Worksheetsאבות המזון - חידון
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
מהו תפקידה העיקרי של הפחמימה בגוף האדם?
שמירה על טמפרטורת הגוף
בניית תאים ורקמות
אספקת אנרגיה
סילוק רעלים
איזה מבין המאכלים הבאים מכיל כמות גבוהה של פחמימות מורכבות?
אבוקדו
אורז מלא
ביצה
שמן זית
מה ההבדל העיקרי בין פחמימות פשוטות למורכבות?
פחמימות פשוטות מתפרקות מהר ומספקות אנרגיה מידית, בעוד שפחמימות מורכבות מתפרקות לאט ומספקות אנרגיה לזמן ממושך
פחמימות פשוטות נמצאות רק בצמחים, בעוד שפחמימות מורכבות נמצאות רק בבעלי חיים
פחמימות מורכבות הן תמיד בריאות יותר מפחמימות פשוטות
פחמימות פשוטות הן הצורה הלא טבעית של פחמימות
מהי תוצאה אפשרית של עודף פחמימות בתפריט היומי?
הגוף יאגור את האנרגיה העודפת כשומן
הגוף יפריש את עודפי האנרגיה בצורת שתן
מערכת העיכול תעבוד מהר יותר
השרירים יתחזקו
מה יקרה לפרוסת לחם אם נוסיף לה טיפות של תמיסת יוד?
הצבע שלה יישאר זהה
היא תהפוך לכחול-שחור
היא תהפוך לאדומה
היא תתחמצן ותהפוך ירוקה
אדם שרוצה לשמור על רמות אנרגיה יציבות לאורך היום, מה כדאי לו לאכול בארוחת הבוקר?
קורנפלקס ממותק עם חלב
לחם מחיטה מלאה עם גבינה
מיץ תפוזים ועוגייה
סוכריות גומי עם מים
כיצד משפיע תפריט עשיר בפחמימות פשוטות על הגוף?
מספק אנרגיה יציבה לאורך כל היום ללא ירידות חדות
גורם לעלייה מהירה באנרגיה, אך מוביל לירידה חדה ועייפות בהמשך
גורם
ריט עשיר בפחמימות פשוטות על הגוף?
מספק אנרגיה יציבה לאורך כל היום ללא ירידות חדות
גורם לעלייה מהירה באנרגיה, אך מוביל לירידה חדה ועייפות בהמשך
גורם לעלייה מתמשכת באנרגיה מבלי לגרום להשפעות שליליות
אין לפחמימות השפעה משמעותית על רמות האנרגיה בגוף
אילו פחמימות כדאי לשלב בחטיף אנרגיה לספורטאים?
רק פחמימות פשוטות (סוכרוז, גלוקוז) כדי לספק אנרגיה מהירה לפני אימון
שילוב של פחמימות פשוטות (פירות יבשים) ופחמימות מורכבות (שיבולת שועל)
רק פחמימות מורכבות (עדשים, קינואה) כדי למנוע עליות חדות בסוכר
פחמימות אינן נחוצות לספורטאים, ולכן עדיף חטיף מבוסס חלבונים בלבד
איזה תפריט מתאים ביותר לחולה סוכרת, בהתבסס על אינדקס גליקמי נמוך?
אורז לבן, תפוחי אדמה מטוגנים, דבש ומיץ תפוזים
לחם מחיטה מלאה, בטטה, עדשים, וירקות ירוקים
קרואסון שוקולד, בורקס גבינה, מיץ ממותק וממתקים
פסטה לבנה, לחם לבן, ריבה ומיץ מוגז
