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Quiz sobre Nutrición y Metabolismo

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

¿Cuál es el objetivo de la Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012?

a)

Reducir la actividad física

b)

Aumentar el consumo de alimentos procesados

c)

Promover el sedentarismo

d)

Mejorar la nutrición de la población

2.

¿Qué son los macronutrientes?

a)

Nutrientes que se necesitan en grandes cantidades

b)

Nutrientes que se necesitan en pequeñas cantidades

c)

Sustancias que no aportan energía

d)

Elementos que solo se encuentran en suplementos

3.

¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de un micronutriente?

a)

Grasas

b)

Carbohidratos

c)

Proteínas

d)

Vitaminas

4.

¿Qué proceso describe la glucólisis?

a)

Descomposición de glucosa para obtener energía

b)

Síntesis de glucógeno a partir de glucosa

c)

Producción de proteínas a partir de aminoácidos

d)

Conversión de ácidos grasos en energía

5.

¿Qué función tiene la insulina en el metabolismo?

a)

Aumenta los niveles de glucosa en sangre

b)

Estimula la degradación de glucógeno

c)

Favorece el almacenamiento de glucosa

d)

Inhibe la síntesis de proteínas

6.

¿Cuál es la principal fuente de energía del cuerpo?

a)

Minerales

b)

Vitaminas

c)

Carbohidratos

d)

Proteínas

7.

¿Qué es la gluconeogénesis?

a)

Producción de glucosa a partir de compuestos no carbohidratos

b)

Conversión de proteínas en energía

c)

Síntesis de ácidos grasos

d)

Descomposición de glucógeno en glucosa

8.

¿Qué tipo de transporte celular requiere energía?

a)

Transporte pasivo

b)

Ósmosis

c)

Difusión facilitada

d)

Transporte activo

9.

¿Cuál es el resultado de la oxidación de ácidos grasos?

a)

Formación de colesterol

b)

Síntesis de proteínas

c)

Generación de acetil-CoA

d)

Producción de glucosa

10.

¿Qué es el ciclo de Krebs?

a)

Un tipo de metabolismo anaeróbico

b)

Un mecanismo de transporte celular

c)

Una vía de síntesis de proteínas

d)

Un proceso de oxidación de acetil-CoA