wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Reka Bentuk Makanan TAHUN 4

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Apakah maksud reka bentuk makanan?

a)

Proses memasak makanan

b)

Penghasilan hiasan atau ukiran pada makanan

c)

Mengemas makanan dalam bekas

d)

Memasukkan perisa ke dalam makanan

2.

Manakah antara berikut yang merupakan contoh reka bentuk makanan?

a)

Minuman

b)

Sayur-sayuran diukir

c)

Peralatan dapur

d)

Buku resipi

3.

Apakah contoh kategori produk yang dipaparkan sebagai "Buah-buahan" dalam reka bentuk makanan?

a)

Pisang

b)

Alpukat diukir

c)

Salad buah

d)

Jus buah

4.

Apakah kategori produk seperti kek dan biskut dikenali sebagai?

a)

Sayur-sayuran

b)

Produk Bakeri

c)

Konfeksi

d)

Buah-buahan

5.

Gambar kek aiskrim dalam tergolong dalam kategori:

a)

Sayur-sayuran

b)

Buah-buahan

c)

Produk Bakeri

d)

Konfeksi

6.

Apakah kepentingan reka bentuk makanan?

a)

Meningkatkan nilai komersial

b)

Mengurangkan kos makanan

c)

Menggantikan bahan makanan

d)

Mempercepatkan penyediaan makanan

7.

Reka bentuk makanan dapat memenuhi kehendak pengguna untuk….

a)

Memasak dengan cepat

b)

Mencuba sesuatu yang baharu

c)

Menyimpan makanan lebih lama

d)

Menurunkan harga makanan

8.

Bagaimanakah reka bentuk makanan memperkenalkan budaya pelbagai kaum?

a)

Dengan menggunakan bahan tempatan

b)

Dengan mencipta bentuk yang berkaitan dengan tradisi

c)

Dengan mengubah rasa makanan

d)

Dengan memasak cara moden

9.

Gambar kuih berwarna hijau dalam halaman adalah contoh:

a)

Makanan barat

b)

Reka bentuk makanan tradisional

c)

Hiasan sayur moden

d)

Produk konfeksi

10.

Apakah tujuan reka bentuk makanan mengikuti trend semasa?

a)

Menarik perhatian pengguna

b)

Mengurangkan bahan makanan

c)

Mempercepatkan penyediaan

d)

Mengurangkan kos pengeluaran

11.

Reka bentuk makanan dapat memberikan pilihan kepada pengguna dalam aspek:

a)

Rasa

b)

Warna dan bentuk

c)

Berat

d)

Kandungan kalori

12.

Apakah jenis makanan yang dapat meningkatkan nilai komersial melalui reka bentuk kreatif?

a)

Minuman dalam botol

b)

Kek dengan hiasan menarik

c)

Nasi putih biasa

d)

Makanan sejuk beku

13.

Gambar berasaskan coklat dalam halaman tergolong dalam kategori:

a)

Produk Bakeri

b)

Konfeksi

c)

Sayur-sayuran

d)

Bijirin

14.

Nota guru dalam halaman menyarankan pelajar untuk:

a)

Membuat hiasan makanan sendiri

b)

Mengkaji kepelbagaian reka bentuk makanan

c)

Menjual makanan dengan reka bentuk unik

d)

Menukar makanan tradisional

15.

Bolehkah reka bentuk makanan mencerminkan identiti budaya?

a)

Tidak, kerana semua makanan sama

b)

Ya, melalui bentuk dan ciri makanan

c)

Tidak, ia hanya bergantung pada rasa

d)

Ya, jika makanan dihidangkan secara moden

16.

Bagaimanakah reka bentuk makanan boleh mempengaruhi pandangan pengguna terhadap nilai sesuatu produk?

a)

Dengan menambahkan rasa manis

b)

Dengan mencipta bentuk yang unik dan menarik perhatian

c)

Dengan menambahkan lebih banyak warna tiruan

d)

Dengan mengurangkan harga produk

17.

Jika anda seorang pereka makanan, bagaimana anda dapat memanfaatkan reka bentuk makanan untuk memperkenalkan budaya tempatan kepada pelancong asing?

a)

Dengan menghasilkan makanan menggunakan bahan import

b)

Dengan menghasilkan makanan dalam bentuk yang mewakili tradisi budaya

c)

Dengan menukar rasa makanan kepada citarasa antarabangsa

d)

Dengan menghasilkan makanan yang tidak berkaitan budaya

18.

Apakah cabaran yang mungkin dihadapi oleh pengusaha dalam mencipta reka bentuk makanan yang mengikuti trend semasa?

a)

Kekurangan bahan mentah yang mencukupi

b)

Kos pengeluaran yang meningkat kerana rekaan kreatif

c)

Kehilangan identiti tradisional dalam makanan

d)

Semua di atas

19.

Bagaimanakah reka bentuk makanan dapat membantu meningkatkan daya saing produk tempatan di pasaran antarabangsa?

a)

Dengan menghasilkan produk yang lebih murah

b)

Dengan meniru reka bentuk dari negara lain

c)

Dengan menghasilkan rekaan makanan yang unik dan inovatif

d)

Dengan mengurangkan kualiti untuk menampung kos

20.

Dalam konteks kepelbagaian reka bentuk makanan, bagaimana reka bentuk makanan tradisional dapat terus relevan di era moden?

a)

Dengan menukar bahan kepada bahan sintetik

b)

Dengan menggabungkan elemen moden tanpa menghilangkan identiti asal

c)

Dengan menghilangkan elemen tradisional sepenuhnya

d)

Dengan hanya fokus kepada trend semasa tanpa mengira warisan budaya