wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ujian Smt I 2024 Kls 5 Obj BMR

Total questions: 50

Worksheet time: 48mins

Name
Class
Date
1.

Suku kata yang keduanya diberi saksi adalah......

a)

فنديا

b)

كيت

c)

مات

d)

تيݞݢي

2.

Penulisan kata bunyi a dan tidak diberi saksi yang tepat adalah......

a)

بير

b)

سڠ

c)

جام

d)

ݢور

3.

Penulisan kata bunyi i keras serta diberi saksi dari kata "mil" yang tepat adalah........

a)

ميل

b)

ميلا

c)

مايل

d)

ميال

4.

Penulisan kata bunyi u keras serta diberi saksi dari kata " jus " adalah.....

a)

جوش

b)

جوث

c)

ج وس

d)

جوس

5.

Penulisan bunyi e keras serta diberi saksi dari kata bel adalah....

a)

بيال

b)

بيل

c)

ب ي ل

d)

بايل

6.

penulisan kata bunyi a dan tidak punya arti tidak diberi saksi yang tepat adalah.....

a)

هڠ

b)

چور

c)

بوار

d)

ڬورا

7.

 بوچور

Jika dibaca berbunyi......

a)

Bojor

b)

Bujur

c)

Bocor

d)

Bucor

8.

سيسير

Bacaannya adalah......

a)

Seser

b)

Sesir

c)

Sesar

d)

Sisir

9.

Huruf yang menjadi saksi a pada kata كءينداهن adalah............

a)

 د

b)

ك

c)

ه

d)

ن

10.

كنف, Kata di samping dibaca....

a)

Kanafa

b)

Kanapa

c)

Kenapa

d)

Kanepe

11.

فوتري ڬمبيرا, bunyi bacaan di samping adalah......

a)

Futari gembira

b)

Putri gamira

c)

Putari gamabira

d)

Putri gembira

12.

سريبو ستو مالم dibaca........

a)

Saraibu satwa malam

b)

Seribu satu malam

c)

saryu satu malama

d)

Seribu satu malim

13.

ڬاس, kata di samping dibaca......

a)

Gas

b)

Gasa

c)

Gasi

d)

Gesa

14.

کورسي Kata di samping dibaca.......

a)

Kawarasaya

b)

Kurasaya

c)

Karsai

d)

Kursi

15.

Tulisan kata cerita yang tepat adalah......

a)

چيريتا

b)

چايريتا

c)

چريت

d)

چرت

16.

Nama lain makanan gelamai di Rokan Hulu adalah...........

a)

Dodol

b)

Kalamai

c)

Jenang

d)

Ulame

17.

Panganan khas Riau yang menggunakan bahan dasar agar- agar dan ubi jalar merah disebut.......

a)

Kue pare ubi jalar

b)

Kue talam ubi jalar

c)

Puding ubi jalar merah

d)

Cake ubi jalar

18.

Panganan khas Pekan baru Riau adalah......

a)

Sarang serabi

b)

Itak kepal

c)

Wajid

d)

Bolu kamojo

19.

Sebutan makanan ketupat di daerah Sumutra barat yaitu......

a)

Katupek

b)

Kotupek

c)

Ulami

d)

Sarabi

20.

Salah satu penganan khas Riau yang terbuat dari bahan durian adalah......

a)

Roti jala

b)

Lempok durian

c)

Kue asidah

d)

Bolu Kemojo

21.

Yang merupakan makanan khas Riau, kecuali.....

a)

Wajid

b)

Gudeq

c)

Pais ikan

d)

Mie lendir

22.

Berikut adalah bahan utama pembuatan wajid, kecuali......

a)

Beras pulut/ ketan

b)

Gula merah

c)

Tepung terigu

d)

Santan kelapa

23.

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat lempok durian adalah........ jam

a)

3-4

b)

4-5

c)

5-6

d)

6-7

24.

Berikut adalah bahan- bahan membuat ketupat melayu kecuali......

a)

Beras pulut

b)

Santan kelapa

c)

Daun kelapa muda

d)

Gula merah

25.

Nama kue khas Melayu Riau pada gambar tersebut adalah.....

a)

Kue mangkok pelangi

b)

Kue jala

c)

Puding ubi jalar merah

d)

Sarang serabi

26.

Gambar di bawah ini yang merupakan kue sarang serabi adalah.....

a)

b)

c)

d)

27.

