Worksheetshoá đúng sai
Total questions: 7
Worksheet time: 5mins
Tiến hành thí nghiệm điều chế isoamyl acetate (chất có mùi chuối chín) theo thứ tự các bước sau đây:
Bước 1:
Thêm dd NaCl bão hoà giúp tách isoamyl acetate một cách dễ dàng hơn
Trong phễu chiết, Lớp chất lỏng phía dưới là thành phần chính của isoamyl acetate
Phản ứng điều chế isoamyl acetate trong thí nghiệm là phản ứng este hóa
Vai trò của H2SO4 đặc là chất xúc tác để phản ứng xảy ra nhanh hơn
Aspirin Được sử dụng làm thuốc giảm đau hạ sốt. Sau khi uống, aspirin Bị thủy phân trong cơ thể tạo thành salicylic acid . Salicylic acid Ức chế quá trình tổng hợp prostaglandin( Chất gây đau xót về viêm khi nồng độ máu cao hơn mức bình thường)
Asspirin hợp chất tạp phức có công thức pt là C9H8O4
Tên gọi khác của salicylic acid là p-hydroxybenzoic acid
1mol salicylic acid phản ứng tối đa 1mol Nà tạo thành 1mol H2
Aspirin tác dụng với NaOH dư thu được muối p-NaO-C6H4-COONa
Chất béo là một trong các nguồn cung cấp năng lượng chính cho người và nhiều loài động vật có chức năng quan trọng như dự trữ năng lượng chống thấm cách nhiệt
Chất béo được gọi chung là Triglyceride
Chắc béo nhẹ hơn nước không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ
Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axít là phản ứng thuận nghịch
Hai chất béo có công thức (C15H13COO)3C3H5 và (C17H35COO)3 C3H5 đều là chất rắn ở đk thường
Cho 1mol Triglyceride X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1mol glycerol, 1mol sodium palmitate và 2mol sodium oleate
Phân tử X có 5 lk pi
Có hai đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất của X
CTPT của X là C52H96O6
1mol X làm mất màu tối đa 2mol Br2 trong dd
Tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa chất béo theo các bước sau
B1
B2 B3
Sau bước ba hỗn hợp tách thành hai lớp phía trên là chất rắn màu trắng phía dưới là chất lỏng
Nếu thầy dầu ăn bằng dầu bôi trơn máy thì sau bước ba vẫn thu được xà phòng
Vì trò của dd NaCL bão hòa ở B3 Là để tắt muối của axít béo ra khỏi hỗn hợp
Chất rắn thu được sau thí nghiệm trên có tính chất giặt rửa và là nguyên liệu để chế biến xà phòng
Cho 5g hợp chất hữu cơ X có cấu trúc phân tử ( như hình bên dưới) vào một bát sứ và thêm 15ml dd KOH 30% sau đó đun nóng một thời gian để phản ứng xảy ra
Thí nghiệm trên là phản ứng xà phòng hóa triolein bằng NaOH
Khi chưa đốt nóng trong bát sứ có sự tách lớp giữa các chất
Sau thí nghiệm, trong chén sứ chỉ chứa một dd đồng nhất
Chất rắn màu trắng thu được sau thí nghiệm có thành phần là muối sodium stearate
Cho 5g hợp chất hữu cơ X có cấu trúc phân tử ( như hình bên dưới) vào một bát sứ và thêm 15ml dd KOH 30% sau đó đun nóng một thời gian để phản ứng xảy ra
Thí nghiệm trên là phản ứng xà phòng hóa triolein bằng NaOH
Khi chưa đốt nóng trong bát sứ có sự tách lớp giữa các chất
Sau thí nghiệm, trong chén sứ chỉ chứa một dd đồng nhất
Chất rắn màu trắng thu được sau thí nghiệm có thành phần là muối sodium stearate
