wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

FUNGI / JAMUR

Total questions: 20

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.

Ciri khas kelompok jamur yang membedakannya dengan tumbuhan dan hewan adalah ….

a)

tidak memiliki dinding sel, memiliki tubuh buah, saprofit

b)

tidak memiliki dinding sel, berklorofil, kemoautotrof

c)

multiseluler, berklorofil, autotrof

d)

tersusun dari hifa, dinding dari kitin, saprofit

e)

tersusun dari hifa, dinding sel dari selulosa, heterotrof

2.

Siswa SMA kelas X berkunjung ke toko roti dan mengamati roti yang tidak terjual. Roti tersebut ditumbuhi oleh jamur. Siswa tersebut tertarik untuk mengamatinya. Hasil pengamatan di bawah mikroskop terlihat seperti pada gambar berikut! Ciri khas jamur tersebut adalah ....

a)

memiliki askus

b)

memiliki basidiokarp

c)

mengalami konjugasi

d)

memiliki hifa tidak bersekat

e)

reproduksi aseksual dengan tunas

3.

Ciri-ciri jamur:

(1) hifa bercabang-cabang dan tidak bersekat

(2) pembiakan terjadi secara seksual dan aseksual

(3) menghasilkan spora dalam askus

(4) mempunyai hifa bersekat-sekat

(5) spora dibentuk dalam basidium

(6) membentuk spora berdinding tebal yang disebut zigospora

Ciri-ciri yang dimiliki oleh jamur pada gambar adalah ....

a)

(1), (2), dan (3)

b)

(1), (2), dan (6)

c)

(3), (4), dan (5)

d)

(3), (4), dan (6)

e)

(4), (5), dan (6)

4.

Dalam pengamatan literatur, sekelompok peserta didik mempelajari beberapa jamur berikut:

Jamur yang tergolong Basidiomycota ditunjukkan oleh gambar … dengan ciri spora dihasilkan di dalam ….

a)

(1) dan (2), askus

b)

(1) dan (3), basidium

c)

(2) dan (4), askus

d)

(3) dan (4), basidium

e)

(4) dan (5), basidium

5.

Perhatikan ciri-ciri jamur berikut ini!

1. Hifa tidak bersekat.

2. Berperan dalam proses pembuatan tempe

3. Reproduksi terjadi secara aseksual dan seksual

Jamur yang memiliki ciri-ciri tersebut dapat dikelompokan ke dalam Divisio ....

a)

Zygomycota

b)

Ascomycota

c)

Basidiomycota

d)

Deuteromycota

e)

Oomycota

6.

Perhatikan ciri-ciri jamur berikut ini!

1) Hifa bersekat.

2) Memiliki tubuh buah yang dapat langsung terlihat oleh mata.

3) Struktur tubuh bersel banyak dan bersel satu.

4) Perkembangbiakan secara vegetatif dan generatif

Jamur dengan ciri-ciri tersebut dapat dikelompokan ke dalam Divisio ....

a)

Zygomycota

b)

Ascomycota

c)

Basidiomycota

d)

Deuteromycota

e)

Oomycota

7.

Kelompok jamur yang menguntungkan bagi manusia, antara lain ....

a)

Pythium sp., Phytophthora infestans, Aspergillus fumigatus

b)

Epidermophyton floocoscem, Ustilago maydis, Saprolegnia

c)

Saprolegnia, Aspergillus flavus, Aspergillus fumigatus

d)

Ustilago maydis, Aspergillus flavus, Penicillium camemberti

e)

Volvariella volvacea, Auricularia polytrica, Aspergillus oryzae

8.

Gambar berikut menunjukan proses pembuatan makanan yang berasal dari kedelai. Jenis jamur yang digunakan pada proses tersebut adalah ....

a)

Saccharomyces cerevisiae

b)

Aspergillus niger

c)

Penicillium notatum

d)

Rhizopus oryzae

e)

Neurospora crassa

9.

Jamur yang dapat menghasilkan zat antibiotik ditunjukan oleh gambar ....

a)
b)
c)
d)
e)
10.

Jamur pada gambar tersebut dapat digunakan dalam pembuatan?

a)

b)

c)

d)

11.

Kelompok jamur apa saja yang bereproduksi secara seksual?

Pilih 1 atau lebih jawaban yang menurut anda benar

a)

Zygomycota

b)

Deuteromycota

c)

Ascomycota

d)

Basidiomycota

e)

Glomeromycota

12.

Gambar tersebut merupakan Jamur Saccharomyces cerevisiae dikenal sebagai ragi dan dimanfaatkan untuk?

Pilih 1 atau lebih jawaban yang menurut anda Benar

a)

Membuat Roti

b)

Minuman Beralkohol

c)

Membuat yogurt

d)

Produksi Bioetanol

13.

Gambar jamur Agaricus Bisporus tersebut termasuk kedalam kelompok jamur...

a)

Zygomycota

b)

Basidiomycota

c)

Deuteromycota

d)

Ascomycota

14.

Jamur banyak dimanfaatkan oleh manusia, salah satu contohnya adalah jamur yang dimanfaatkan untuk membuat kecap. Jamur tersebut adalah...

a)

Rhizopus oligosporus

b)

Sacharomyces cereviceae

c)

Rhizopus oryzae

d)

Aspergillus wentii

e)

Penicillium camemberti

15.

Jamur yang bersifat makroskopik biasanya termasuk dalam divisi jamur ....

a)

Ascomycota

b)

Zygomycota

c)

Basidiomycota

d)

Mixomycota

e)

Deuteromycota

16.

Jamur karat yang menyebabkan bercak-bercak pada daun tanaman jagung, tebu, gandum, dan rumput-rumputan adalah...

a)

Ustilago maydis

b)

Puccinia graminis

c)

Puccinia arachidis

d)

Rhizopus stolonifer

e)

Rhizopus oligosporus

17.

Adonan roti yang diberi ragi Sacharomyces cereviceae akan mengembang karena adanya ....

a)

Alkohol hasil fermentasi

b)

Gas O2 hasil fermentasi

c)

Gas CO2 hasil fermentasi

d)

Panas hasil respirasi ragi

e)

Kandungan gula dalam tepung

18.

Kebersihan kulit kepala yang tidak terjaga dengan baik dapat menimbulkan ketombe yang disebabkan oleh jamur...

a)

Aspergillus flavus

b)

Malassezia furfur

c)

Trichophyton tonsurans

d)

Trichopnyton rubrum

e)

Epidermophyton flocossum

19.

Sekelompok siswa mengadakan percobaan fermentasi.

Kelompok A = melakukan percobaan dari beras ketan, kemudian diberi ragi Saccharomyces dengan menggunakan kantong plastik yang tertutup rapat.

Kelompok B = melakukan hal yang sama, bedanya pada sisi kiri dan kanan kantong tersebut dibuat lubang-lubang kecil.

Setelah beberapa hari kemudian kedua kelompok mengamati hasil percobaannya. Pada kelompok A plastik pembungkus menggelembung dan berbau alkohol, sedangkan hasil kelompok B berbau asam. Apa yang menyebabkan bau asam pada kelompok B?

a)

Beras ketan dan ragi yang digunakan tidak steril.

b)

Alkohol diubah menjadi asam oleh bakteri.

c)

Ragi yang digunakan tidak bereaksi.

d)

Beras yang digunakan kurang baik.

e)

Kelompok B dalam percobaannya salah prosedur

20.

Hubungan simbiosis antara jamur dengan akar tanaman dinamakan…

a)

mikohifa

b)

mikoplasma

c)

mitokondria

d)

mikoriza

e)

lichenes