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Biomolecole_test

Total questions: 20

Worksheet time: 12mins

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Date
1.
  1. Quale dei seguenti è un disaccaride?

a)

Glucosio

b)

Fruttosio

c)

Lattosio

d)

Ribosio

2.

Quale dei seguenti carboidrati è immagazzinato nel fegato umano come riserva di energia?

a)

Amido

b)

Cellulosa

c)

Glicogeno

d)

Saccarosio

3.
  1. Qual è la funzione principale dei carboidrati nel corpo umano?

a)

Riserva di energia

b)

Formazione di enzimi

c)

Sintesi di ormoni

d)

Costruzione di membrane cellulari

4.
  1. Quale dei seguenti polisaccaridi è indigeribile per gli esseri umani?

a)

Amido

b)

Glicogeno

c)

Cellulosa

d)

Maltosio

5.
  1. Qual è il componente principale delle membrane cellulari?

a)

Trigliceridi

b)

Fosfolipidi

c)

Colesterolo

d)

Acidi grassi

6.
  1. I lipidi sono principalmente:

a)

Solubili in acqua

b)

Insolubili in acqua

c)

Solubili in basi

d)

Solubili in zuccheri

7.
  1. Quale dei seguenti è un esempio di steroide?

a)

Trigliceride

b)

Fosfolipide

c)

Colesterolo

d)

Olio d'oliva

8.
  1. Qual è la funzione principale dei lipidi nel corpo?

a)

Trasporto di ossigeno

b)

Riserva di energia

c)

Catalisi di reazioni

d)

Trasmissione nervosa

9.

Quale dei seguenti è il monomero delle proteine?

a)

Monosaccaride

b)

Acido grasso

c)

Nucleotide

d)

Amminoacido

10.

Quale legame unisce gli amminoacidi nelle proteine?

(a)  

11.
  1. Quale livello strutturale della proteina è caratterizzato da alfa-eliche e foglietti beta?

a)

Struttura primaria

b)

Struttura secondaria

c)

Struttura terziaria

d)

Struttura quaternaria

12.
  1. La denaturazione di una proteina implica:

a)

La rottura dei legami peptidici

b)

La perdita della struttura secondaria, terziaria e quaternaria

c)

La rottura dei legami glicosidici

d)

La formazione di nuovi amminoacidi

13.
  1. Qual è il componente principale degli acidi nucleici?

a)

Amminoacido

b)

Nucleotide

c)

Monosaccaride

d)

Fosfolipide

14.

Quale zucchero si trova nel RNA?

(a)  

15.

Quale base azotata è presente nel RNA ma non nel DNA?

(a)  

16.
  1. La sequenza di basi nel DNA determina:

a)

La struttura delle membrane cellulari

b)

La sequenza degli amminoacidi nelle proteine

c)

La quantità di energia disponibile

d)

La capacità di trasportare ossigeno

17.
  1. Qual è la funzione principale degli acidi nucleici?

a)

Riserva di energia

b)

Trasporto di ossigeno

c)

Conservazione e trasmissione dell'informazione genetica

d)

Catalisi delle reazioni chimiche

18.

Che gruppi funzionali caratterizzano un amminoacido?

a)

ossidrilico e carbonilico

b)

carbonilico e peptidico

c)

amminico e carbossilico

d)

amminico e ossidrilico

19.

A che classe di biomolecole appartengono le cere?

a)

Lipidi

b)

Proteine

c)

Carboidrati

d)

Acidi nucleici

20.

La struttura terziaria è dovuta principalmente a:

a)

il modo in cui le varie subunità che costituiscono la proteina si legano tra loro

b)

il modo in cui i segmenti della proteina con diverse strutture si ripiegano su se sé stessi nello spazio

c)

i ripiegamenti regolari (alfa-elica e beta-foglietto) della catena polipeptidica tenuti insieme da legami a idrogeno

d)

i legami covalenti tra i vari amminoacidi a formare lunghe catene polipeptidiche