wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Một số lương thực, thực phẩm

Total questions: 14

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Đây là lương thực hay thực phẩm?

a)

Lương thực

b)

Thực phẩm

2.

Những loại nào sau đây là lương thực?

a)

Ngô, khoai, lúa nước, đu đủ, xoài, cá

b)

Trứng, sữa, dầu ăn, tỏi, hạt tiêu

c)

Khoai tây, lúa mì, rau cải, chôm chôm

d)

Khoai lang, lúa nước, ngô, sắn, khoai tây

3.

Những lương thực - thực phẩm nào sau đây cung cấp chất béo là chủ yếu?

a)

Hạt đậu, gạo, ngô, thịt lợn

b)

Bơ, sữa, lạc, mỡ

c)

Cá, tôm, đậu đỏ, xoài

d)

Cà rốt, sắn, trứng, sữa

4.

Thiếu vitamin A có thể dẫn tới hậu quả nào sau đây?

a)

Bệnh bướu cổ

b)

Bệnh quáng gà

c)

Bệnh thiếu máu

d)

Bệnh suy nhược thần kinh

5.

Lương thực - thực phẩm dễ bị hỏng trong không khí là do

a)

nấm và vi khuẩn phân hủy

b)

nấm và virus phân hủy

c)

vi khuẩn và virus phân hủy

d)

côn trùng và vi khuẩn phân hủy

6.

Phương pháp nào sau đây không dùng để bảo quản lương thực - thực phẩm?

a)

Đông lạnh

b)

Hút chân không

c)

Sấy

d)

Ngâm nước

7.

Lứa tuổi từ 11-15 là lứa tuổi có sự phát triển nhanh chóng về chiều cao. Chất lượng quan trọng nhất của sự phát triển xương là

a)

carbohydrate

b)

protein

c)

calcium

d)

chất béo

8.

Thực phẩm nào cung cấp vitamin và khoáng chất?

a)

Rau củ

b)

Thịt

c)

d)

Trứng

9.

Trong các thực phẩm sau, thực phẩm nào giàu protein, chất đạm?

a)

Thịt bò

b)

Rau muống

c)

Dưa hấu

d)

Khoai lang

10.

Vitamin nào bảo vệ đôi mắt của chúng ta?

a)

Vitamin B

b)

Vitamin C

c)

Vitamin K

d)

Vitamin A

11.

Lương thực, thực phẩm nào sau đây giàu tinh bột?

a)

Rau củ

b)

Gạo

c)

d)

Trứng

12.

Vitamin nào không tan được trong chất béo?

a)

Vitamin A

b)

Vitamin D

c)

Vitamin E

d)

Vitamin B

13.

Hình ảnh này thuộc nhóm thực phẩm nào?

a)

Rau, củ, quả.

b)

Thịt, cá, trứng, đậu.

c)

Tinh bột.

d)

Thức ăn và đồ uống ngọt.

14.

Hình ảnh này là nhóm thực phẩm nào?

a)

Rau, củ, quả.

b)

Thịt, cá, trứng, đậu.

c)

Bơ, sữa.

d)

Bánh ngọt.