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Quiz sur le Vin Nature

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Qu'est-ce que le vin nature ?

a)

Un vin avec beaucoup de sulfites

b)

Un vin produit sans intervention humaine

c)

Un vin fait uniquement avec des raisins bio

d)

Un vin qui ne se conserve pas

2.

Qui est considéré comme un pionnier du vin nature ?

a)

Jules Chauvet

b)

Elie Cazenave

c)

Thierry Puzelat

d)

Pierre Martin

3.

Quel est le rôle du soufre dans la vinification ?

a)

Il augmente l'acidité

b)

Il change la couleur du vin

c)

Il protège contre l'oxydation

d)

Il rend le vin plus sucré

4.

Quelle est la principale caractéristique des vins sans sulfites ajoutés ?

a)

Ils sont plus difficiles à conserver

b)

Ils sont toujours bio

c)

Ils ont un goût plus fort

d)

Ils sont plus sucrés

5.

Quel est l'objectif principal de la formation sur le vin nature ?

a)

Apprendre à faire du vin

b)

Comprendre les spécificités des vins nature

c)

Écrire un livre sur le vin

d)

Vendre plus de vin

6.

Quel est un des personnages clés du vin nature ?

a)

Tous les trois

b)

Marcel Lapierre

c)

Pierre Overnoy

d)

Jacques Néauport

7.

Quand a été créé le Syndicat Vin Méthode Nature ?

a)

En 2015

b)

En 2020

c)

En 2010

d)

En 2019

8.

Quel est un des risques de produire des vins sans sulfites ajoutés ?

a)

Ils sont toujours acides

b)

Ils ne se vendent pas

c)

Ils peuvent avoir des arômes désagréables

d)

Ils sont trop chers

9.

Quelle est la nouvelle obligation d'étiquetage à partir de 2024 ?

a)

Indiquer le pays d'origine

b)

Indiquer le prix du vin

c)

Mentionner les ingrédients et le S02 total

d)

Écrire le nom du vigneron

10.

Quels sont les avantages des vins naturels ?

a)

Ils sont tous bio*

  • sans certification

b)

Ils se conservent mieux

c)

Ils ont une grande buvabilité

d)

Ils sont moins chers