Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ข้อสอบปลายภาคการปลูกพืชผักสวนครัว

Total questions: 40

Worksheet time: 21mins

Name
Class
Date
1.

ถ้าสภาพอากาศไม่เหมาะกับการเพาะปลูก แต่เรายังคงปลูกพืชผลจะเป็นอย่างไร

a)

พืชจะไม่งอกจากเมล็ด

b)

พืชจะเจริญเติบโตช้า

c)

พืชจะไม่แตกใบ

d)

พืชจะกลายพันธุ์

2.

การปลูกข่า ควรใช้วิธีการใด

a)

เพาะเมล็ด

b)

แยกหน่อ

c)

ตอน

d)

ปักชำ

3.

การพรวนดินในแปลงปลูกพืชผักสวนครัวควรทำบ่อย

เท่าใด

a)

ทุกวัน

b)

ทุก 3-5 วัน

c)

ทุก 7-10 วัน

d)

ทุก 20-30 วัน

4.

การขยายพันธุ์พืชผักสวนครัววิธีใด ช่วยให้พืชผัก

สวนครัวเจริญเติบโตได้ดีที่สุด

a)

การแยกหน่อหรือหัว

b)

การเพาะเมล็ดแบบต้นเดียว

c)

การเพาะเมล็ดในแปลงเพาะ

d)

การเพาะเมล็ดในกระบะเพาะ

5.

เพราะเหตุใดจึงไม่ควรเก็บเกี่ยวผลผลิตในขณะที่อากาศ

ร้อนจัด

a)

เพราะทำให้ต้นตาย

b)

เพราะทำให้ต้นเหี่ยวเฉา

c)

เพราะทำให้ผลผลิตเน่าเสีย

d)

เพราะทำให้ผลผลิตเหี่ยวเฉา

6.

นางแดง ควรรดน้ำพืชผักสวนครัวในเวลาใดจึงจะเหมาะสม

ที่สุด

a)

เช้า

b)

เย็น

c)

กลางคืน

d)

กลางวัน

7.

การดูแลพืชผักสวนครัวในข้อใดที่ส่งผลกระทบต่อ

สิ่งแวดล้อมมากที่สุด

a)

ใส่ปุ๋ยเคมีสูตรเร่งใบ

b)

ใช้ปุ๋ยหมักชีวภาพรดรอบๆ ต้นกล้า

c)

ทำมุ้งครอบพืชผักสวนครัวเพื่อป้องกันแมลง

d)

ใช้ยากำจัดศัตรูพืชที่ทำจากใบสะเดาฉีดไล่แมลง

8.

การรดน้ำพืชผักสวนครัวมากเกินไปจะส่งผลอย่างไร

a)

พืชผักสวนครัวตาย

b)

ลำต้นเน่า

c)

รากเน่า

d)

ใบเน่า

9.

ผักชนิดใดไม่ใช้วิธีการขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด

a)

หอมหัวใหญ่

b)

ข้าวโพดอ่อน

c)

กะหล่ำปลี

d)

ข่า

10.

โรคพืชข้อใดเกิดจากเชื้อไวรัส

a)

โรคเน่า

b)

โรคราน้ำค้าง

c)

โรคใบหยิก

d)

โรคใบจุด

11.

การเตรียมดินเพื่อปลูกพืชผักสวนครัวควรทำอย่างไร?

a)

ไม่ต้องรดน้ำ

b)

ไถดิน, ระเบิดดิน, ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์, รดน้ำ

c)

ใส่สารเคมีเพื่อกำจัดวัชพืช

d)

ปลูกต้นไม้ใหญ่

12.

เมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชผักสวนครัวคืออะไร?

a)

เมล็ดพันธุ์ที่มีสีสดใส

b)

เมล็ดพันธุ์ที่มีกลิ่นหอม

c)

เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพดี มีความสมบูรณ์ และไม่เสียหาย

d)

เมล็ดพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่

13.

การรดน้ำให้พืชผักสวนครัวต้องทำอย่างไรเพื่อไม่ทำให้พืชเน่า?

a)

รดน้ำให้พืชผักสวนครัวในตอนกลางวัน

b)

รดน้ำให้พืชผักสวนครัวในตอนดึก

c)

รดน้ำให้พืชผักสวนครัวด้วยน้ำที่มีสารเคมี

d)

รดน้ำให้พืชผักสวนครัวในตอนเช้าหรือตอนเย็น

14.

