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Worksheets健康0106
Total questions: 51
Worksheet time: 17mins
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1.
「用完瓦斯爐未關閉爐火就離開」是危險用火的行為。
a)
○
b)
×
2.
家中有人吸菸，可能導致吸菸者或其家人免疫力降低。
a)
○
b)
×
3.
經過機車旁邊時，避免碰到機車排氣管，若空間不足則繞路通過，能預防火焰燒傷。
a)
○
b)
×
4.
喝果汁比直接吃水果更能攝取到完整的營養。
a)
○
b)
×
5.
脂肪是身體活動最主要的熱量來源。
a)
○
b)
×
6.
脂肪除了能提供身體活動的熱量，還能保護身體器官。
a)
○
b)
×
7.
、鳳梨是夏季的當季食材，既便宜又新鮮。
a)
○
b)
×
8.
電子煙會產生二手煙、三手煙，對人體造成危害。
a)
○
b)
×
9.
在捷運、公車等大眾運輸交通工具上可以吸菸。
a)
○
b)
×
10.
使用緩降機逃生時，要將安全帶套於手腕上，並束緊束帶，避免鬆脫。
a)
○
b)
×
11.
菠菜、蘆筍、青花菜都是含維生素K的食物。
a)
○
b)
×
12.
一氧化碳具有興奮、提神的效果，長期使用會令人上癮。
a)
○
b)
×
13.
使用緩將機逃生時，身體應背向牆面向下跳，以防擦傷。
a)
○
b)
×
14.
醫療機構、加油站、學校等場所皆禁止吸菸。
a)
○
b)
×
15.
紅甜椒、橘子、芭樂都是含維生素C的食物。
a)
○
b)
×
16.
下列關於飲酒影響的敘述何者錯誤？ˉ
a)
只要酒測值到達一定濃度，駕駛交通工具就算是酒駕ˉ
b)
過度飲酒會增加罹癌風險，也可能引發酒精中毒ˉ
c)
患有酒精不耐證的人喝酒容易出現臉紅、心跳加快、頭暈等症狀ˉ
d)
酒駕不一會造成他人受傷，喝一點點不影響騎車。
17.
下列關於烹調方式對食材影響的敘述何者最正確？ˉ
a)
運用水蒸氣來加熱食物，容易破壞食材的營養價值ˉ
b)
以少量的水拌炒食材，可能使油脂與鈉的攝取量過多ˉ
c)
以醬油、滷包等調味料長時間高溫燉煮，可以最大程度保留食物的營養ˉ
d)
運用大量、高溫的油來烹調食物，可能使蛋白質、油脂變質。
18.
下列關於防火和逃生措施的敘述何者正確？ˉ
a)
為節省空間，將熱水器與瓦斯桶等易燃物品一起放置在陽臺ˉ
b)
為避免擋住通行，將滅火器放在隱密的地方ˉ
c)
居住15樓以上的樓層者，須設置自動灑水設備ˉ
d)
鐵窗預留逃生出口。
19.
下列檢查公共場所防火措施的做法何者錯誤？ˉ
a)
檢查是否有防火措施合格證明再進入ˉ
b)
觀察逃生避難路線圖ˉ
c)
確認出入口和避難通道是否保持暢通ˉ
d)
觀察滅火器的位置，滅火器應放置隱匿處。
20.
下列何種營養素能提供身體活動的熱量，還能保護身體器官？ˉ
a)
維生素ˉ
b)
礦物質ˉ
c)
膳食纖維ˉ
d)
脂肪。
21.
下列何種情況可能造成「電灼傷」？ˉ
a)
洗澡時直接開熱水ˉ
b)
使用爐火時不夠謹慎ˉ
c)
碰觸使用中的熨斗ˉ
d)
用潮溼的肢體碰觸電源插座。
22.
下列何者屬於安全的用火行為？ˉ
a)
油鍋起火時，試圖潑水滅火ˉ
b)
在窗戶旁點蠟燭ˉ
c)
離開瓦斯爐前先關閉爐火ˉ
d)
隨意丟棄未完全熄滅的菸蒂。
23.
下列何種情況可能造成「熱液燙傷」？ˉ
a)
打翻熱湯ˉ
b)
碰觸使用中的熨斗ˉ
c)
不當使用打火機ˉ
d)
用潮溼的肢體碰觸電源插座。
24.
標示下列何種標章的農產品，表示原料使用可追溯的國產品，而且衛生安全符合要求，品質規格和包裝標示都符合標準規定？ˉ
a)
鮮乳標章ˉ
b)
台灣優良農產品標章（CAS）ˉ
c)
有機農產品標章ˉ
d)
產銷履歷農產品標章（TAP）。
25.
