WorksheetsPincér_kvíz
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Mi a borravaló?
Ebből tudnak a felszolgálók bort venni maguknak.
Ez egy plusz juttatás a vendég részéről a pincérnek, ha elégedett volt a munkájával.
Ezt rá kell tenni a borosüveg tetejére.
Mit jelent a "kotlós" kifejezés a vendéglátóiparban?
Mosatlan, piszkos, otthagyott poharakat.
A férfivendég fizető édesanyját.
A túl nagy hangú vendégeket.
A tojást adó tyúkot, amely az étterem mellett tartanak.
Mit takar az eszcájg kifejezés?
Ha a vendég habzsolva eszik.
A kecskéből készült ételeket (ex ciege).
A német esszeug szóból eredve: az evőeszközöket.
Mit jelenthet, ha a felszolgálók egymást között Adams Familynek nevezik a vendéget?
Elégedetlen, panaszkodó vendég.
Olyan vendég, akik a legolcsóbbat választják és borravalót sem adnak.
Furcsa család az asztalnál.
Mit jelent a vendéglátósoknál az "olaszos vendég" kifejezés?
Kedves, sokat mosolyog de a végén nem ad borravalót.
Kedves, vigyorgó és a végén sok borravalót ad.
Kedves, mosolygós de a végén beír a panaszkönyvbe.
Aki nem beszél magyarul.
Kit neveznek a vendéglátósok viccesen "Aquamannek"?
A mosogató kollégát.
Azt a kollégát, aki sokat jár a mosdóba.
Azt a vendéget, aki csak vizet iszik.
Az, aki hasonlít Jason Momoára.
Mit jelenthet a vendéglátós szakzsargonban az "úszás"?
Műszak után közösen mennek az uszodába.
A vendég felborít egy kancsó vizet és szétfolyik a vendégtérben.
Csőrepedés van és úszik a konyha.
Rengeteg a vendég és csúszik a kiszolgálás.
Főúri udvarok szertartásainak első számú szervezője volt:
pohárnok
udvarmester
étekfogó
kancellár
Mi az a borkorcsolya?
Zseléből készült desszert.
Zsíros, sós étel, melyre jól csúszik a bor.
Bordó színű tányéralátét.
A jégen álló borosüveg.
Melyik képen láthatod azt, hogy a vendég befejezte az étkezést?
1.
2.
3.
