Font size
WorksheetsBiotechnologia tradycyjna- kl branżowa
Total questions: 20
Worksheet time: 12mins
Wybierz zakresy działań biotechnologii
Medycyna
Rolnictwo
Działania prawno-społeczne
Przemysł
Użytkowanie wód
Wskaż typ fermentacji beztlenowej:
alkoholowa
octowa
mlekowa
Za tzw. spulchnianie = rośnięcie ciasta odpowiada:
CO2
SO2
NO2
CH4
C2H5OH
Fermentacja alkoholowa
polega na rozkładzie cukrów do alkoholu etylowego
polega na rozkładzie cukrów do kwasu mlekowego
polega na rozkładzie cukrów do kwasu mrówkowego
polega na rozkładzie cukrów do alkoholu octowego
Jak nazywa się urządzenie które utrzymuje idealne warunki do rozwoju pędzlaków?
Piekarnik
Bakterioreaktor
Technoreaktor
Bioreaktor
Biotechnologię dzielimy na..
roślinną
tradycyjną
molekularną
zwierzęcą
Dobór organizmów o pożądanych cechach w biotechnologii tradycyjnej odbywa się przez...
selekcję naturalną
selekcję sztuczną
ewolucje
inżynierię genetyczną
Na czym polega biologiczne oczyszczanie ścieków?
na rozkładzie zanieczyszczeń w glebie
na rozkładzie nieczystości organicznych przez mikroorganizmy
na przeprowadzeniu fermentacji metanowej w komorach fermentacyjnych
na przeprowadzeniu doświadczenia
Fermentacja mleczanowa polega na rozkładzie...
białka do kwasu mlekowego
kwasu mlekowego do cukrów
cukrów do kwasu mlekowego
kwasu mlekowego do białka
Bioremediacja to:
produkcja biogazu
zastosowanie biofarmaceutyków
usuwanie toksyn z terenów zdegradowanych
przemiana związków w warunkach beztlenowych
jaki typ fermentacji wykorzystuje się przy produkcji kefiru
octowa
masłowa
alkoholowa
mleczanowa
Za pomocą czego przeprowadza się fermentację alkoholową?
za pomocą soli
za pomocą drożdży
za pomocą wody
za pomocą octu
produkcja serów podpuszczkowych wymaga fermentacji:
mleczanowej
alkoholowej
propionowej
masłowej
Biotechnologia to
nauka o mikroorganizmach i ich wykorzystywaniu do celów praktycznych.
nauka o modyfikowaniu organizmów występujących w przyrodzie.
nauka o wykorzystywaniu mikroorganizmów, wirusów, tkanek, komórek w różnych procesach technologicznych.
nauka o przemianach enzymatycznych związków przeprowadzane przez mikroorganizmy.
Fermentacja mlekowa nie jest stosowana do produkcji:
Zakwasów chlebowych
Jogurtów
Piwa
Kiszonych owoców
Pędzlak to
grzyb jadalny
profesjonalna nazwa pędzla używanego do malowania ścian
rodzaj grzybów z których wytwarza się penicylinę
grzyb trujący
Który kolor z kodu kolorystycznego jest przypisany medycynie
zielony
biały
czerwony
niebieski
Dzięki fermentacji mleczanowej powstają:
Kiszone ogórki i kapusta
Powidła śliwkowe i z aronii
Nóżki w galarecie
Sery i jogurty
Fermentację przeprowadzają
wirusy
mikroorganizmy
rośliny zmodyfikowane genetycznie
zwierzęta zmodyfikowane genetycznie
