wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Biotehknologi 12 '24

Total questions: 75

Worksheet time: 57mins

Name
Class
Date
1.

Penerapan bioteknologi merupakan salah satu cara dalam peningkatan kualitas kehidupan manusia. Ciri umum bioteknologi adalah menggunakan....

a)

Sel hewan

b)

Vektor virus

c)

Sel tumbuhan

d)

Makhluk hidup

e)

Mikroorganisme

2.

Berdasarkan perkembangannya bioteknologi terbagi menjadi....

a)

Fermentasi dan Rekayasa genetika

b)

Konvensional dan Fermentasi

c)

Konvensional dan Modern

d)

Tradisional dan Terbaru

e)

Tradisional dan Rekayasa genetika

3.

Reaksi yang terjadi pada bioteknologi konvensional adalah reaksi....

a)

Kimia

b)

Biologi

c)

Fisika

d)

Fermentasi

e)

Biokimia

4.

Dalam prosesnya bioteknologi modern menggunakan teknik yang dinamakan....

a)

Rekayasa Genetika

b)

DNA Rekombinan

c)

Fermentasi

d)

Teknologi Genetika

e)

Teknik Modern

5.

Perhatikan produk bioteknologi berikut.

(1) Keju

(2) Yoghurt

(3) Kultur jaringan

(4) Insulin buatan

(5) Nata de coco

(6) Hewan transgenik

Bioteknologi yang tidak menggunakan prinsip dasar fermentasi adalah....

a)

(1), (2), (3)

b)

(1), (4), (6)

c)

(2), (3), (5)

d)

(4), (5), (6)

e)

(3), (4), (6)

6.

Salah satu kelebihan bioteknologi konvensional diantaranya....

a)

Menggunakan teknologi yang sederhana

b)

Biaya produksi relatif mahal

c)

Memerlukan teknologi yang canggih

d)

Hanya diproduksi dalam skala kecil

e)

Prosesnya relatif belum steril

7.

Salah satu mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan tempe adalah....

a)

Lactobacillus bulgaricus

b)

Aspergillus wentii

c)

Rhizopus oryzae

d)

Streptococcus thermophilus

e)

Saccharomyces cerevisiae

8.

Bahan dasar pembuatan produk bioteknologi disamping adalah....

a)

Ketan

b)

Singkong

c)

Tape

d)

Saccharomyces cerevisiae

e)

Mucor sp.

9.

Tanaman yang telah direkayasa bentuk maupun kualitasnya melalui penyisipan gen atau DNA binatang, bakteri, mikroba, atau tanaman lain untuk tujuan tertentu disebut dengan....

a)

Tanaman transgenik

b)

Kultur jaringan

c)

DNA Rekombinan

d)

Bioteknologi modern

e)

Tanaman unggul

10.

Salah satu produk bioteknologi di bidang kedokteran adalah....

a)

Pembuatan hormon insulin

b)

Kultur jaringan

c)

Bioremediasi

d)

Pembuatan PST dan mikoprotein

e)

Tanaman transgenik

11.

Nata de coco adalah makanan produk bioteknologi yang bernilai gizi tinggi. Pembuatan nata de coco memanfaatkan mikroorganisme … .

a)

Monilia sitholphyla

b)

Aspergillus wentii

c)

Rhyzopus oryzae

d)

Acetobacter xylinum

e)

lactobacillus. sp

12.

Teknik perbanyakan tumbuhan seperti tampak pada gambar adalah....

a)

vertikultur

b)

kultur jaringan

c)

transgenik

d)

kloning

e)

bayi tabung

13.

Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....

a)

kloning DNA

b)

kloning embrio

c)

kloning nukleus

d)

kloning jaringan

e)

bayi tabung

14.

Produksi antibody monoklonal dilakukan dengan teknik....

a)

hibridoma

b)

trangenik

c)

kultur jaringan

d)

kloning DNA

e)

fusi sel

15.

Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...

a)

b)

c)

d)

e)

16.

Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi kita. Yang bukan dampak buruk dari bioteknologi....

a)

hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi

b)

mengurangi plasma nutfah di Indonesia

c)

alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan bila dikonsumsi

d)

menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi

e)

terjadi kesenjangan ekonomi

17.

Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ....

a)

rekayasa genetika

b)

transplantasi

c)

kloning

d)

mutasi

e)

bayi tabung

18.

Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....

a)

kerusakan plasma nutfah

b)

munculnya bibit unggul

c)

timbunya jenis baru

d)

cepat bereproduksi

e)

hasil bisa diperkirakan

19.

Cabang ilmu biollogi yang mempelajari pemanfaatan organisme lain untuk menghasilkan produk yang berguna adalah….

a)

Mikrobiologi

b)

Genetika

c)

Botani

d)

Bioteknologi

e)

Biologi

20.

Berikut ini yang bukan merupakan alasan pemanfaatan makhluk hidup dalam bioteknologi adalah…

a)

Dapat berkembang biak

b)

Sudah tersedia di alam

c)

Tidak dapat diubah sifat aslinya

d)

Sifat dapat diturunkan ke generasi berikutnya

e)

Dapat menghasilkan produk

21.

Bioteknologi modern berbeda dengan bioteknologi konvensional. Bioteknologi konvensional…

a)

Berkembang sejak ditemukan DNA

b)

Menggunakan secara langsung hasil yang diproduksi mikroorganisme

c)

Menggunakan organisme untuk memperbaiki kinerja genetic

d)

Menggunakan peralatan modern dengan berbagi teknologi

e)

Menggunakan rekayasa genetika dan rekayasa biokimia

22.

Ilmu - ilmu yang digunakan untuk mendukung bioteknologi yaitu

a)

Evolusi

b)

Ilmu Hara

c)

Mikrobiologi

d)

Zoologi

e)

Genetika

23.

Perhatikan ciri-ciri bioteknologi berikut!

1) Memerlukan teknologi dan peralatan yang canggih

2) Pengaruh jangka panjang sudah diketahui

3) Hasil yang diperoleh dapat diperhitungkan

4) Menghasilkan organisme yang sifatnya baru

5) Perbaikan genetik tidak terarah

Ciri-ciri bioteknologi modern ditunjukkan oleh angka….

a)

1), 2), dan 3)

b)

2), 3),dan 5)

c)

1),3), dan 4)

d)

2), 4), dan 5)

e)

1),3), dan 5)

24.

Pembuatan tape dari singkong menggunakan mikroorganisme…

a)

Neurospora sitophila

b)

Saccaromyces cerevicae

c)

Aspergillus wentii

d)

Acetobacter xylinum

e)

Rhizopus oligosporus

25.

Mikroorganisme Acebacter xylinum berperan dalam membuat produk makanan...

a)
b)
c)
d)
e)
26.

Produk diatas merupakan hasil dari bioteknologi konvensional dengan memanfaatkan mikroorganisme...

a)

Rhizopus oligosporus

b)

Streptococus lactis

c)

Saccharomyces cerevisiae

d)

Lactobacillus bulgaricus

e)

Aspergillus oryzae

27.

Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan asam sitrat adalah...

a)

Aspergillus niger

b)

Aspergillus flavus

c)

Aspergillus wentii

d)

Aspergillus soyae

e)

Aspergillus oryzae

28.

Mikroorganisme penghasil obat yang dimanfaatkan untuk membuat antibiotik penisilin yaitu...

a)

Chepalosporium

b)

Streptomyces griseus

c)

Penicillum crysogenum

d)

Streptomyces rimosus

e)

Bacillus subtilis

29.

Ulat merupakan salah satu hama tanaman yang menggagalkan panen sehingga perlu dikurangi jumlahnya. Mikroorganisme yang aman digunakan untuk memberantas ulat tersebut adalah...

a)

Neurospora sitophila

b)

Bacillus thuringiensis

c)

Aspergillus wentii

d)

Rhizopus oligosporus

e)

Acetobacter xylinum

30.

Mikroorganisme dapat dimanfaatkan dalam bidang peternakan yaitu menghasilkan vaksin, antibodi, dan hormon. Hormon yang dihasilkan dari bakteri Escherichia coli yang merangsang pertumbuhan hewan ternak sehingga produksi susu dan daging dapat ditingkatkan yaitu

a)

Hormon Insulin

b)

Hormon BGH (bovine growth hormone)

c)

Hormon BST (bovine somatotrophine hormone)

d)

Hormon EGF (epidermal growth hormone)

e)

Hormon BFT

31.

Hewan tersebut merupakan hasil dari bioteknologi modern yaitu...

a)

Kloning Transfer Inti

b)

Kloning Embrio

c)

Fusi Sel

d)

Rekombinasi DNA

e)

Terapi Gen

32.

Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ....

a)

Mutasi

b)

Transplantasi

c)

Kloning

d)

Rekayasa Genetika

e)

Kultur Jaringan

33.

Tahapan penanaman eksplan yang sudah steril ke dalam atau diatas medium buatan pada botol kultur adalah….

a)

Aklimitasi

b)

Pemeliharaan

c)

Persiapan

d)

Tahap Pembentukan

e)

Inokulasi

34.

Berbagai contoh produk bioteknologi.

1. Minuman beralkohol

2. Domba kloning

3. Hormon interferon

4. Tape ketan

5. Antibodi monoklonal

Produk bioteknologi modern adalah .....

a)

1, 2 dan 3

b)

1, 3 dan 4

c)

2, 3 dan 4

d)

2, 3 dan 5

e)

3, 4 dan 5

35.

Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....

a)

Rhyzopus oryzae

b)

Lactobaccilus casei

c)

Aspergillus wentii

d)

Acetobacter xylinum

e)

Monillia sitophilia

36.

Kloning merupakan teknologi yang digunakan untuk menghasilkan individu yang

secara genetik identik dengan induknya. Teknologi ini apabila diterapkan pada berbagai jenis hewan dalam jangka waktu panjang dapat menyebabkan dampak negatif yaitu….

a)

akan terjadi isolasi reproduksi antar spesies

b)

menurunkan keanekaragaman hayati

c)

menurunkan jumlah anggota populasi

d)

akan terjadi kepunahan secara missal

e)

menghasilkan individu berumur pendek

37.

Bioteknologi di bawah adalah ...

a)

Hibridoma

b)

Kloning

c)

Transplantasi gen

d)

Kultur jaringan

e)

Transplantasi nucleus

38.

Bioteknologi tidak selalu aman bagi lingkungan. Tanaman transgenic dikhawatirkan menimbulkan ancaman terhadap lingkungan berupa….

a)

tanah menjadi tandus akibat pemakaian pupuk kimia

b)

terjadinya pencemaran gen apabila menyerbuki tanaman sejenis

c)

membutuhkan banyak pestisida untuk membunuh hama

d)

bakteri dan jamur pembusuk meningkat jumlahnya

e)

timbulnya wabah penyakit baru yang sulit diobati

39.

Yang bukan merupakan prinsip dasar Bioteknologi modern adalah...

a)

Penggunaan agen biologi

b)

Menggunakan metode tertentu

c)

Dihasilkannya suatu produk turunan

d)

Berskala home industri

e)

Melibatkan banyak disiplin ilmu.

40.

Kelebihan dari bioteknologi modern adalah sebagai berikut, kecuali...

a)

Hasil dapat diperhitungkan

b)

Dapat mengatasi kendala ketidaksesuaian genetik

c)

Perbaikan genetic dapat dilakukan

secara terarah

d)

Menghasilkan individu yang memiliki

sifat baru

e)

Menjadikan jenis tanaman monokultur.

41.

Protein yang berasal dari organisme uniseluler dan multiseluler yang strukturnya sederhana, dapat dibuat dari bakteri, alga maupun jamur disebut...

a)

Lipoprotein

b)

Mikoprotein

c)

HLF

d)

PST

e)

Metionin

42.

Bakteri yang digunakan untuk mengatasi pencemaran

akibat tumpahan minyak di laut....

a)

Bacillus thuringiensis

b)

Escericia coli

c)

Pseudomonas putida

d)

Clostridium botulynum

e)

Thiobacillus ferooksidan

43.

berikut ini yang tidak termasuk produk bioteknologi konvensional adalah....

a)

tempe

b)

tahu

c)

kecap

d)

roti

e)

keju

44.

Mikroorganisme penghasil antibiotik yang di gunakan dalam pembuatan penisilin adalah

a)

Penicillium Nonatum

b)

Cephalosporin

c)

Streptomyces

d)

Penicillium notatum

45.

Penerapan bioteknologi merupakan salah satu cara dalam peningkatan kualitas kehidupan manusia. Ciri umum bioteknologi adalah menggunakan....

a)

Sel hewan

b)

Vektor virus

c)

Sel tumbuhan

d)

Makhluk hidup

e)

Mikroorganisme

46.

