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WorksheetsPrograma de Alimentación Escolar -TSA
Total questions: 10
Worksheet time: 9mins
¿Cuál es el objeto del Programa de Alimentación Escolar para Guatemala?
Contribuir a erradicar la desnutrición crónica del país
Generar condiciones para la mejora del proceso de enseñanza-aprendizaje
Contribuir a la nutrición a través de la promoción de hábitos alimentarios saludables
Respuesta b y c son correctas
La alimentación escolar es una porción de alimento nutritivo, saludable, inocuo, cultural, étnico, social y biológicamente aceptable que los estudiantes reciben puntualmente en el centro educativo; contribuyendo a satisfacer la dieta diaria del escolar; es por ello se dice que la alimentación escolar es un (a)
Seleccione uno de los beneficios de la alimentación escolar en modalidad de alimentación preparada y servida en el centro educativo
Contribuye al proceso de enseñanza y aprendizaje
Promueve hábitos alimentarios
Es un medio para brindar proteína de alta disponibilidad
Se garantiza que el estudiante reciba el beneficio
Todas las anteriores respuestas son parte de los beneficios
Herramienta que emplea el Ministerio de Educación que sirve para garantizar un aporte nutricional en calidad y cantidad
(a)
En una palabra indique ¿Cuál es la función de la comisión de alimentación escolar?
En un establecimiento se va a preparar fresco de carambola para 65 niño ¿Cuál es el factor multiplicador?
1.7
1.6
1.625
2
En un establecimiento educativo como parte de la alimentación escolar, se debe preparar pollo en crema, se necesitan para 40 porciones los siguiente ingredientes: 6 libras de pollo entero, 2 vasos de crema de 250 ml, 2 libras de arroz. Calcule para 180 estudiantes:
27 libras y 8 onzas de pollo, 10 vasos de crema y 9 libras de arroz.
27 libras pollo, 9 vasos de crema y 9 libras de arroz.
20 libras de pollo, 10 vasos de crema y 9 libras de arroz.
Ninguna de las anteriores
En un establecimiento educativo como parte de la alimentación escolar, se debe preparar chaomein se necesitan para 40 porciones los siguiente ingredientes: 4 libras carne de res, 6 paquetes de fideos de chaomein (180 gramos), 2 unidades de zanahorias y 1/2 libra se cebolla. Calcule para 277 estudiantes:
27 libras con 11 onzas de carne, 41 paquetes de chaomein o 42 paquetes, 14 unidades de zanahoria y 3 .5 libras de cebolla
27 libras de carne, 42 paquetes de chaomein, 13 unidades de zanahoria y 3 libras de cebolla
28 libras de carne, 42 paquetes de chaomein, 14 unidades de zanahoria y 4 libras de cebolla
27.7 libras de carne, 41 o 42 paquetes de chaomein, 14 unidades de zanahoria y 3.5 libras de cebolla
Son parte de las características de los alimentos perecederos
Tienen vida de anaquel prologada y no necesitan refrigeración
Tienen vida útil corta y necesitan condiciones de almacenamiento
Tiene fecha de vencimiento y algunos productos necesitan de refrigeración
Ninguna de las anteriores
En el nivel inicial, ¿Cuáles son los grupos etarios?
0-6 meses, 6 a 12 meses y 1-4 años
6 a 12 meses, 1-4 años y madres lactantes
0 a 12 meses y 1-4 años
Niños de 6 meses a 11 meses y 29 días, 1-4 años y madres lactantes
