Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan Asesmen

Total questions: 77

Worksheet time: 37mins

Name
Class
Date
1.
Berikut ini yang termasuk peralatan gelas adalah ….
a)

erlenmeyer dan timbangan

b)

neraca dan botol semprot

c)

beaker glass dan botol semprot

d)

cawan petri dan erlenmeyer

2.
Berikut pernyataan tentang perawatan peralatan, kecuali ....
a)

sebelum disimpan, peralatan gelas telah dicuci bersih

b)

setelah dicuci bersih, harus segera disimpan dalam lemari

c)

peralatan gelas dikeringkan dengan menggunakan kain lembut

d)

peralatan gelas dikeringkan dengan menggunakan kapas

3.
Peralatan yang berfungsi dalam menentukan kadar air suatu bahan dan sebagai wadah dalam menimbang larutan, terutama larutan yang bersifat higroskopis dan volatile adalah ....
a)

botol timbang

b)

cawan petri

c)

kaca arloji

d)

mikropipet

4.
Kelebihan peralatan gelas dibanding dengan nongelas adalah....
a)

tahan terhadap panas dan perubahan suhu

b)

fleksibel dan tahan terhadap perubahan suhu

c)

tembus cahaya dan koefisien muai tinggi

d)

mudah dibersihkan dan mudah berjamur

5.
Fungsi kasa asbes adalah ....
a)

membantu menyedot

b)

wadah penyimpan akuades

c)

menyangga kawat

d)

penahan gelas beker pada saat pemanasan

6.
Pada pembuatan produk pangan, penggunaan Bahan Tambahan Makanan (BTM) tidak boleh melebihi ambang batas yang dipersyaratkan. Peralatan yang cocok digunakan untuk menimbang BTM adalah ....
a)

neraca kue

b)

neraca analitik

c)

neraca lengan

d)

neraca digital

7.
Berikut pasangan jenis peralatan dan contohnya yang tepat adalah ....
a)

peralatan gelas sebagai wadah  cawan petri, buret, dan beaker glass

b)

peralatan gelas sebagai alat ukur gelas ukur, tabung reaksi, dan mikropipet

c)

peralatan gelas sebagai alat analisis  piknometer, hydrometer, dan termometer

d)

peralatan optik  mikroskop, hot plate, dan kaca pembesar

8.
Komponen dalam desikator agar dapat berfungsi sebagai pengering adalah ....
a)

silica gel

b)

borosilikat

c)

polietilen

d)

asam palmitat

9.
Berikut yang merupakan contoh peralatan optik yaitu ....
a)

pH meter

b)

mikroskop

c)

cawan petri

d)

termometer

10.

Berikut ini yang merupakan fungsi dari gelas piala adalah…

a)

Sebagai wadahuntuk menampung, melarutkan, memanaskan dan menguapkan bahan kimia

b)

Mengukur volume dan larutan dengan tingkat ketelitian rendah

c)

Menampung larutan dalam jumlah sedikit

d)

Menentukan kadar air suatu bahan dan sebagai wadah dalam menimbang larutan

e)

Tempat bahan yang akan ditimbang terutama bahan berbentuk padat

11.

Mengukur volume dan larutan dengan tingkat ketelitian rendah merupakan fungsi dari…

a)

Gelas ukur

b)

Cawan petir

c)

Gelas arloji

d)

Corong pemisah

e)

Tabung reaksi

12.

Untuk memindahkan larutan dari wadah ke wadah lain dengan volume tertentu merupakan fungsi dari…

a)

Tabung reaksi

b)

Desikator

c)

Pipet

d)

Labu ukur

e)

Piknometer

13.

Fungsi dari alat pengaduk adalah….

a)

Sebagai alat ukur

b)

Untuk menghaluskan benda padat

c)

Untuk mengeringkan bahan

d)

untuk mencampur bahan

e)

untuk wadah zat cair

14.

Fungsi dari alat disamping adalah….

a)

Mengukur suhu larutan

b)

Mengukur Panjang suatu benda

c)

Menentukan volume suatu benda

d)

Menetukan berat jenis

e)

Menetekan densitas zat cair

15.

Berikut ini yang termasuk peralatan non gelas adalah…

a)

Termometer

b)

Piknometer

c)

Pipet

d)

Neraca

e)

Labu bucher

16.

