wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

חלבונים ושאלות בגרות

Total questions: 14

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

הסבר מהי חומצה אמינית ומהי חומצה אמינית חיונית.

4 lines
2.

מהו ההיגד הנכון לגבי חומצות אמיניות חיוניות?

a)

מקורן במזון בלבד.

b)

הן מיוצרות בתאי הגוף בלבד.

c)

הן משמשות כאבני הבניין של שומנים.

d)

הן משמשות כאבני הבניין של פחמימות.

3.

מה מבדיל בין חלבונים מסוגים שונים?

a)

המספר (הכמות) , הסוג והסדר של החומצות האמיניות

b)

המספר (הכמות), הסוג והאורך של החומצות האמיניות

c)

הסוג, הסדר והגודל של החומצות האמיניות

d)

הסוג, האורך והגודל של החומצות האמיניות

4.

הסבר כיצד טבעונים יכולים לספק לעצמם חלבון מלא באמצעות תזונתם.

4 lines
5.

מהו תהליך עיכול החלבון?

4 lines
6.

מהו אותו מנגנון האחראי לחיבור זה?

4 lines
7.

איך התא פותר בעיה זו?

4 lines
8.

מהי דנוטרציה?

4 lines
9.

מה קורה לחלבון שעובר ּדֶנָטוַּרצְיָה (צמיתה)?

a)

הוא הופך לשומן טרנס.

b)

ערכו התזונתי עולה.

c)

החלבון אינו יכול עוד לבצע את תפקידו.

10.

למה אנחנו משתמשים באלכוגל?

4 lines
11.

מה קורה לחלבון שעובר ּדֶנָטוַּרצְיָה (צמיתה)?

a)

א. הוא הופך לשומן טרנס.

b)

ב. ערכו התזונתי עולה.

c)

ג. הוא הופך לפחמימה.

d)

ד. מבנהו המרחבי משתנה.

12.

מהו תהליך הסינתזה של חלבונים?

a)

תהליך שבו חלבונים הופכים לשומנים.

b)

תהליך שבו חומצות אמיניות מתאגדות ליצירת חלבון.

c)

תהליך שבו חלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות.

13.

איזה תפקיד יש לחלבונים בגוף האדם?

a)

הם אחראים על תהליכי עיכול בלבד.

b)

הם משמשים לבניית תאים ורקמות.

c)

הם מספקים אנרגיה בלבד.

14.

מהי חומצה אמינית לא חיונית?

a)

חומצה אמינית שהגוף יכול לייצר בעצמו.

b)

חומצה אמינית שנמצאת רק במזון.

c)

חומצה אמינית שאינה משתתפת בתהליכים ביולוגיים.