WorksheetsiSPACE quizz
Total questions: 12
Worksheet time: 5mins
Khách mua gói giờ thì khách được chọn đồ uống ở đâu?
Trên menu
Mang từ ngoài vô
Trong kho
Trong tủ mát và trong menu, hoặc mang từ ngoài vô đều được
Món mì trộn có bao nhiêu cọng rau trong 1 phần?
Không có rau
10-15 cọng
Theo yêu cầu của khách
5-6 cọng
Ủ trà vượt quá thời gian quy định thì trà bị gì?
Không bị gì cả
Trà đậm vị hơn
Bị đắng, chát
Trà thơm hơn
Quy định bao nhiêu tiếng thì lên dọn vệ sinh 1 lần trong bảng checklist nhà vệ sinh?
1 tiếng
2 tiếng
Hết ca thì dọn
Khi DƠ thì dọn
Hãy viết đúng nhận diện và tên quán
(a)
Làm mì trộn, trứng bị cháy hơi khét thì làm gì?
Bưng ra cho khách bình thường
Mua và tự ăn
Đổ đi, chiên quả khác
Làm lại cho khách quả khác, và báo với quản lý
Khách mua gói 8h, chọn nước pha chế trong quầy, thì lấy nước cho khách như thế nào?
Lấy ly thủy tinh bình thường
Lấy ly thủy tinh và tặng thêm snack
Lấy ly nhựa 500ml và tặng thêm xúc xích
Lấy ly nhựa 500ml to hơn cho khách uống
Khi nhận hàng nguyên vật liệu cần làm gì?
Kiểm đếm, chụp hình lại bill, cất vào kho, quầy, báo với quản lý
Cất vào kho, vào quầy
Để nguyên hiện trạng
Khi nào quản lý tới hướng dẫn làm gì làm đó
Tư duy nào sau đây cần thực hành trong iSPACE?
Đặt mình vào vị trí của người khác
3 câu hỏi quan trọng
Những gì bạn làm sẽ quay lại với bạn
Cả 3 đáp án trên
Tại sao phải gọi tên khách hàng khi phục vụ?
Đó là quy định nên làm thôi
Cho quản lý vui
Làm màu
Tạo cảm giác thân thiện khi khách đến quán và khách cảm thấy được tôn trọng, gần gũi, quan tâm. Sẽ quay lại nhiều hơn
Trong kho còn hộp sen cũ, nhập thêm hộp sen mới vào, khi lấy ra dùng thì lấy cái nào?
Lấy cái nào tiện ở ngoài thì lấy
Lấy đại cho nhanh
Xem hạn sử dụng, hàng cũ lấy trước
Hỏi quản lý
Ai là người dễ thương nhất, xịn nhất iSPACE?
bản thân mình
đồng nghiệp
Khách hàng
tất cả mọi người