Nama alat disamping adalah….

a)

Pipet

b)

Spatula

c)

Neraca

d)

Klen dan statis

e)

Mikroskop

17.

Alat gelas disamping disebut dengan.....

a)

mortar

b)

erlenmeyer

c)

gelas ukur

d)

gelas beker

e)

pipet

18.

Fungsi alat seperti gambar disamping adalah....

a)

untuk mengukur volume

b)

untuk wadah bahan

c)

untuk mengambil bahan

d)

untuk menghaluskan bahan

e)

untuk memanasi bahan

19.

labu erlenmeyer berfungsi untuk wadah penampung bahan kimia, mencampur bahan kimia , memanaskan dan titrasi. Di bawah ini yang merupakan gambar labu erlenmeyer adalah.....

a)
b)
c)
d)
e)
20.

Kelompok peralatan di bawah ini yang merupakan alat-alat gelas adalah….

a)

klem, statif, buret

b)

spatula, spiritus, kaki tiga

c)

beker, pipet volume, pipet tetes

d)

kawat kasa, ring, botol semprot

e)

rak tabung, penjepit tabung, tabung reaksi

21.

Berikut ini merupakan alat gelas yang berfungsi sebagai tempat untuk mereaksikan atau mencampur bahan kimia adalah….

a)

Beker glas

b)

Pipet tetes

c)

Erlenmeyer

d)

Kaca arloji

e)

Labu takar

22.

Berikut ini merupakan alat gelas yang berfungsi untuk membuat larutan dengan volume tertentuadalah….

a)

Beker glas

b)

Pipet tetes

c)

Erlenmeyer

d)

Kaca arloji

e)

Labu takar

23.

Kelompok peralatan di bawah ini yang merupakan alat-alat non gelas adalah….

a)

klem, statif, buret

b)

spatula, spiritus, kaki tiga

c)

beker, pipet volume, pipet tetes

d)

kawat kasa, ring, beker

e)

rak tabung, penjepit tabung, tabung reaksi

24.

Contoh alat gelas yang berfungsi sebagai alat pengukuran adalah….

a)

Beker glas

b)

Pipet tetes

c)

Pipet volume

d)

Erlenmeyer

e)

Kaca arloji

25.

Nama dan fungsi dari alat tersebut adalah….

a)

Labu pemanas untuk memenaskan larutan

b)

Labu ukur untuk mengencerkan larutan

c)

Gelas ukur untuk mengukur larutan

d)

Labu erlenmeyer untuk mentitrasi

e)

Beker glas untuk wadah larutan

26.

Alat titrasi yang ditunjukkan oleh nomor 1 adalah ....

a)

buret

b)

erlenmeyer

c)

statif

d)

klem

e)

pipet volume

27.

Alat titrasi yang ditunjukkan oleh nomor 4 adalah ....

a)

buret

b)

erlenmeyer

c)

statif

d)

klem

e)

pipet volume

28.

Alat titrasi yang ditunjukkan oleh nomor 3 adalah ....

a)

buret

b)

erlenmeyer

c)

statif

d)

klem

e)

pipet volume

29.

Alat titrasi yang ditunjukkan oleh nomor 2 adalah ....

a)

buret

b)

erlenmeyer

c)

statif

d)

klem

e)

pipet volume

30.

Bola filer mempunyai 3 bagian untuk digunakan yaitu tombol S, E, dan A. Pernyataan berikut yang benar tentang penggunaan bola filer adalah....

a)

S = mengeluarkan larutan, E = mengambil larutan, A = mengosongkan udara

b)

S = mengambil larutan, E = mengeluarkan larutan, A = mengosongkan udara

c)

S = mengosongkan udara, E = mengeluarkan larutan, A = mengambil larutan

d)

S = mengambil larutan, E = mengosongkan udara, A = mengeluarkan larutan

e)

S = mengambil larutan, E = mengosongkan udara, A = menyedot udara

31.

Alat pemanasan yang ditunjukkan pada gambar berikut adalah ....

a)

oven

b)

waterbath

c)

kompor

d)

bunsen

e)

hotplate

32.

Alat pemanasan yang ditunjukkan pada gambar berikut adalah ....

a)

oven

b)

waterbath

c)

kompor

d)

pembakar spirtus

e)

hotplate

33.

