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Quiz 29 -Transformations chimiques et physiques

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

Une enzyme présente dans la salive permet la digestion du glucose des l’entrée dans la bouche. C’est une réaction…

a)

Chimique

b)

Physique

2.

La digestion mécanique dans l'estomac est:

a)

La mastication

b)

Le brassage

c)

Le péristaltisme

d)

L'absorption

3.

Quel type de changement physique est décrit? Les dents servent à mastiquer la nourriture.

a)

Changement de phase

b)

Changement de forme

c)

Formation d'un mélange

d)

Changement de couleur

4.

Parmi les choix suivants, indique lesquels sont des changements physiques:

a)

Cette eau bouillante dégage beaucoup de vapeur chaude

b)

Dans l’estomac les sucs gastriques commencent la digestion des protéines

c)

Mettre du sel dans la soupe

d)

Durant une journée très froide d'hiver, de la vapeur apparaît sur la surface de la glace au dessus du fleuve St-Laurent

e)

Les glucides sont transformés en glucose par l’action des sucs digestifs

5.

Lors d'une transformation physique...

a)

il n'y a pas de nouvelle substance formée.

b)

il y a forcément une nouvelle substance formée.

6.

Un glaçon qui fond est un exemple d'un...

a)

changment physique

b)

changement chimique

7.

Le vinaigre placé sur du bicarbonate de soude pour faire comme une éruption volcanique

Est-ce un changement physique ou chimique de la matière?

a)

Physique

b)

Chimique

8.

L’évaporation d’un parfum.

Est-ce un changement physique ou chimique de la matière?

a)

Physique

b)

Chimique

9.

Les changements physiques changent la composition de la matière.

a)

Vrai

b)

Faux

10.

Lors de la digestion des aliments, il y a plusieurs transformations mécaniques des aliments. Ce sont toutes des transformations chimiques.

a)

VRAI

b)

FAUX