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NUTRICION l Quizz semana 1

Total questions: 15

Worksheet time: 10mins

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1.

Ciencia que estudia las reacciones bioquimicas y proceso fisiologicos que permite que los animales expresen su máximo potencial

a)

Ciencia de alimentos

b)

Ciencia animal

c)

Nutricion animal

d)

Nutricion

2.

Hipócrates, considerado el padre de la medicina moderna, afirmaba que "la alimentación es la medicina del cuerpo"

a)

VERDADERO

b)

FALSO

3.

En el siglo XV, la nutrición se convirtió en un tema de gran interés para los científicos y médicos.

a)

VERDADERO

b)

FALSO

4.

En el siglo XVIII, la nutrición fue estudiada por primera vez desde un punto de vista científico. El químico francés __________demostró que la energía obtenida de los alimentos se utilizaba en el cuerpo de manera similar a como se utilizaba en una máquina de vapor.

a)


Jacques-Louis David

b)

Denis Diederot

c)

Antoine Lavoisier

d)

Joseph-Marie Vien

5.

•En el siglo XIX, la nutrición se convirtió en un tema de gran interés para los científicos y médicos. El químico alemán Justus von Liebig estableció la teoría de la nutrición animal, que afirmaba que:

a)

La nutrición se encarga de extraer y transformar los nutrientes.

b)

Los alimentos contenían nutrientes esenciales que el cuerpo necesitaba para funcionar correctamente.

c)

La nutrición animal no podrá expresar su máximo potencial productivo.

d)

El funcionamiento del sistema digestivo suele variar dependiendo de cada tipo de animal, hoy vamos a aprender a diferenciarlos.

6.

La producción animal es una ciencia aplicada que incluye el conjunto de conocimientos biológicos, de técnicas para la producción y de los sistemas de producción que se aplican con el objeto de obtener:

a)

Obtener la mayor cantidad de productos útiles o necesarios para el hombre (carne, leche, huevos, lana, cueros, etc.),

b)

Obtener animales de calidad sin importar el costo ni la preservación del medio ambiente.

c)

Obtener animales y productos de calidad (carne, leche, huevos, lana, cueros, etc.), sin importar el costo ni la preservación del medio ambiente.

d)

Obtener la menor cantidad de productos útiles o necesarios para el hombre (carne, leche, huevos, lana, cueros, etc.),

7.

La calidad y cantidad de los alimentos de origen animal dependen directamente de la nutricion que recibe el animal, ya que esta tiene una dieta balanceada que mejor la eficiencia reproductiva. Contribuye a evitar deficiencias nutricionales y a la seguridad alimentaria. A eso podemos llamarlo:

a)

Impacto global y retos actuales

b)

Sistema de produccion animal

c)

Conversion de alimentos vegetales en proteina animal

d)

Relacion directa con la nutricion animal

8.

Los animales especialmente los rumiantes, permiten transformar forrajes no comestibles para el humano en alimentos de alto valor, este proceso depende de una nutricion animal eficiente y bien formulada. Esto se refiere a:

a)

Calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal

b)

Sistemas de produccion animal y nutricion

c)

Conversion de alimentos vegetales en proteina animal

d)

Retos actuales

9.

En el mundo existen distintos sistemas productivos, extensivos, semi-intensivos e intensivos, en todos ellos la nutricion animal es clave para maximizar la producción, reducir perdidas y mantener el bienestar animal. Esto se refiere a:

a)

Calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal

b)

Sistemas de produccion animal y nutricion

c)

Conversion de alimentos vegetales en proteina animal

d)

Retos actuales

10.

La alimentación animal influye en contenido nuticional, acidos grasos, calidad de cualquier producto como la carne, leche y huevo. Por ello la nutricion animal es parte esencial de los sistemas de inocuidad alimentaria. Esto se refiere a:

a)

Calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal

b)

Sistemas de produccion animal y nutricion

c)

Conversion de alimentos vegetales en proteina animal

d)

Retos actuales

11.

Hoy en dia existen ________ como por ejemplo, el crecimiento poblacional., la demanda de proteina animal, la sostenibilidad ambienta y el bienestar animal. Esto se refiere a:

a)

Calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal

b)

Sistemas de produccion animal y nutricion

c)

Conversion de alimentos vegetales en proteina animal

d)

Retos actuales

12.

Para elaborar una dieta balanceada y adecuada para cada tipo de animal, es crucial tener en cuenta factores:

a)

Metabolismo de los nutrientes

b)

Todas

c)

Formulación de dietas específicas y metabolismo de los nutrientes

d)

La edad, el peso, el nivel de actividad y las condiciones ambientales

13.

La importancia de la nutrición animal radica en que una alimentación adecuada y balanceada es clave para el desarrollo, crecimiento, reproducción y resistencia a enfermedades de los animales. Una dieta equilibrada proporciona los nutrientes necesarios para que los animales puedan expresar su máximo potencial genético y mantener un estado óptimo de salud.

a)

CIERTO

b)

FALSO

14.

Los principales aspectos que estudia la nutrición animal incluyen la composición de los alimentos, los requerimientos nutricionales de los diferentes tipos de animales, las interacciones entre los nutrientes, la digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes, así como la formulación de dietas específicas para cada etapa fisiológica de los animales

a)

CIERTO

b)

FALSO

15.

Beneficios de una Nutrición Animal Adecuada:

a)

Optimización del crecimiento

b)

Incremento de la producción

c)

Mejora de la salud,optimización del crecimiento,Incremento de la producción

d)

TODAS LAS ANTERIORES