Font size
S
M
L
XL
Worksheetsงานอาหารสำรับครูเอ๋
Total questions: 5
Worksheet time: 50secs
Name
Class
Date
1.
รุูปภาพข้อใด คือ อาหารสำรับภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
a)
b)
c)
d)
2.
การใส่ข้าวคั่วลงในลาบหมู มีวัตถุประสงค์เพื่อสิ่งใด
a)
เพื่อให้ลาบมีความหอมและมีลักษณะข้น
b)
เพิ่มรสเผ็ดร้อน
c)
เก็บได้นานขึ้น
d)
ถูกทุกข้อ
3.
รสเปรี้ยว ในเมนูลาบหมู เกิดจากเครื่องปรุงรสในข้อใด
a)
b)
c)
d)
4.
ถ้าเพื่อนถูกมีดบาดมือขณะเตรียมอาหาร นักเรียนจะทำอย่างไร
a)
บอกเพื่อคนอื่น ให้ไปถามว่าเป็นอย่างไร
b)
รีบพาเพื่อนไปทำแผลแล้วทำงานแทนเพื่อน
c)
หันไปดูสักครู่ แล้วทำงานตนเองต่อไป
d)
นั่งดูเฉยๆไม่ต้องทำอะไร
5.
การปฏิบัติตนในข้อใดจะทำให้เพื่อนร่วมงานให้ความร่วมมือ ในการทำงานจนสำเร็จ
a)
ตำหนิเพื่อนร่วมงานตั้งแต่เริ่มต้น
b)
รับประทานอาหารร่วมกันก่อนทำงาน
c)
แจกขนมเพื่อนก่อนการทำงาน
d)
บอกประโยชน์ผู้ที่ร่วมงานทุกคนจะได้รับเมท่อทำงานเสร็จ
Reset