ปุ๋ยชนิดใดเหมาะสำหรับการใส่ให้กับพืชผักสวนครัว?

a)

ปุ๋ยชนิดอินทรีย์หรือปุ๋ยคอก

b)

ปุ๋ยเกร็ด

c)

ปุ๋ยหมัก

d)

ปุ๋ยเคมี

15.

เมล็ดพันธุ์ของพืชผักสวนครัวควรเลือกจากแหล่งใด?

a)

แหล่งเชื้อพันธุ์ที่มีสีสันสดใส

b)

แหล่งเชื้อพันธุ์ที่มีความหวาน

c)

แหล่งเชื้อพันธุ์ที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพดี

d)

แหล่งเชื้อพันธุ์ที่มีราคาถูก

16.

การรดน้ำให้พืชผักสวนครัวควรทำบ่อยแค่ไหน?

a)

ทุกสัปดาห์

b)

ทุกเดือน

c)

ทุกๆ 2 สัปดาห์

d)

ทุกวันหรือตามความต้องการของพืช

17.

ปุ๋ยชนิดใดเหมาะสำหรับพืชผักสวนครัวที่ต้องการการเจริญเติบโตเร็ว?

a)

ปุ๋ยเคมี 20-20-20

b)

ปุ๋ยเคมี 10-10-10

c)

ปุ๋ยอินทรีย์

d)

ปุ๋ยเคมี 15-15-15

18.

การเก็บเกี่ยวผลผลิตของพืชผักสวนครัวควรทำอย่างไรเพื่อไม่ทำให้ผลผลิตเสียหาย?

a)

เก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่เหมาะสม และใช้มือหรือเครื่องมือที่สะอาด

b)

ใช้มือหรือเครื่องมือที่ไม่สะอาด

c)

เก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสม

d)

ไม่เก็บเกี่ยวผลผลิต

19.

การเตรียมดินก่อนปลูกพืชผักสวนครัวควรทำเมื่อใด?

a)

เมื่อดินมีกลิ่นเหม็น

b)

เมื่อดินมีความชื้นสูง

c)

เมื่อดินแห้งและไม่ชื้น

d)

เมื่อดินมีสีดำ

20.

ปุ๋ยชนิดใดเหมาะสำหรับพืชผักสวนครัวที่ต้องการการออกดอกและติดผล?

a)

ปุ๋ยชนิดเสมอ 10-10-10

b)

ปุ๋ยชนิดเสมอ 20-20-20

c)

ปุ๋ยชนิดเสมอ 30-30-30

d)

ปุ๋ยชนิดอินทรีย์

21.

การเก็บเกี่ยวผลผลิตของพืชผักสวนครัวควรทำเมื่อไหร่เพื่อให้ผลผลิตมีคุณภาพดี?

a)

เก็บเกี่ยวในช่วงเช้าหรือตอนเย็น

b)

เก็บเกี่ยวในช่วงกลางวัน

c)

เก็บเกี่ยวในช่วงเที่ยง

d)

เก็บเกี่ยวในช่วงดึก

22.

1.ข้อใดเป็นพืชผักสวนครัวที่ใช้ฝักเป็นอาหาร

a)

เผือก มันเทศ

b)

กะหล่ำปลี บร็อคโคลี

c)

เห็ด แครอต

d)

ถั่วฝักยาว ถั่วลันเตา

23.

2.เพราะเหตุใดจึงไม่ควรเก็บเกี่ยวผลผลิตในขณะที่อากาศร้อนจัด

a)

เพราะทำให้ผลผลิตเหี่ยวเฉา

b)

เพราะทำให้ต้นตาย

c)

เพราะทำให้ต้นตาย

d)

เพราะทำให้ผลผลิตเน่าเสีย

24.

ควรรดน้ำพืชผักสวนครัวในเวลาใดจึงจะเหมาะสมที่สุด

a)

กลางวัน

b)

กลางคืน

c)

เย็น

d)

เช้า

25.

การดูแลพืชผักสวนครัวในข้อใดที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด

a)

ใส่ปุ๋ยเคมีสูตรเร่งใบ

b)

ใช้ยากำจัดศัตรูพืชที่ทำจากใบสะเดาฉีดไล่แมลง

c)

ทำมุ้งครอบพืชผักสวนครัวเพื่อป้องกันแมลง

d)

ใช้ปุ๋ยหมักชีวภาพรดรอบๆ ต้นกล้า

26.

