wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Харчування

Total questions: 51

Worksheet time: 28mins

Name
Class
Date
1.

Виберіть чинники, які сприяють здоров'ю:

a)

раціональне харчування

b)

постійне психічне перенапруження

c)

самолікування

d)

дотримання режиму праці та відпочинку

2.

Обмін речовин це

a)

асиміляція

b)

метаболізм

c)

дисиміляція

d)

ферментація

3.

Раціональне харчування це-

a)

харчування за бажанням (організм знає що потрібно)

b)

коли якість і кількість їжі відповідає потребам

c)

коли в їжі є вітаміни

d)

коли в їжі відсутні жири

4.

Що таке добовий раціон

a)

кількість їжі,яку треба спожити для відновлення енерговитрат

b)

кількість їжі,яку треба спожити для виконання розумових вправ

c)

кількість їжі,яку треба спожити для виконання фізичних вправ

d)

кількість їжі,яку треба спожити для відновлення пластичного обміну

5.

Назвіть правильне співвідношення компонентів їжі у раціоні

a)

білки - 25%, жири - 10%, вуглеводи - 65%

b)

білки - 15%, жири - 15%, вуглеводи - 70%

c)

білки - 25%, жири - 25%, вуглеводи - 50%

d)

білки - 17%, жири - 18%, вуглеводи - 65%

6.

Виберіть продукти, багаті вітаміном С

a)
b)
c)
d)
7.

Співвідношення між кількістю енергії, що надходить в

організм, і кількістю енергії, що виділяється ним - це

(a)  

8.

Процес, за рахунок якого відбувається засвоєння поживних речовин і синтез власної органіки, називається:

a)

енергетичний обмін

b)

пластичний обмін

c)

емпіричний обмін

d)

плазматичний обмін

9.

Енергія, що надходить з їжею, витрачається на

a)

Ріст

b)

Ріст і дихання

c)

Тільки дихання

d)

Всі відповіді вірні

10.

Речовини, що здатні відкладатися про запас

a)

жири

b)

білки

c)

вуглеводи

d)

вітаміни

11.

Потреба людини в поживних речовинах визначається ...

a)

масою

b)

віком

c)

руховою активністю

d)

статтю

12.

При оцінці харчової цінності продуктів харчування враховують

a)

Зміст білків, жирів, вуглеводів

b)

Безпечність

c)

Органолептичні властивості

d)

Зміст мінеральних речовин, клітковини

e)

Зміст вітамінів і мінеральних речовин

13.

Яким чином впливає маса тіла на основний обмін (О.О)?

a)

надмірна вага прискорює О.О

b)

надмірна вага сповільнює О.О

c)

О.О збільшується у осіб з добре розвиненою мускулатурою

d)

О.О посилюється у худих

e)

не впливає

14.

Виберіть, що передбачає збалансоване харчування:

a)

доброякісність продуктів

b)

достатня енергетична цінність раціону та адекватна потреба в надходженні білків, жирів і вуглеводів в організм людини

c)

оптимальний режим харчування

d)

оптимальне співвідношення харчових і біологічно активних речовин

e)

дотримання відповідності ферментного набору хімічної структури їжі

15.

Вкажіть, енергозатрати, які відносяться до нерегульованих витрат енергії:

a)

м'язева сила

b)

основний обмін

c)

специфічно динамічна дія їжі

d)

витрати на різні види діяльності

e)

маса тіла

16.

Позитивно думати - це

a)

пробачати, любити, дякувати

b)

заздрити, пробачати, дякувати

c)

любити, ображатися, дякувати

d)

пробачати, любити, засуджувати

17.

Який елемент здоров'я найголовніший?

a)

їжа

b)

фізичні вправи

c)

сон

d)

ваші думки

18.

При окисленні 1 г жира виділяється:

a)

9 ккал енергії

b)

17 ккал енергії

c)

20 ккал енергії

d)

5 ккал енергії

19.

Рекомендувані інтервали між прийомами їжі у дорослої здорової людини (година)

a)

3-4

b)

5-6

c)

1-2

d)

7-8

20.

Оптимальним співвідношенням білків, жирів та вуглеводів у добовому раціоні харчування дорослого населення є:

a)

4.4 : 2 : 1.1

b)

1 : 1,1 : 4,8

c)

3.2 : 1,1 : 5.5

d)

6.2 : 2.2 : 1.5

21.

Перетравлення – це

a)

процес надходження поживних речовин в організм

b)

процес перетворення поживних речовин в доступні для організму

c)

процес транспортування поживних речовин в організмі

d)

процес зберігання поживних речовин в організмі

22.

Джерелом енергії та харчових речовин є:

a)

їжа

b)

вода

c)

харчові жири та олії

23.

Раціональне харчування це-

a)

харчування за бажанням (організм знає що потрібно)

b)

коли якість і кількість їжі відповідає потребам

c)

коли в їжі є вітаміни

d)

коли в їжі відсутні жири

24.

Що таке основний обмін

a)

кількість енергії спожитої їжі за добу

b)

кількість енергії для підтримки процесів життєдіяльності у спокою

c)

кількість енергії для підтримки процесів життєдіяльності під час сну

d)

кількість енергії для підтримки процесів життєдіяльності при виконанні звичайної роботи

25.