Dalam prosesnya bioteknologi modern menggunakan teknik yang dinamakan....

a)

Rekayasa Genetika

b)

DNA Rekombinan

c)

Fermentasi

d)

Teknologi Genetika

e)

Teknik Modern

47.

Perhatikan produk bioteknologi berikut.

(1) Keju

(2) Yoghurt

(3) Kultur jaringan

(4) Insulin buatan

(5) Nata de coco

(6) Hewan transgenik

Bioteknologi yang tidak menggunakan prinsip dasar fermentasi adalah....

a)

(1), (2), (3)

b)

(1), (4), (6)

c)

(2), (3), (5)

d)

(4), (5), (6)

e)

(3), (4), (6)

48.

Bahan dasar pembuatan produk bioteknologi disamping adalah....

a)

Ketan

b)

Singkong

c)

Tape

d)

Saccharomyces cerevisiae

e)

Mucor sp.

49.

Tanaman yang telah direkayasa bentuk maupun kualitasnya melalui penyisipan gen atau DNA binatang, bakteri, mikroba, atau tanaman lain untuk tujuan tertentu disebut dengan....

a)

Tanaman transgenik

b)

Kultur jaringan

c)

DNA Rekombinan

d)

Bioteknologi modern

e)

Tanaman unggul

50.

Salah satu produk bioteknologi di bidang kedokteran adalah....

a)

Pembuatan hormon insulin

b)

Kultur jaringan

c)

Bioremediasi

d)

Pembuatan PST dan mikoprotein

e)

Tanaman transgenik

51.

Tanaman yang telah direkayasa bentuk maupun kualitasnya melalui penyisipan gen atau DNA binatang, bakteri, mikroba, atau tanaman lain untuk tujuan tertentu disebut dengan....

a)

Tanaman transgenik

b)

Kultur jaringan

c)

DNA Rekombinan

d)

Bioteknologi modern

e)

Tanaman unggul

52.

Cabang bioteknologi yang mempelajari tentang makhluk hidup berukuran mikro adalah….

a)

Biokimia

b)

Genetika

c)

Mikrobiologi

d)

Biologi sel

e)

Virologi

53.

Ahli yang dikenal sebagai bapak bioteknologi adalah….

a)

Louis Pasteur

b)

Antoni Van Leuweenhoek

c)

Edward Jenner

d)

Darwin

e)

Gregor Mendell

54.

Perkembangan bioteknologi modern dimulai sejak ditemukannya….

a)

DNA rekombinan

b)

Struktur DNA

c)

Bakteri vektor

d)

Vaksin

e)

Penggandaan DNA

55.

Kultur jaringan mempunyai tujuan utama untuk….

a)

Mengembangkan jaringan muda

b)

Menanam tumbuhan dalam media air

c)

Menanam tumbuhan dalam media bukan tanah

d)

Memperoleh bibit unggul dengan cepat

e)

Memperoleh biji dalam jumlah banyak

56.

Berikut ini yang merupakan contoh proses bioteknologi tradisional adalah penemuan.....

a)

interferon

b)

tempe

c)

kompos

d)

limbah

e)

vaksin

57.

Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara memindahkan gen tertentu dari suatu species lain dengan perantaraan mikroorganisme dikenal sebagai …

a)

Kultur jaringan

b)

Rekayasa genetic

c)

Transplantasi gen

d)

Radiasi induksi

e)

Mutasi buatan

58.

Berikut ini pemanfaatan rekayasa genetika untuk meningkatkan kualitas kesehatan manusia, kecuali …

a)

Insulin

b)

Antibiotik

c)

Antibody monoclonal

d)

Interferon

e)

Terapi gen sel sumsum tulang

59.

Penerapan teknologi rekayasa genetika pada manusia pertama kali adalah pada penderita …

a)

Malaria

b)

Diabetes

c)

Asma

d)

Ginjal

e)

Jantung

60.

Berikut ini bahaya dari bioteknologi, kecuali ..

a)

Digunakan untuk senjata biologis

b)

Memunculkan organisme strain jahat

c)

Mengganggu keseimbangan lingkungan

d)

Menyalahi hukum dan nilai masyarakat

e)

Menambah keanekaragam hayati

61.