Kelompok alat pemanasan yang digunakan untuk mengeringkan atau menguapkan suatu bahan adalah....

a)

oven

b)

waterbath

c)

kompor

d)

pembakar spirtus

e)

hotplate

34.

Alat pemanasan yang ditunjukkan pada gambar berikut adalah ....

a)

oven

b)

waterbath

c)

kompor

d)

pembakar spirtus

e)

hotplate

35.

Salah satu alat gelas analisis yang digunakan untuk mengukur suhu adalah….

a)

Piknometer

b)

Aerometer

c)

Higrometer

d)

Termometer

e)

Termohigrometer

36.

Salah satu alat gelas analisis yang digunakan untuk mengukur kelembaban udara adalah….

a)

Piknometer

b)

Aerometer

c)

Higrometer

d)

Termometer

e)

Termohigrometer

37.

Nama dan fungsi alat gelas analisis yang ditunjukkan gambar disamping adalah….

a)

Piknometer untuk mengukur massa jenis

b)

Aerometer mengukur kecepatan aliran udara

c)

Higrometer untuk mengukur kelembapan udara

d)

Termometer untuk mengukur suhu

e)

Termohigrometer untuk mengukur suhu dan kelembapan udara

38.

Hasil titrasi dengan menggunakan buret berikut yang tepat adalah .... mL

a)

14,1

b)

14,2

c)

15,8

d)

15,4

e)

13,12

39.

Hasil pengukuran volume cairan dengan menggunakan gelas ukur berikut adalah....

a)

11,4

b)

11,8

c)

10,1

d)

10,2

e)

10,15

40.

Menimbang suatu bahan yang akan digunakan dalam membuat larutan kimia dengan ketelitian tinggi harus menggunakan....

a)

Jangka sorong

b)

Timbangan digital

c)

Timbangan analog

d)

Neraca analitik

e)

Neraca ohaus

41.

Tingkat ketelitian neraca analitik adalah....

a)

0,001 g

b)

0,001 mm

c)

0,0001 mg

d)

0,0001 g

e)

0,0001 mm

42.

Faktor kesalahan dan kendala yang biasa ditemukan dalam pengukuran massa menggunakan neraca yang paling tepat adalah....

a)

Kesalahan sistematik

b)

Kesalahan relatif

c)

Pengaruh alat ukur

d)

Kesalahan acak (random)

e)

Gangguan dari luar yang tak dapat dihindari

43.

Hasil penimbangan neraca 3 lengan berikut yang paling tepat adalah ....

a)

442 gram

b)

242 gram

c)

241,5 gram

d)

441,5 gram

e)

424 gram

44.

Nama alat ini adalah ....

a)

ball pipette

b)

bola karet

c)

bola tabung

d)

karet bulat

45.

Nama alat ini adalah ....

a)

buret

b)

biuret

c)

pipet ukur

46.

Nama alat ini adalah ....

a)

cawan penguap

b)

mangkok porselen

c)

cawan petri

d)

cawan krus

47.

Nama alat ini adalah ....

a)

cawan kaca

b)

cawan petri

c)

cawan krus

d)

cawan penguap

48.

Nama alat ini adalah ....

a)

corong

b)

corong buchner

c)

corong pemisah

d)

corong porselen

49.

Nama alat ini adalah ....

a)

corong kaca

b)

pemisah

c)

corong buchner

50.

Nama alat ini adalah ....

a)

corong kaca

b)

corong pemisah

c)

corong buchner

51.

Nama alat ini adalah ....

a)

desikator

b)

penyimpan kaca

c)

panci kaca

d)

dandang kaca

52.

Nama alat ini adalah ....

a)

labu kaca

b)

labu erlenmeyer

c)

labu ukur

d)

labu destilasi

53.

Nama alat ini adalah ....

a)

gelas kimia

b)

gelas ukur

c)

gelas reaksi

54.

Nama alat ini adalah ....

a)

gelas kimia

b)

gelas ukur

c)

gelas kaca

d)

gelas silinder

55.

Nama alat ini adalah ....

a)

kaca arloji

b)

kaca cembung

c)

kaca penimbang

56.

Nama alat ini adalah ....

a)

kaki tiga

b)

peyangga segitiga

c)

penyangga ring

57.

