wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

алкогольная хроника

Total questions: 17

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Родиной наших доисторических предков, которые открыли для себя дистилляцию это:

a)

Египет

b)

Китай

c)

Греки

d)

Шумеры

2.

Первым объектом перегонки для бальзамирования мумий была

a)

Пшеница

b)

Кедровая смола

c)

Забродившие фрукты

d)

Финики

3.

В 13-м веке в медицинских целях перегоняли травы и коренья получая первые биттеры и ликеры. Кто это был?

a)

Итальянские монахи

b)

Римские монахи

c)

Шотландские монахи

d)

Французские монахи

4.

В 1310 году Виталь Дю Фур воспевает полезные свойства аквавита (живой воды лечащей от всего) из Гаскони, которая считается старейшим французским спиртным напитком, которую можно считать предшественницей:

a)

Вина

b)

Пива

c)

Арманьяков

d)

Вермутов

5.

В 1494 году упоминается вода жизни, которая стала предшественником шотландского виски, была сделана из:

a)

Ячменя

b)

Хмеля

6.

В 1494 году упоминается вода жизни, которая стала предшественником шотландского виски, была сделана из:

a)

Ячменя

b)

Хмеля

7.

В начале 1500-х годов испанцы знакомят Мексику с мастерством перегонки. Так появился:

a)

Текила

b)

Пульке

c)

Мескаль

8.

В конце 16-го века Франциск Сильвиус в качестве средства от желудочных болезней придумал можжевеловый напиток. Им был?

a)

Женевер

b)

Джин

9.

К 1600-м годам закончилась эпоха медицинского использования алкоголя и началась торговая. В процессе начали использовать один метод, при котором было замечено, что он улучшает грубоватый вкус аквавиты, а так же придавала красивый оттенок.

a)

Разбавление напитков соками

b)

Смешивание нескольких разных видов алкоголя по крепости

c)

Смешивание "старого" алкоголя с "новым"

d)

Выдержка в бочках

e)

Добавление в алкоголь тех продуктов из которых он был получен

10.

В чем ирландская винокурня Бушмиллс стала первой

a)

Стала первым производителем виски

b)

Их легализовали и они первыми вышли из подполья

c)

Винокурня стала настолько крупной, что стала градообразующей

11.

В начале 17 века начинают перегонять белое вино во Франции в районе реки Шаранты. Так придумали:

a)

Крепленое вино

b)

Коньяк

c)

Арманьяк

12.

Появлению нынешней водки способствовало:

a)

В начале 17-го века в Русь завезли перегонные аппараты

b)

В начале 17-го века стали появляться казённые и частные винокурни

c)

В 17-м веке на Руси дистилляция стала доступной среди крестьян

d)

В 17-м веке массово для изготовления алкоголя перешли на другое сырье

13.

Джин появляется во второй половине 17-го века в

a)

Голландии

b)

Англии

c)

Нидерландах

14.

В 17 веке под английским влиянием получают первый смешанный напиток:

a)

Сангрия

b)

Эггног

c)

Поссет

d)

Пунш

15.

Во второй половине 18-го века итальянский город Турин становится центром производства:

a)

Крепленых вин

b)

Игристых вин

c)

Вермутов

d)

Биттеров

16.

Бурбон появился в конце 18 века в

a)

Ирландии

b)

Шотландии

c)

Англии

d)

Америке

17.

В конце 18-го века швейцарским доктором Ординером был изобретён алкогольный напиток

a)

Абсент

b)

Самбука