Karakteristik instrinsik diperlukan alat ukur yang dapat dilakukan secara langsung maupun tidak langsung

Karakteristik sensori dapat dimulai dengan cara yang paling mudah dan cepat, yaitu secara organoleptik

Berikut yang bukan merupakan karekteristik kedelai adalah....

Berikut yang bukan faktor internal yang memengaruhi mutu adalah....

Mutu ikan jantan kurang bagus dibandingkan mutu ikan betina, krn ukuran ikan betina lebih besar

Kandungan gizi terbanyak dalam ikan adalah....

Kandungan utama yang terdapat pada biji-bijian adalah lemak, sehingga dijadikan sebagai bahan makanan pokok oleh masyarakat

Berikut yang termasuk biji-bijian adalah....

Berikut yang bukan termasuk karakteristik kacang tanah adalah....

Umbi gadung mengandung senyawa sianida yang bersifat tidak beracun

Tepung tapioka atau tepung kanji berasal dari singkong

Yang bukan warna umbi ubi jalar adalah....

Setelah dipanen singkong dapat disimpan dalam waktu lama, dan warna biru pada singkong tidak akan terjadi

Kentang dan wortel keduanya termasuk umbi akar