Nama alat ini adalah ....

a)

saringan

b)

kawat kasa

c)

kawat

58.

Nama alat ini adalah ....

a)

klem buret

b)

klem laboratorium

c)

klem ring

59.

Nama alat ini adalah ...

a)

neraca analitik

b)

neraca digital

c)

neraca ohauss

60.

Nama alat ini adalah ...

a)

neraca analitik

b)

neraca digital

c)

neraca ohauss

61.

Nama alat ini adalah ...

a)

neraca analitik

b)

neraca ohauss

c)

neraca manual

62.

Nama alat ini adalah ...

a)

batang pengaduk

b)

spatula

c)

batang kaca

63.

Nama alat ini adalah ...

a)

pembakar bunsen

b)

pembakar buchner

c)

pembakar spirtus

64.

Nama alat ini adalah ...

a)

tang kayu

b)

penjepit kayu

c)

penjepit baju

65.

Nama alat ini adalah ...

a)

pipet tetes

b)

pipet ukur

c)

termometer

d)

pipet volum

66.

Nama alat ini adalah ...

a)

pipet gondok/pipet volumetri

b)

pipet ukur

c)

pipet tetes

67.

Nama alat ini adalah ...

a)

rak kayu

b)

rak tabung reaksi

c)

rak tabung kimia

68.

Nama alat ini adalah ...

a)

plat tetes

b)

plat porselen

c)

wadah porselen

d)

plat uji

69.

Apa yang harus dilakukan sebelum menggunakan alat pemotong?

a)

Langsung mulai memotong tanpa persiapan

b)

Periksa kondisi alat dan kenakan pelindung diri.

c)

Hanya periksa bahan yang akan dipotong

d)

Gunakan alat tanpa memeriksa

70.

Sebutkan satu cara merawat alat pemotong!

a)

Mengabaikan kerusakan pada alat pemotong dan terus menggunakannya.

b)

Menggunakan alat pemotong untuk memotong bahan keras tanpa perlindungan.

c)

Membersihkan alat pemotong setelah digunakan.

d)

Menyimpan alat pemotong di tempat yang lembab.

71.

Mengapa penting untuk membersihkan alat pemotong setelah digunakan?

a)

Untuk meningkatkan rasa makanan.

b)

Agar alat pemotong lebih tajam.

c)

Untuk mengurangi waktu memasak.

d)

Penting untuk mencegah kontaminasi silang dan menjaga kebersihan.

72.

Apa fungsi utama dari alat pengaduk?

a)

Menyimpan bahan-bahan.

b)

Menjaga kebersihan alat.

c)

Mencampur bahan-bahan.

d)

Mengukur suhu bahan.

73.

Apa yang harus diperhatikan saat menggunakan alat pengering?

a)

Hanya gunakan alat di luar ruangan

b)

Gunakan alat tanpa membaca petunjuk

c)

Setel suhu maksimum untuk hasil terbaik

d)

Perhatikan petunjuk penggunaan, ventilasi, kapasitas, dan suhu.

74.

Sebutkan satu manfaat dari alat pengering!

a)

Meningkatkan kadar air pada bahan.

b)

Mempercepat proses pembusukan bahan.

c)

Mengurangi kadar air pada bahan.

d)

Menambah berat bahan.

75.

Apa prinsip kerja dari alat penimbang?

a)

Alat penimbang menentukan berat dengan mengukur tekanan udara.

b)

Alat penimbang mengukur berat dengan memanfaatkan gaya gravitasi pada massa objek.

c)

Alat penimbang menghitung volume objek berdasarkan suhu.

d)

Alat penimbang mengukur panjang objek dengan menggunakan laser.

76.

Sebutkan satu jenis alat penimbang yang umum!

a)

Timbangan manual

b)

Timbangan analog

c)

Timbangan pegas

d)

Timbangan digital

77.

Sebutkan satu hal yang tidak boleh dilakukan saat menggunakan alat penimbang!

a)

Meletakkan benda yang lebih ringan dari kapasitas alat penimbang.

b)

Menggunakan alat penimbang di permukaan yang tidak rata.

c)

Membiarkan alat penimbang terkena air saat digunakan.

d)

Tidak meletakkan benda yang melebihi kapasitas alat penimbang.