貼有下列何種標章的食材，包裝上會有品名、驗證機構、追溯碼等，由此可以知道它從哪裡來，安全有保障？ˉ
a)
鮮乳標章ˉ
b)
台灣優良農產品標章（CAS）ˉ
c)
有機農產品標章ˉ
d)
產銷履歷農產品標章（TAP）。
26.
以下是小豪家的防火和逃生措施，請問哪一項做法不正確？ˉ
a)
在樓梯間堆放雜物ˉ
b)
在走廊裝設偵煙式住宅用火災警報器ˉ
c)
滅火器固定放在取用方便、明顯的地方ˉ
d)
鐵窗預留逃生出口。
27.
下列哪個食物中含膳食纖維最少？ˉ
a)
冰淇淋ˉ
b)
青花菜ˉ
c)
草莓ˉ
d)
芋頭。
28.
下列何者不是安全的用火行為？ˉ
a)
離開正在烹煮食物的爐火前ˉ
b)
確實熄滅蚊香、線香等灰燼ˉ
c)
油鍋起火時，立刻蓋上鍋蓋ˉ
d)
不蓄意玩火。
29.
下列何種礦物質可以幫助強健骨骼和牙齒？ˉ
a)
鈣ˉ
b)
水ˉ
c)
鐵ˉ
d)
膳食纖維。
30.
下列哪個食物中富含最多的礦物質「鐵」？ˉ
a)
炸雞ˉ
b)
紅莧菜ˉ
c)
花生醬ˉ
d)
白饅頭。
31.
小志的叔叔請小志嚼檳榔，如果小志選擇接受叔叔的提議，可能會對他造成哪些影響呢？ˉ
a)
維持外表乾淨ˉ
b)
增加罹患口腔癌的機率ˉ
c)
遠離口腔疾病ˉ
d)
增進體適能。
32.
婷婷洗澡時直接開熱水，不小心燙傷小腿，以下婷婷的急救處理方法，何者可能會使傷勢加重？ˉ
a)
用冰水沖傷口ˉ
b)
用流動的冷水沖受傷部位ˉ
c)
在冷水中浸泡15～30分鐘ˉ
d)
用乾淨的紗布覆蓋傷口。
33.
當朋友邀請小哲吸菸時，小哲回應：「這不僅會傷害身體健康，還會讓家人擔心，我們一起拒絕吧！」，小哲的回應屬於拒絕方法中的哪一種方法呢？ˉ
a)
堅持拒絕法ˉ
b)
反說服法ˉ
c)
轉移話題法ˉ
d)
反激將法。
34.
小璇看到網路廣告在推銷電子煙，請問下列關於電子煙的資訊何者正確？ˉ
a)
電子煙對健康的危害比一般菸品少，吸了也沒關係ˉ
b)
電子煙不屬於菸品ˉ
c)
電子煙是用電加熱「煙油」產生煙霧ˉ
d)
吸電子煙可以幫助戒菸。
35.
在百貨公司購物時，如果突然聽到火災警報聲，該怎麼逃生避難呢？ˉ
a)
在原地不動，等待救援ˉ
b)
搭電梯逃生ˉ
c)
循著避難方向指示燈移動，或依工作人員引導，找到緊急出口逃生ˉ
d)
用塑膠袋套住頭逃生。
36.
下列何種火災情況不適合關門避難，要迅速逃離現場？ˉ
a)
避難房間的門耐高溫ˉ
b)
所在房間有對外窗戶ˉ
c)
身處鋼筋水泥的大樓中ˉ
d)
身處木造屋中。
37.
下列關於火災逃生的敘述何者錯誤？ˉ
a)
若木造屋的房間外發生火災，應立即關上門，在室內等待救援ˉ
b)
若身處鐵皮屋且到處充滿濃煙，應以低姿勢、循著避難指示燈方向逃生ˉ
c)
當火在室外且門把溫度高，應立即塞住門縫，改往陽臺或其他逃生出口移動ˉ
d)
逃生過程中，若不幸身上著火，應遵循「停、躺、滾」原則滅火。
38.
小芳的爸爸正值中年，平時可以怎麼做來預防骨質疏鬆？ˉ
a)
多晒太陽ˉ
b)
多攝取富含鈣和維生素C的食物ˉ
c)
規律運動ˉ
d)
以上皆是。
39.