Що таке добовий раціон

a)

кількість їжі,яку треба спожити для відновлення енерговитрат

b)

кількість їжі,яку треба спожити для виконання розумових вправ

c)

кількість їжі,яку треба спожити для виконання фізичних вправ

d)

кількість їжі,яку треба спожити для відновлення пластичного обміну

26.

Система скоординованих реакцій, спрямованих на забезпечення, підтримання або відновлення сталості внутрішнього середовища організму - це...

a)

раціональне харчування

b)

обмін речовин та перетворення енергії

c)

гомеостаз

d)

регенерація

27.

Який орган людини найбільше потребує води

a)

шлунок

b)

легені

c)

мозок

d)

кістки

28.

Оберіть з переліку продукти харчування

a)

сало

b)

жири

c)

вітаміни

d)

яблука

e)

яйця

29.

Хімічні показники якості питної води

a)

наявність бактерій, вірусів і паразитів

b)

мінералізація, твердість, рН

c)

смак, забарвлення, запах, каламутність

30.

Укажіть продукт, який має найбільший вміст білка

a)

картопля

b)

морква

c)

яблуко

d)

риба

31.

Для того, щоб людина могла жити, працювати, а дитячий організм - ще й рости, необхідні:

a)

поживні речовини;

b)

солодощі;

c)

заняття спортом.

32.

Перетворення їжі на поживні речовини в організмі людини називається...

a)

харчування

b)

живлення

c)

травлення

33.

Мінімальна кількість енергії, необхідна для підтримування життєдіяльності організму в стані повного фізичного та психічного спокою – це:

a)

основний обмін

b)

добовий обмін

c)

робоча прибавка

d)

дихальний коефіцієнт

34.

Терморегуляція, яка відбувається шляхом зміни тепловіддачі організмом – це:

a)

фізична терморегуляція

b)

хімічна терморегуляція

c)

біологічна терморегуляція

d)

механічна терморегуляція

35.

Терморегуляція, яка відбувається за рахунок змін рівня теплоутворення під дією зовнішнього середовища – це:

a)

фізична терморегуляція

b)

хімічна терморегуляція

c)

біологічна терморегуляція

d)

механічна терморегуляція

36.

Психоактивні речовини – речовини, що спричиняють звикання та залежність за умов систематичного їх вживання:

a)

Алкоголь

b)

Тютюн

c)

Наккотичні препарати

d)

Ліки

37.

Який тип енергії є екологічно чистим?

a)

Сонячна

b)

Вугільна

c)

Газова

d)

Нафтова

38.

Як можна зменшити харчові відходи?

a)

Купувати більше продуктів про запас

b)

Викидати залишки їжі

c)

Планувати харчування

d)

Не використовувати холодильник

39.

Що робить озоновий шар?

a)

Забезпечує дощі

b)

Нагріває планету

c)

Поглинає вуглекислий газ

d)

Захищає Землю від ультрафіолетового випромінювання

40.

Для нормального функціювання для людини в день необхідно 2, 5 літри цього продукту. Що це?

a)

вода

b)

кампот

c)

квас

d)

чай

41.

Хто повинен розвивати мотивацію у людини до здорового харчування?

a)

держава

b)

батьки

c)

школа

d)

сама людина

42.

Людина потребує різноманітність в харчуванні для того, щоб...

a)

довго жити

b)

бути сильним

c)

мати гарний настрій

d)

щоб всі органи отримували поживні речовини

43.

Каша, яка покращує стан зубів та ясен

a)

овсяна

b)

кукурудзяна

c)

перлова

d)

рисова

44.
Що означає в перекладі з латині слово vita, від якого пішов вітамін?
a)

Мрія

b)

Вода

c)

Життя

d)

Наснага

45.

Який з перерахованих вітамінів бере участь у процесі згортання крові?

a)

А

b)

D

c)

Е

d)

К

46.

Проблеми йододефіциту

призводять до :

a)

сліпоти

b)

карієсу (проблеми з зубами )

c)

зобу ( проблеми щитовидної залози)

d)

карліковість(низький ріст)

47.

Оберіть фактори ризику для здоров'я:

a)

тривале сидіння з гаджетами

b)

прогулянка на свіжому повітрі

c)

переїдання

d)

не додержання режиму сну, праці і відпочинку

48.

Виберіть чинники, які сприяють здоров'ю:

a)

раціональне харчування

b)

постійне психічне перенапруження

c)

самолікування

d)

дотримання режиму праці та відпочинку

49.

Раціональне харчування це-

a)

харчування за бажанням (організм знає що потрібно)

b)

коли якість і кількість їжі відповідає потребам

c)

коли в їжі є вітаміни

d)

коли в їжі відсутні жири

50.

Що таке основний обмін

a)

кількість енергії спожитої їжі за добу

b)

кількість енергії для підтримки процесів життєдіяльності у спокою

c)

кількість енергії для підтримки процесів життєдіяльності під час сну

d)

кількість енергії для підтримки процесів життєдіяльності при виконанні звичайної роботи

51.

Харчова цінність - це..

a)

співвідношення білків,жирів ,вуглеводів,вітамінів та мінеральних речовин,що містяться у 100 грамах продукту

b)

вітаміни та мінеральні речовини,які впливають на розвиток підлітка

c)

характеристика,що що вказує на енергетичні властивості продукту

Similar Resources on Wayground

Клітинна мембрана

48 questions

Клітинна мембрана

quiz

Worksheet

•

11th Grade

Тема . Адаптації

46 questions

Тема . Адаптації

quiz

Worksheet

•

11th Grade