wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

חלבונים בתזונה

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

מהם חלבונים?

a)

חלבונים הם סוג של פחמימות.

b)

חלבונים הם מינרלים חיוניים לגוף.

c)

חלבונים הם מולקולות מים.

d)

חלבונים הם מולקולות ביולוגיות המורכבות מאמינו-חומצות.

2.

למה חלבונים חשובים לגוף?

a)

חלבונים מספקים אנרגיה בלבד.

b)

חלבונים לא משפיעים על בריאות התאים.

c)

חלבונים חשובים לגוף כי הם חיוניים לבניית תאים ולתפקוד תקין של מערכות שונות.

d)

חלבונים הם מקור עיקרי לויטמינים.

3.

איזה מזונות עשירים בחלבונים?

a)

בשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב, קטניות, אגוזים ודגנים מלאים

b)

פירות

c)

לחם לבן

d)

ירקות

4.

כמה חלבון צריך אדם ביום?

a)

1.5-2.0 גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף ביום

b)

2.5 גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף ביום

c)

0.5 גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף ביום

d)

0.8-1.2 גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף ביום

5.

מה תפקיד החלבונים בבניית שרירים?

a)

חלבונים מספקים את החומרים הנדרשים לבניית סיבי השריר ולתהליך ההתאוששות.

b)

חלבונים עוזרים בשיפור סיבולת הלב.

c)

חלבונים מונעים התפתחות של שרירים.

d)

חלבונים משמשים כמקורות אנרגיה בלבד.

6.

האם חלבונים יכולים להיות ממקורות צמחיים?

a)

כן, חלבונים יכולים להיות ממקורות צמחיים.

b)

לא, חלבונים מגיעים רק ממקורות בעלי חיים.

c)

חלבונים יכולים להיות רק ממקורות מעובדים.

d)

חלבונים צמחיים אינם קיימים בטבע.

7.

מה ההבדל בין חלבון מהחי לחלבון מהצומח?

a)

חלבון מהחי מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות, בעוד שחלבון מהצומח עשוי להיות חסר חלק מהן.

b)

חלבון מהצומח תמיד יותר בריא מחלבון מהחי.

c)

חלבון מהחי אינו מכיל חומצות אמינו חיוניות.

d)

חלבון מהצומח מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות.

8.

איך חלבונים משפיעים על מערכת החיסון?

a)

חלבונים משמשים רק כמקורות אנרגיה לגוף.

b)

חלבונים אינם משפיעים על מערכת החיסון.

c)

חלבונים משפיעים על מערכת החיסון על ידי זיהוי פתוגנים, השמדתם ותיאום התגובה החיסונית.

d)

חלבונים גורמים לירידה בתפקוד החיסוני.

9.

מה קורה אם לא צורכים מספיק חלבונים?

a)

חוסר בחלבונים יכול לגרום לבעיות בריאותיות חמורות.

b)

חלבונים הם לא חשובים לבריאות.

c)

חוסר בחלבונים יכול לשפר את מערכת החיסון.

d)

אין קשר בין חלבונים למצב הבריאותי הכללי.

10.

האם חלבונים יכולים לשמש כמקור אנרגיה?

a)

חלבונים משמשים רק לבניית תאים ולא לאנרגיה.

b)

כן, חלבונים יכולים לשמש כמקור אנרגיה.

c)

לא, חלבונים אינם יכולים לשמש כמקור אנרגיה.

d)

חלבונים הם מקור האנרגיה היחיד בגוף.

11.

מהם חלבונים מלאים וחלבונים חסרים?

a)

חלבונים מלאים הם חלבונים מהצומח בלבד.

b)

חלבונים חסרים מכילים את כל חומצות האמינו החיוניות.

c)

חלבונים מלאים אינם קיימים במזון טבעי.

d)

חלבונים מלאים מכילים את כל חומצות האמינו החיוניות, וחלבונים חסרים חסרים חלק מהן.

12.

איך ניתן לשלב חלבונים בתפריט היומי?

a)

לשלב ביצים, בשר, דגים, קטניות, אגוזים ומוצרי חלב בתפריט היומי.

b)

לשלב פירות בלבד

c)

לשלב דגנים בלבד

d)

לשלב ירקות בלבד

13.

מה תפקיד החלבונים בתהליכי תיקון בגוף?

a)

חלבונים אחראים על ייצור הורמונים בלבד.

b)

חלבונים מסייעים בתהליכי תיקון על ידי שיקום תאים, בניית רקמות והשתתפות בתהליכים ביוכימיים.

c)

חלבונים מונעים תהליכי תיקון בגוף.

d)

חלבונים משמשים כמקורות אנרגיה בלבד.

14.

האם חלבונים יכולים לעזור לירידה במשקל?

a)

כן, חלבונים יכולים לעזור לירידה במשקל.

b)

חלבונים אינם חלק מתזונה בריאה.

c)

לא, חלבונים לא משפיעים על ירידה במשקל.

d)

חלבונים גורמים לעלייה במשקל בלבד.

15.

מהם הסימנים למחסור בחלבונים בגוף?

a)

שיער מלא ובריא

b)

סימנים למחסור בחלבונים כוללים ירידה במשקל, עייפות, חולשה, בעיות עור, שיער דליל, בעיות חיסוניות ונפיחות בבטן.

c)

שיפור במערכת החיסונית

d)

עלייה במשקל