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La cucina medioevale F.S.

Total questions: 11

Worksheet time: 8mins

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1.

Completa le frasi con le parole giuste

(Scegli tra: nobili – mani – giocolieri – carne – eventi speciali)

Nei castelli medievali i banchetti venivano organizzati per celebrare _________ ___________. Spesso si mangiava con le ____________________, solo per le zuppe si usava il cucchiaio. Durante i banchetti c’erano spettacoli di ____________________ e cantastorie. Tra i cibi serviti c’era molta____________________.

  • Ai banchetti partecipavano solo i ____________________ e i loro invitati.



(a)  

2.

Cosa significa Medioevo?

a)

Età di mezzo

b)

Il nome di un popolo antico

c)

Un luogo dove vivevano solo i re

3.

Cosa c'era spesso attorno al castello per difenderlo?

a)

Un lago

b)

Un fossato pieno d'acqua

c)

Un campo di fiori

4.

A cosa servivano le feritoie nei muri dei castelli medievali?

a)

A far entrare la luce naturale

b)

A decorare le mura del castello

c)

A permettere ai soldati di osservare e lanciare le frecce

5.

Chi era Carlo Magno?

a)

Un papa

b)

Un esploratore

c)

Un imperatore

6.

Quale di questi alimenti è consigliato consumare con moderazione?

a)

Frutta e verdura

b)

Bibite zuccherate e dolci

c)

Pesce

7.

Vero o Falso

Scrivi V se la frase è vera, F se è falsa

o   La pastorizzazione serve a eliminare i batteri dal latte

o   Il congelamento è un metodo per riscaldare il cibo

o   L’essiccazione toglie l’acqua dai prodotti per conservarli più a lungo

(a)  

8.

Che cosa è raffigurato nell'immagine?

(a)  

9.

Che cosa è raffigurato nell'immagine?

(a)  

10.

Quale prodotto è raffigurato nell'immagine?

a)

mortadella

b)

panettone

c)

parmigiano

11.

Completa le frasi con le parole giuste

Scegli tra (limoncello– babà - margherita)

o   Il ____________ un dolce tipico della Campania.

o   La ___________ è una pizza famosa in tutto il mondo e prende il nome da una regina d'Italia.

o   Il liquore tipico della Costiera Amalfitana si chiama ___________.

(a)