Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

3 варик

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Лагманның негізгі ингредиенті кандай?

a)

Қой еті

b)

Күріш

c)

Көкөністер

d)

Kecne

e)

Бұршақ дақылдары

2.

2. Өзбек салаттарында қандай көкөністер жиі кездеседі?

a)

Қызанақ пен кияр

b)

Картоп пен сәбіз

c)

Баклажан және бұрыш

d)

Кырыккабат және шалғам

e)

Цуккини мен асқабақ

3.

Сычуань тағамдары белгілі....

a)

Дәмдеуіштердің көптігі

b)

Балықтың көптігі

c)

Теңіз өнімдерімен

d)

Тәттілермен

e)

Кеспемен

4.

Қытай асханасындағы арнайы ингредиенттер.

a)

Жылан еті, акуланың қанаттары.

b)

Жыланные кани

c)

Кызыл чили бұрышы

d)

Теңіз балдырлары

e)

Шөптердің тамыры

5.

Вьетнам асханасында кандай шептер жиі косылады?

a)

Акжелкен, аскок

b)

Кориандр, жалбыз, насыбайгүл

c)

Розмарин, тимьян

d)

Лавр жапырағы, кара бұрыш

e)

Шафран, куркума

6.

6. Бан ми дегеніміз не?

a)

Күріштің түрі

b)

Шай сорты

c)

Бутерброд

d)

Жеміс салаты

e)

Дәмдеуіш

7.

Вьетнамдық сорпаларды дайындаудың негізі қандай?

a)

Сиыр ет

b)

Тауык

c)

Балық

d)

Copna

e)

Kecne

8.

Тәжік тағамдарында қандай дәмдеуіш жиі қолданылады?

a)

Зира

b)

Куркума

c)

Розмарин

d)

Базилик

e)

Тимьян

9.

Тәжікстанда танымал қант пен ұннан жасалған тәтті тағам қалай аталады?

a)

Халва

b)

Баурсаки

c)

Пахлава

d)

Лепешки

e)

Шакароб

10.

Рамен дегеніміз не және оның корейлер арасында айырмашылығы неде?

a)

Корей рамені адетте жапон раменіне карағанда өткір.

b)

Негізі-бай сорпасы бар жылдам кеспе.

c)

Дәмді жаксарту үшін кимчи, жұмыртка немесе ірімшік қосыңыз.

d)

Ең танымал бренд Shin Ramyun..

e)

Корей раменін көбінесе күрішпен немесе тағамдармен жейді.

11.

Бибімбапты қалай дұрыс жеуге болады?

a)

Тамақтанар алдында барлық ингредиенттерді мұқият араластыру керек.

b)

Таяқшаларды емес, қасықты пайдаланып жейді.

c)

Көбінесе ащы гочужан соусымен бірге беріледі.

d)

Үстіне қуырылған жұмыртқаны қосуға болады.

e)

Негізгі тағам ретінде немесе сорпамен бірге жейді.

12.

Кореяда кандай сусындар танымал?

a)

Соджу

b)

Макколи

c)

Борича

d)

Омиджа-ча

e)

Сикхе

13.

Қазақстандағы ең маңызды ұлттық тағам?

a)

Бешбармак

b)

Бауырсақ

c)

Copna

d)

Палау

e)

Манты

14.

Қазактарда ет қосылған сүт сорпасы қалай аталады?

a)

Ак-сорпа

b)

Кымыз

c)

Коже

d)

Туздык

e)

Сорпа

15.

Эспрессо кофесімен жиі кандай итальяндық десерт беріледі?

a)

Тирамису

b)

Панна котта

c)

Канноли

d)

Семифредо

e)

Аффогато

16.

Әлемге әйгілі итальяндық пицца тағамының отаны кандай астана?

a)

Венеция

b)

Флоренция

c)

Милан

d)

Неаполь

e)

Рим

17.

17. Неліктен итальяндық тағамдар әлемдегі ең танымал?

a)

Итальяндыктар тек макарон жейді

b)

Итальяндық тағамдар ең онай дайындалады

c)

Бай тарих және дәстүр

d)

Итальяндықтар ірімшіктің барлық түрлерін ойлап тапты

e)

Барлық итальяндық тағамдар-пицца

18.

Дәстүрлі грек салаты қалай аталады?

a)

Табуле

b)

Хорьятики

c)

Цезарь

d)

Нисуаз

e)

Капрезе

19.

19. Тізімдегі кай сусын дәстүрлі түрде грек болып табылады?

a)

Сангрия

b)

Граппа

c)

Узо

d)

Мартини

e)

Сидр

20.

Балык уылдырығының пастасы қалай аталады?

a)

Тарамасалата

b)

Скордалия

c)

Долма

d)

Саганаке

e)

Фасолада

21.

Лобно дегеніміз не?

a)

Ет сорпасы

b)

Фасольдан жасалған тағам

c)

Коконіспен пісірілген күріш

d)

Жангак косылған салат

e)

Балық сорпасы

22.

Қышқыл өріктерден жасалатын грузин тұздығы қалай аталады?

a)

Аджика

b)

Ткемали

c)

Сациви

d)

Борани

e)

Харчо

23.

Қандай тағам көбінесе каймак пен фисташка қосып дайындалады?

a)

Баклава

b)

Катмер

c)

Лахмаджун

d)

Ревани

e)

Сутлач

24.

24. Қай тағам түрік стиліндегі тұшпара болып саналады?

a)

Катмер

b)

Пиде

c)

Айран.

d)

Манта

e)

Долма

25.

Тар-Тар сиыр етінен бұл?

a)

Пияз қосылған котлет массасы

b)

Пісірілген тартылған ет

c)

Шикі ұнтақталған ет

d)

Бауыр туралган.

e)

Қайнатылған кеуде

26.

Француз тағамдары неге негізделген?

a)

Балғын өнімдерде

b)

Тек коконістерде

c)

Тек жемістерде

d)

Дәмдеуіштердің үлкен косылуы

e)

Қуырылған тағамдар

27.

Француз тағамдарында кандай балық немесе теңіз өнімдері жиі кездеседі?

a)

Кальмар

b)

Майшабақ

c)

Алабұға

d)

Лин

e)

Шаяндар

28.

Ресей асханасына, қай тағам көп қолданылатын коконіс болып табылады?

a)

Кызылша

b)

Жасыл бұрыш

c)

Брокколи

d)

Картоп

e)

Қияр

29.

Ресей асханасына дәстүрлі тәтті тағамдардың бірі қайсы?

a)

Жарма

b)

Кекстер

c)

Блины

d)

Содянка

e)

Торттар

30.

«Квас» дегеніміз не?

a)

Қышқыл сүт

b)

Камыр

c)

Сүт және кант косылған сусын

d)

Айран

e)

Дәстүрлі орые сусыны