel Novotel
31.

Yang bukan keuntungan bergabung dengan chain hotel adalah...

a)

Pelayanan yang sama

b)
Standar layanan yang konsisten.
c)

pemasaran yang terpadu

d)

Nama yang sama

e)
Kurangnya fleksibilitas dalam pengelolaan hotel.
32.

Pihak yang membayar royalti dan biaya lainnya yang dipersyaratkan oleh franchisor untuk dapat menggunakan merk dagangnya serta sistem bisnis yang dirancang oleh franchisor disebut...

a)
franchisor
b)
supplier
c)
franchisee
d)
licensee
e)
distributor
33.

Hotel yang terletak di kawasan wisata , di mana sebagian besar tamu tidak melakukan kegiatan usaha , tetapi lebih rekreasi...

a)

City Hotel

b)

Airport Hotel

c)

Hotel resort

d)

Family Hotel

e)
Hotel bisnis
34.

Sebuah bentuk bangunan yang digunakan untuk layanan bisnis akomodasi dengan fasilitas tambahan lainnya . Fasilitas tambahan yang dimaksud bisa sepeda untuk fasilitas gratis, atau mendayung jika pondok terletak di tepi danau disebut…

a)
inn
b)
motel
c)
hotel
d)
resort
e)
hostel
35.

Kamar yang dilengkapi dengan 2 buah tempat tidur ukuran single (untuk 2 orang) adalah …….

a)

double room

b)

family room

c)

deluxe room

d)

suite room

e)

twin room

36.

Dua kamar yang letaknya berhadapan disebut…

a)

Adjacent room

b)

Adjoining room

c)

Conecting room

d)

Cabana

e)

Twin room

37.

Salah satu hotel yg masih berdiri di bandung yg didirikan pada zaman belanda, nama hotel tersebut adalah….

a)

Hotel Royal

b)
Hotel Preanger
c)
Hotel Grand Serela
d)
Hotel Savoy Homann
e)
Hotel Majestic
38.

Sejenis akomodasi yang berlokasi di sekitar pantai atau danau dengan bentuk bangunan-bangunan terpisah, disewakan untuk keluarga, serta dilengkapi dengan fasilitas rekreasi...

a)
Hotel
b)
Cottage
c)

Inn

d)
Hostel
e)
Motel
39.

Tamu yang menginap di hotel ini cukup lama, setidaknya satu bulan disebut dengan hotel….

a)

Resedential hotel

b)

Semi Resedential hotel

c)
hotel resort
d)

Bussiness hotel

e)

Appartemen

40.

Sejenis akomodasi hotel yang berada di atas kapal-kapal pesiar. disebut juga dengan istilah hotel terapung adalah…..

a)

Camping Ground

b)

Cottage

c)

Mansion

d)

Floating Hotel

e)

Resort