Proses manakah yang terjadi di dalam bejana fermentasi sehingga terbentuk zat antibiotik penisilin?

a)

Terjadinya reaksi kimia antara zat makanan dan jamur Penicillium sehingga terbentuk zat penisilin.

b)

Zat antibiotic penisilin perlu ditambahkan dalam bejana sehingga dapat merangsang jamur untuk memproduksi antibiotic.

c)

Jamur Penicillium tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga dapat menghasilkan penisilin

d)

Bakteri – bakteri tertentu tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga menghasilka penisilin

e)

Udara dalam bejana fermentasi menyebabkan makanan dalam bejana tersebut teroksidasi dan membentuk penisilin

62.

Pada masyarakat petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan biotehnologi konvensional. Contoh biotehnologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....

a)

Rhizopus oryzae untuk membuat tempe

b)

Neurospora sitophyla untuk membuat kecap

c)

Acetobacter xylinum untuk membuat oncom

d)

Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe

e)

Rhizopus sitophylla untuk membuat yoghurt

63.

Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan bioteknologi transgenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....

a)

kerusakan plasma nutfah

b)

munculnya bibit unggul

c)

timbunya jenis baru

d)

cepat bereproduksi

e)

tahan hama

64.

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

(1) Pembuatan cuka dengan menggunakan Acetobacter sp

(2) Rekayasa genetik untuk menghasilkan bibit unggul

(3) Pembuatan yogurt dengan menggunakan bakteri

(4) Teknik hipofisasi pada ikan


Manakah dari pernyataan tersebut yang merupakan penerapan bioteknologi modern di bidang pangan yang mendukung kelangsungan hidup?

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

2 dan 3

e)

1 dan 4

65.

Jenis-jenis mikroorganisme sebagai berikut :

1. Penicilium camemberti

2. Streptococcus thermophillus

3. Lactobacillus bulgaris

4. Aspergillus soyae

Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt meliputi nomor….

a)

1 dan 3

b)

1 dan 4

c)

2 dan 3

d)

3 dan 4

e)

1 dan 2

66.

Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....

a)

Saccharomyces cerevisae

b)

Neurospora crasa

c)

Monilia sitholphyla

d)

Penicilium notatum

e)

Acetobacter xylinum

67.

Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....

a)

kloning DNA

b)

kloning embrio

c)

kloning nukleus

d)

kloning jaringan

e)

kloning gen

68.

Tenik perkembangbiakan sapi seperti yang diilustrasikan dalam gambar termasuk dalam kloning....

a)

DNA

b)

Inti

c)

Embrio

d)

Jaringan

e)

Gen

69.

Produksi antibodi monoklonal dilakukan dengan teknik....

a)

hibridoma

b)

trangenik

c)

kultur jaringan

d)

kloning DNA

e)

fusi protoplasma

70.

Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....

a)

Rhyzopus oryzae

b)

Acetobacter xylinum

c)

Lactobaccilus bulgaricus

d)

Aspergillus wentii

e)

Penicillium notatum

71.

Bakteri yang digunakan dalam memisahkan logam dari bijihnya adalah….

a)

Saccharomyces cereviseae

b)

Eschericia coli

c)

Bacillus subtilis

d)

Thiobacillus ferooksidans

e)

Thermus aquaticus

72.

Mikroorganisme yang digunakan dalam teknologi protein sel tunggal adalah….

a)

Spirulina sp.

b)

Azola sp.

c)

Acetobacter sp.

d)

Bacillus sp.

e)

Streptococcus sp.

73.

Bakteri yang digunakan untuk membasmi hama serangga adalah….

a)

Saccharomyces exyguus

b)

Bacillus thuringiensis

c)

Bacillus subtilis

d)

Lactobacillus pantarum

e)

Erwinia dissolvens

74.

Yang BUKAN contoh produk bioteknologi modern adalah….

a)

Interferon

b)

Hormon insulin

c)

Penisilin

d)

Hormon pertumbuhan

e)

Antibodi monoclonal

75.

Makanan yang berasal dari tumbuhan atau hewan transgenik diberi label GMO (genetically modified organisms) agar konsumen bebas untuk memilihnya. Sebab makanan tersebut...

a)

mengandung racun yang dapat menyebabkan mutasi gen

b)

kadar protein yang terkandung sangat rendah

c)

menghambat pertumbuhan pada balita

d)

menyebabkan alergi pada orang tertentu

e)

mudah terkontaminasi bakteri-bakteri pangan