wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Sajtok felszolgálása

Total questions: 25

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Mikor szolgáljuk fel a sajtokat?

a)

Főételek után és deszertek előtt

b)

Főételek előtt és deszertek után

c)

Csak deszertek után

d)

Csak főételek előtt

2.

Milyen formában tálaljuk a sajttálat?

a)

Fatálra tálalva

b)

Műanyag tányérra

c)

Papírtányérra

d)

Fém tányérra

3.

Milyen zöldségeket kínálunk a sajtokhoz?

a)

Paprika, paradicsom, uborka, hagyma, retek

b)

Csak uborkát

c)

Csak paradicsomot

d)

Csak hagymát

4.

Hogyan kell a sajtkóstoló eszközöket használni?

a)

Sohasem használunk műanyag eszközöket

b)

Bármilyen eszközt használhatunk

c)

Csak fém eszközöket használunk

d)

Csak műanyag eszközöket használunk

5.

Milyen sorrendben helyezzük el a sajtokat?

a)

Friss, lágy, félkemény, penészes, kemény

b)

Kemény, penészes, félkemény, lágy, friss

c)

Lágy, friss, kemény, penészes, félkemény

d)

Félkemény, lágy, friss, kemény, penészes

6.

Milyen italokat ajánlunk a sajtokhoz?

a)

Száraz vörösbor, fehérbor, sillerbor

b)

Csak édes borokat

c)

Csak vörösborokat

d)

Csak fehérborokat

7.

Milyen sajtot kínálunk Romániából?

a)

Telemea, Dalia, Rucăr, Brădet

b)

Brie, Camembert, Roquefort

c)

Chedar, Stilton

d)

Edam, Gouda

8.

Írjátok a képeken látható sajtok mellé azok nevét, tipusát és ország szerinti eredetét.

(a)  

9.

Írjátok a képeken látható sajtok mellé azok nevét, tipusát és ország szerinti eredetét.

(a)  

10.

Írjátok a képeken látható sajtok mellé azok nevét, tipusát és ország szerinti eredetét.

(a)  

11.

Írjátok a képeken látható sajtok mellé azok nevét, tipusát és ország szerinti eredetét.

(a)  

12.

Állítsatok össze egy sajttálat: soroljátok fel, hogy mit tennétek rá és ajánljatok bort is melléje. (Az interneten kereshettek képeket is a sajtokról, borról). Írjátok le hogyan szolgálnátok fel.

4 lines
13.

A sajtokat előételnek kínáljuk.

a)

Igaz

b)

Hamis

14.

A sajttálra min 4 féle sajtot kell tenni.

a)

Igaz

b)

Hamis

15.

A gyümölcsöket csak díszítésnek teszik a sajttálra.

a)

Igaz

b)

Hamis

16.

A sajtokkostoló alkalmával kínálhatunk nagyon ízesített húskészítményeket is.

a)

Igaz

b)

Hamis

17.

Előételként kínálhatunk vegyes hidegtálat amelye tartalmazhat húskészítményeket, sajtokat, zöldségeket.

a)

Igaz

b)

Hamis

18.

Írjatok 3 szabályt, amit egy sajtkóstolón be kell tartani.

4 lines
19.

​ A képen látható sajt eredete szerint

a)

Magyar

b)

román

c)

olasz

d)

francia

20.

Milyen sajtokat kínálhatunk a sajttálon?

a)

Csak Camembert-t

b)

Csak Brie-t

c)

Feta, Gouda, Cheddar

d)

Csak kék penészes sajtot

21.

Milyen kísérőket ajánlunk a sajtok mellé?

a)

Csak olívabogyót

b)

Csak diót

c)

Csak mézet

d)

Olívabogyó, dió, méz

22.

A sajtok tálalásához szükséges eszközök közé tartozik a sajtkés.

a)

Hamis

b)

Igaz

23.

Milyen sajtokat érdemes választani a sajttálhoz?

a)

Csak fűszeres sajtokat

b)

Friss, érlelt, és fűszeres sajtokat

c)

Csak érlelt sajtokat

d)

Csak friss sajtokat

24.

Milyen kísérőket ajánlunk a sajttál mellé?

a)

Csak gyümölcsöket

b)

Csak zöldségeket

c)

Csak kenyereket

d)

Gyümölcsök, zöldségek és kenyér

25.

Milyen típusú sajtokat nem ajánlott keverni a sajttálon?

a)

Puha és kemény sajtokat

b)

Csak kék penészes sajtokat

c)

Csak friss sajtokat

d)

Csak érlelt sajtokat

Similar Resources on Wayground

Híglevesek, krémlevesek és csorbák

21 questions

Híglevesek, krémlevesek és csorbák

quiz

Worksheet

•

11th Grade

pujar nota RA2 OF

22 questions

pujar nota RA2 OF

quiz

Worksheet

•

11th Grade