Kue sarang serabi di hidangkan saat acara keagamaan, kecuali.......

a)

Menyambut bulan Ramadhan

b)

Menyambut hari raya Idul Fitri

c)

Menyambut bulan Muharam

d)

Acara pesta pernikahan

28.

Nama kue khas tradisional Melayu Riau ini adalah.....

a)

Lempok durian

b)

Talam ubi

c)

Roti jala

d)

Labu panggang keju

29.

Ketupat melayu di masak dengan cara......

a)

Digoreng

b)

Direbus

c)

Dikukus

d)

Dipanggang

30.

Daun yang digunakan untuk membungkus ketupat melayu adalah.......

a)

Daun pisang

b)

Daun ubi

c)

Daun pandan

d)

Daun kelapa

31.

Ketupat melayu direbus menggunakan.......

a)

Air Santan

b)

Susu

c)

Air kelapa

d)

Margarin

32.

Tempat untuk memasak gelamai adalah..........

a)

Periuk

b)

Panci

c)

Wajan/kuali

d)

Teflon

33.

Salah satu makanan khas Riau yang disajikan dengan mie, tauge, telur rebus, irisan cabe rawit dan atasnya disiram dengan kuag kacang yang kental dinamakan.......

a)

Soto

b)

Lontong sayur

c)

Mie lendir

d)

Mie ayam

34.

Panganan khas Riau yang cara masaknya dikukus adalah......

a)

Kue Mangkok pelangi

b)

Roti jala

c)

Wajit

d)

Lempok durian

35.

Rasa makanan pada gambar adalah......

a)

Asin

b)

Asam

c)

Manis

d)

Gurih

36.

Dalam proses pembuatan Puding ubi jalar, setelah ubi jalar di kukus lalu di........

a)

Digoreng

b)

Dihaluskan

c)

Diiris

d)

Dibungkus

37.

Perhatikan pernyataan berikut!

  • a. Cuci beras pulut

  • b. Masak beras pulut sampai matang

  • c. Masukkan santan kedalam kuali rebus sampai mendidih

  • d. Setelah mendidih masukkan nasi pulut dan gula merah

  • e. Aduk bahan tersebut selama 45 menit.

  • Pernyataan di atas adalah cara membuat...............

a)

Puding ubi jalar

b)

Kue mangkok pelangi

c)

Wajid

d)

Ketupat

38.

Waktu yang dibutuhkan untuk memasak wajid adalah...... menit

a)

30

b)

35

c)

40

d)

45

39.

Bahan utama membuat cake ubi jalar adalah.......

a)

Buncis

b)

Jagung

c)

Labu

d)

Ubj jalar

40.

Alat yang digunakan untuk mencampur dan mengaduk bahan makanan adalah......

a)

Mikser

b)

Pisau

c)

Wajan

d)

Oven

41.

Alat yang digunakan untuk memotong bahan makanan adalah....

a)

Oven

b)

Pisau

c)

Wajan

d)

Mikser

42.

Di daerah Sumatra barat ketupat dimakan dengan........

a)

Gulai

b)

Sayur Sup

c)

Sayur tumis

d)

Sambal teri

43.

Berikut termasuk dalam kelompok Penganan, Kecuali......

a)

Makanan basah

b)

Makanan Ringan

c)

Makanan kering

d)

Makanan berat

44.

Gambar di bawah ini yang menunjukkan kue hasidah adalah......

a)

b)

c)

d)

45.

Alat musik canang bentuknya...... dari gong.

a)

Sama

b)

Besar

c)

Lebih kecil

d)

Sedang

46.

Nama gambar alat musik ini adalah......

a)

Gambus

b)

Gong

c)

Biola

d)

Canang

47.

Canang dimainkan dengan cara......

a)

Dipetik

b)

dipukul

c)

Digesek

d)

Dipencet

48.

Alat musik Melayu Riau yang digunakan untuk mengiringi acara pernikahan adalah......

a)

Gendang hadroh

b)

Canang

c)

Gong

d)

Gitar

49.

Alat musik gambus memiliki 3 sampai 12 senar. gambus dimainkan dengan cara.......

a)

Dipetik

b)

Dipukul

c)

Digesek

d)

Ditiup

50.

Nama alat musik disamping adalah......

a)

Gendang gebona

b)

Gambus

c)

Gengang rebana

d)

Canang