WorksheetsNormatividad de sellos frontales de advertencia
Total questions: 8
Worksheet time: 3mins
¿Cuál es la razón principal por la que se implementaron los sellos de advertencia en los alimentos envasados?
Para regular la comercialización de productos importados y nacionales.
Para proporcionar información clara y comprensible sobre nutrientes críticos y promover una alimentación saludable.
Para aumentar los impuestos a los productos ultraprocesados y bebidas azucaradas.
Para incentivar el consumo de productos locales sobre los importados.
¿Un alimento que cuenta con el Sello Positivo puede contener edulcorantes entre sus ingredientes?
Falso
Verdadero
¿Según la OMS, cuál es uno de los principales factores que contribuyen al aumento de peso y la obesidad?
La falta de regulación en la publicidad de alimentos y bebidas.
La preferencia por dietas basadas únicamente en alimentos orgánicos
El consumo excesivo de productos con alto contenido en azúcares, grasas y sal, junto con la disminución de la actividad física.
La reducción del acceso a productos con alto valor calórico en ciertas regiones.
¿Cuándo se considera un alimento como un ¨Alimento ultraprocesado¨?
Cuando tienen más de 5 ingredientes y/o aditivos y menos del 60% de los ingredientes son alimentos sin procesar o mínimamente procesados.
Cuando tienen más de 3 ingredientes y/o aditivos y menos del 50% de los ingredientes son alimentos sin procesar o mínimamente procesados.
Cuando tienen más de 2 ingredientes y/o aditivos y menos del 50% de los ingredientes son alimentos sin procesar o mínimamente procesados.
Cuando tienen más de 5 ingredientes y/o aditivos y menos del 50% de los ingredientes son alimentos sin procesar o mínimamente procesados.
Actualmente, ¿Cuál es el límite de contenido de sodio para establecimiento de advertencia en alimentos sólidos?
>= 1mg/kcal y/o >= 400 mg/100 g
<= 400mg
>= 1mg/kcal y/o >= 300 mg/100 g
<= 300mg
¿Cuáles eran las leyendas que incluían los sellos frontales de advertencia en la resolución 810?
Exceso en azúcares añadidos, exceso en sodio y exceso en grasas saturadas
Alto en azúcares añadidos, alto en sodio y alto en grasas saturadas
Alto en azúcares, alto en sodio y alto en grasas saturadas
Alto en azúcares añadidos, alto en sodio y alto en grasas trans
¿Qué sellos se adicionaron en la resolución 2492?
Exceso en edulcorantes y exceso en grasas trans
Contiene edulcorantes y exceso en grasas saturadas
Contiene edulcorantes y exceso en grasas trans
Contiene edulcorantes y exceso en sodio
¿Qué alimentos se excluyen de tener sellos frontales de advertencia?
Alimentos a granel
Yogur
Mermeladas
Café instantáneo