ผักสวนครัวคืออะไร

a)

ผักที่ปลูกไว้เลี้ยงสัตว์

b)

ผักที่ปลูกไว้เป็นอาหาร

c)

ผักที่ปลูกไว้เพื่อตกแต่ง

d)

ผักที่ปลูกไว้เพื่อขยายพันธุ์

27.

การรดน้ำผักสวนครัวมากเกินไปจะส่งผลอย่างไร

a)

ลำต้นมีจุดสีดำ

b)

แมลงกินผลผลิต

c)

รากเน่า

d)

เหี่ยวเฉา

28.

พืชในข้อใดเป็นพืชผักสวนครัว

a)

องุ่น ส้ม ชมพู่

b)

กะเพรา พริก ชะอม

c)

มะม่วง มะพร้าว มะตูม

d)

ขนุน มะรุม มะพร้าว

29.

พืชผักผลไม้ที่ใช้เป็นยารักษาโรคได้หมายถึงข้อใด

a)

พืชสมุนไพร

b)

พืชผักผลไม้รักษาโรค

c)

พืชผักผลไม้เศรษฐกิจ

d)

พืชไร่พืชสวน

30.

ข่า และขิง ใช้ส่วนไหนในการขยายพันธุ์

a)

ราก

b)

ลำต้น

c)

หัว

d)

ใบ

31.

วิธีแยกหน่อหรือหัวนิยมใช้กับผักชนิดใด

a)

คะน้า

b)

แตงกวา

c)

กระเทียม

d)

ผักกาด

32.

ข้อใดเป็นประโยชน์ทางอ้อมของพืชผักสวนครัว

a)

ช่วยชูรสอาหาร

b)

ช่วยระบบย่อยอาหาร

c)

เป็นแหล่งวิตามินหลายชนิด

d)

ช่วยลดคลอเรสเตอรอล

33.

ข้อใดจัดว่าเป็นพืชผักสวนครัวที่เป็นสมุนไพร

a)

มะเขือ

b)

คะน้า

c)

ตำลึง

d)

หอม

34.

ถั่วต่างๆจะอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารประเภทใด

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

วิตามิน

c)

เกลือแร่

d)

โปรตีน

35.

ผักที่นิยมเก็บจากแหล่งธรรมชาติคือผักชนิดใด

a)

กระถิน, บวบ

b)

ตำลึง,ขี้เหล็ก

c)

พริก, สายบัว

d)

ผักบุ้ง, แตงกวา

36.

การปลูกพืชผักสวนครัวไว้รับประทานเองมีผลดีอย่างไร

a)

ปลอดสารพิษ

b)

ได้รับประทานผักสด

c)

ประหยัดค่าใช้จ่าย

d)

ถูกทุกข้อ

37.

พืชผักชนิดใดที่ใช้เป็นอาหารได้ทั้งต้น

a)

โหระพา

b)

คะน้า

c)

ชะอม

d)

พริก

38.

ปุ๋ยอินทรีย์ มีแหล่งที่มาจากสิ่งใด

a)

ซากพืช

b)

ทราย

c)

หิน

d)

แร่

39.

ดินที่เหมาะสมกับการปลูกพืชส่วนใหญ่

คือดินชนิดใด

a)

ดินร่วน

b)

ดินทราย

c)

ดินเหนียว

d)

ดินร่วนปนทราย

40.

ข้อใดเรียงลำดับขั้นตอนการปลูกพืชได้ถูกต้อง

a)

คัดเลือกเมล็ดพันธ์ุ —> เตรียมดิน —>เก็บเกี่ยวผลผลิต —> ปลูกพืช —>ดูแลรักษา

b)

คัดเลือกเมล็ดพันธ์ุ —> เตรียมดิน —> ปลูกพืช —> ดูแลรักษา —> เก็บเกี่ยวผลผลิต

c)

ปลูกพืช —> คัดเลือกเมล็ด —> ดูแลรักษา —> เตรียมดิน —> เก็บเกี่ยว

d)

เตรียมดิน —> คัดเลือกเมล็ดพันธ์ุ —> เก็บเกี่ยว —> ดูแลรักษา —ปลูกพืช