錚錚在網路上蒐集新聞案件，發現飲酒可能造成許多危害，請問何者不是錚錚可能看到的報導？ˉ
a)
酒駕肇事ˉ
b)
酗酒釀家庭暴力ˉ
c)
長期飲酒增強免疫力ˉ
d)
飲酒導致肝硬化。
40.
小瑋在家中發現隔壁發生火災，此時他應該如何逃生避難呢？ˉ
a)
不必先確定門外狀況，立即往外、往下逃生ˉ
b)
堅持拿溼毛巾掩住口鼻再逃生ˉ
c)
摸門把測試溫度，如果門把不燙且開門無煙，則往頂樓逃生ˉ
d)
摸門把測試溫度，如果門把發燙或開門看見煙，則立即關門、塞住門縫。
41.
小哲家客廳的電線著火，此時正在看電視的小哲該怎麼做？ˉ
a)
摸門把測試溫度ˉ
b)
大喊失火，示警家人ˉ
c)
關門並塞住門縫ˉ
d)
堅持拿溼毛巾掩住口鼻再逃生。
42.
當家中發生火災，而你也在室內，該怎麼逃生避難呢？ˉ
a)
關門並塞住門縫ˉ
b)
躲進浴室避難ˉ
c)
往外、往下逃生，並隨手關門，阻隔火和煙擴散ˉ
d)
搭電梯逃生。
43.
阿澤一家人分別處在不同的人生階段，生長狀況與飲食需求也不同，下列有關家人的飲食注意事項敘述何者正確？ˉ
a)
媽媽有貧血的問題，需要補充蛋白質含量高的食物ˉ
b)
幼兒期的弟弟正在快速成長，要補充維生素C來促進生長ˉ
c)
姐姐剛進入青春期，開始有月經，要多補充含鐵的食物ˉ
d)
爺爺的牙齒退化，可以多吃青花菜、核桃等食物。
44.
吸菸可能使人上癮與其成分有關，下列關於菸品成分的敘述何者錯誤？ˉ
a)
菸的主要成分包含尼古丁、焦油、一氧化碳等等ˉ
b)
尼古丁具有提神的作用，長期使用會令人上癮ˉ
c)
長期使用焦油會導致腦細胞麻痺，甚至誘發心血管疾病ˉ
d)
一氧化碳會降低血液中血紅素運送氧氣的能力，讓人體缺氧，缺乏判斷力。
45.
如果鐵皮屋發生火災，而且逃生通道充滿濃煙，應該怎麼做？ˉ
a)
低姿勢逃生ˉ
b)
快步逃離ˉ
c)
留在鐵皮屋中等待救援ˉ
d)
躲進浴室避難。
46.
小豪偏食，只吃自己想吃的食物，請問小豪不良的飲食習慣最可能會造成什麼健康問題？ˉ
a)
影響生長發育ˉ
b)
流感ˉ
c)
流行性結膜炎ˉ
d)
登革熱。
47.
公共場所遭遇火災時，若樓梯無法使用，可以使用緩降機逃生，下列關於緩降機使用方式的敘述何者錯誤？ˉ
a)
使用前先展開固定架，並取出緩降機ˉ
b)
丟下輪盤時，確認下方沒有障礙物ˉ
c)
將安全帶套於腋下，並將束帶束至胸口ˉ
d)
向下跳時，身體背向牆面。
48.
朋友向小蓁說：「吸電子煙不會危害健康，你試試看。」，小蓁回應：「這是違法的，我們是好朋友，我希望我們都不要犯法。」，小蓁的回應屬於拒絕方法中的哪一種方法呢？ˉ
a)
遠離現場法ˉ
b)
告知理由法ˉ
c)
友誼勸服法ˉ
d)
反激將法。
49.
當阿姨問明明：「要不要嚼檳榔啊？這顆檳榔沒有其他添加物，不會致癌呵！」，明明回應：「我想上廁所，先離開了！」，明明的回應屬於拒絕方法中的哪一種方法呢？ˉ
a)
遠離現場法ˉ
b)
轉移話題法ˉ
c)
友誼勸服法ˉ
d)
反說服法。
50.
當叔叔邀請小瑜嚼檳榔時，小瑜回應：「會傷害身體健康的東西，我不想嘗試。」，小瑜的回應屬於拒絕方法中的哪一種方法呢？ˉ
a)
告知理由法ˉ
b)
自我解嘲法ˉ
c)
轉移話題法ˉ
d)
反激將法。
51.
兒童期的小芳身體正持續生長，可以多攝取哪些食物，來幫助強健骨骼？ˉ
a)
地瓜ˉ
b)
鮮乳ˉ
c)
紅蘿蔔ˉ
d)
葡萄。
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