WorksheetsFaktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisma
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Terdapat _____________ faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisma
2
3
4
5
persekitaran yang ___________ menyebabkan mikroorganisma kurang aktif
kering
basah
gelap
nyatakan 1 faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisma
(a)
nilai pH yang optimum bagi pertumbuhan mikroorganisma ialah 5
salah
betul
Pertumbuhan mikroorganisma tetap terencat walaupun kehadiran nutrien mencukupi apabila faktor-faktor yang lain adalah terhad.
Ya
Tidak
yang berikut adalah bukan faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisma.
Nutrien
pH
Kelembapan
Air
Hipotesis : Cahaya merencatkan pertumbuhan Bacillus sp.
Yang manakah merupakan pembolehubah yang dimanipulasikan dalam eksperimen tersebut.
Bilangan koloni bakteria
Kehadiran cahaya
Suhu persekitaran
isipadu larutan kultur bakteria
Jika piring petri yang mengandungi larutan agar-agar nutrien dan diletakkan di dalam peti sejuk bersuhu 50C. Maka bilangan koloni bakteria tidak kelihatan selepas 3 hari.
Betul
Salah
Pertumbuhan bakteria adalah paling pesat pada pH 7.
Nyatakan pemboleh ubah bergerakbalas berdasarkan hipotesis tersebut.
Nilai pH
Bilangan koloni bakteria
Isipadu larutan nutrien
Suhu persekitaran
Jadual di bawah menunjukkan suhu dan pH kultur bakteria di dalam piring petri
Piring petri manakah akan keruh selepas dua hari?
P
Q
R
S
Rajah menunjukkan eksperimen untuk mengkaji pertumbuhan bakteria pada suhu bilik.
Dalam eksperimen ini, faktor yang dikaji adalah
pH
cahaya
nutrien
suhu
Daging yang disimpan dalam peti sejuk dapat dikekalkan kesegarannya kerana
enzimnya telah dimusnahkan
mikroorganisma telah dibunuh
kadar pertumbuhan mikroorganisma diperlahankan
aktiviti mikroorganisma meningkat
Dua piring petri yang mengandungi kultur yis disediakan seperti yang ditunjukkan pada rajah.
Antara pernyataan berikut, yang manakah benar tentang eksperimen?
Piring petri X lebih keruh daripada piring petri Y
Piring petri Y sangat berbuih
Piring petri X sangat berbuih
kedua-dua piring petri jernih
Apakah yang menyebabkan nasi lebih cepat rosak berbanding beras?
Kehadiran udara pada nasi menyebabkan pertumbuhan mikrooraganisma
Kehadiran air pada nasi menyebabkan pertumbuhan mikroorganisma
Tahap keasidan nasi lebih sesuai untuk pertumbuhan mikroorganisma
Bakteria akan tumbuh dengan baik di dalam mulut manusia kerana
I Suhu 370C
II ia sentiasa lembab
III ia sentiasa mempunyai nutrien
I dan II sahaja
I dan III sahaja
II dan III sahaja
I, II dan III
