NEW
Font size
WorksheetsNutrición y Nutrientes
Total questions: 28
Worksheet time: 14mins
Quina acció correspon a l'acte de l'alimentació?
Transformar els aliments en nutrients
Triar i introduir l'aliment al cos.
Fer la digestió
Absorbir els aliments per part del tub digest
Quin nutrient inorgànic representa aproximadament el 70% del cos humà?
Sals minerals
Aigua
Lípids
Proteïnes
El calci (present en ossos) i el ferro (essencial per al transport d'oxigen) es classifiquen dins del grup de:
Sals minerals
Proteïnes
Vitamines
Hidrats de Carboni
Quin nutrient té com a principal funció proporcionar energia immediata?
Carbohidrats
Lípids
Sals minerals
Proteïnes
Quina funció és principalment duta a terme per les proteïnes?
Aportar energia de reserva
Regular la tensió arteria
Formar i reparar els teixits.
Transportar l´oxigen
La falta o deficiència de vitamines a la dieta provoca:
Placa d'ateroma
Hipertensió arterial
Diabetis tipus 2
Malalties per carència.
Quins són els nutrients orgànics?
Aigua i sals minerals
Hidrats de carboni, lípids, proteïnes i vitamines
Glúcids, vitamines i aigua.
Proteïnes animals i vegetals
Quina és la funció dels aliments anomenats reguladors?
Aportar energia per a les activitats diàries.
Formar noves cèl·lules
Fer possible que els processos del cos es desenvolupen amb normalitat
Proporcionar el 70% de la massa corporal
Segons la Roda dels Aliments, a quin grup pertanyen les fruites?
Grup I
Grup II
Grup V
Grup VI
Quina afirmació sobre el consum de fruita fresca és una recomanació saludable?
Prendre'n en sucs més d'un got diari
Prendre-les triturades o en batuts.
Consumir-les senceres i diverses peces cada dia
Menjar sempre la mateixa fruita per assegurar nutrients concrets.
Què s'entén per metabolisme basal?
El total de calories que una persona gasta en un dia d'activitat intensa
La quantitat mínima d'energia que el cos necessita per a funcions bàsiques en repòs
L'energia obtinguda exclusivament dels lípids.
La quantitat d'aigua que es perd diàriament
Segons l'etiquetatge, quin concepte indica la data a partir de la qual el producte NO ha de ser consumit?
Data de consum preferent
Lot de fabricació
Data de caducitat
Forma de conservació.
Quina és una pràctica fonamental d'higiene alimentària per evitar la contaminació?
Cuinar els aliments a temperatures de refrigeració
Utilitzar els mateixos estris per a aliments crus i cuinats.
Separar els aliments crus dels cuinats.
Deixar els aliments cuinats fora de la nevera.
Quina és la definició de salut segons l'Organització Mundial de la Salut (OMS)?
L'absència de malalties físiques.
Un estat complet de benestar físic, mental i social. ✓
Un bon funcionament exclusiu dels òrgans
L'absència de símptomes o signes
Quina manifestació d'una malaltia és subjectiva i només la percep el pacient (ex: dolor de cap o cansament)?
Símptoma
Signe
Patogen
Simbiòtic
Quin dels següents és un factor que determina la salut i que es pot modificar amb els nostres hàbits?
La biologia humana (factors hereditaris)
L'atenció sanitària (accés a metges)
El medi ambient (contaminació)
L´estil de vida
Quina característica defineix una malaltia crònica?
S'inicia d'una manera brusca i és de curta duració
Està causada per un microorganisme patogen
Es desenvolupa amb lentitud i es manté molt de temps
És causada per un accident o factor extern
Quina de les següents és una via de transmissió indirecta d'una malaltia infecciosa?
Via sexual
Via placentària
Vectors
Via cutània
Quina malaltia es descriu com l'estrenyiment i enduriment de les artèries relacionat amb el colesterol alt?
Diabetis tipus 2
Aterosclerosi.
Hipercolesterolèmia
Toxi infecció alimentària.
Quin factor dietètic està relacionat amb un augment del risc de càncer (còlon, fetge, estómac)?
Cereals integrals
carns roges i processades, alcohol. ✓
Consum d'antioxidants i fibra
Consum de fruites i verdures
Quin sistema de defensa del cos es caracteritza per ser ràpid, inespecífic i no requerir aprenentatge (naixem amb ell)?
Immunitat adquirida (específica)
Immunitat cel·lular.
Immunitat innata (inespecífica).
Immunitat humoral.
Quin és un exemple de barrera primària física de la immunitat innata?
Els macròfags
La suor.
La pell.
La flora bacteriana pròpia
Quina de les següents és una barrera secundària de la immunitat innata?
La flora bacteriana pròpia
La fagocitosi per part de glòbuls blancs
Les llàgrimes i la saliva.
El suc gàstric
Què provoca la vasodilatació (augment del flux de sang i leucòcits) al lloc d'una lesió durant la resposta inflamatòria?
L'activitat dels limfòcits T.
L'alliberament d'histamina per les cèl·lules lesionades.
La producció d'anticossos
El creixement de la flora bacteriana.
Quina cèl·lula actua en la immunitat cel·lular (adquirida) trencant o matant cèl·lules infectades o tumorals?
Limfòcits B
Limfòcits T citotòxics
Macròfags
Cèl·lules plasmàtiques.
Com s'anomenen les proteïnes específiques produïdes pels limfòcits B per a neutralitzar un patogen (immunitat humoral)?
Antígens.
Histamines.
Pseudòpodes
Anticossos
Quin tipus de medicament s'utilitza per a tractar les malalties causades per bacteris?
Antibiòtics
Antivirals
Antifúngics
Quina malaltia o condició ajuda a prevenir principalment la vacuna contra el virus del papil·loma humà (VPH)?
La grip estacional
El càncer de coll uterí i altres càncers relacionats.
La diabetis tipus 2.
La meningitis bacteriana.
