WorksheetsPolskie kuchnie regionalne
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Kwaśnica to zupa typowa dla kuchni:
podlaskiej
góralskiej
wielkopolskiej
kaszubskiej
Napój z serwatki mleka owczego, otrzymywany przy wyrabianiu oscypków:
krupniok
siemieniucha
żętyca
czernina
Kotlet mielony z mięsa wieprzowego i królika:
gzik
karminadle
karbinadle
rylec
Sękacz to danie typowe w kuchni:
Kaszubskiej
Śląskiej
Podlaskiej
Mazurskiej
Na ile regionów kulinarnych dzieli się Polska?
5
7
12
10
Cepeliny to inaczej:
kartacze
placki ziemniaczane
bułeczki drożdżowe
kluski śląskie
Kaszubskie placki z mąki gryczanej to:
bliny
golce
fefernuchy
rynczoki
Napój alkoholowy ze śliwek węgierek to:
wermut
śliwowica
whisky
grappa
Grucholec to:
kiszka ziemniaczana
babka ziemniaczana
kiełbasa biała
kartacz
Biały ser ze śmietaną, szczypiorkiem i rzodkiewką to:
grucho lec
krupniok
gzik
żymlok
Tradycyjne ciasta toruńskie to:
herbatniki
biszkopty
pierniki
bezy
Zupa z żetlich wreczi to:
pomidorowa
kalafiorowa
kurkowa
brukwiowa
Zupa z krwi kaczki to inaczej:
czapurniak
z żetlich wreczi
czernina
zupka
Charakterystyczne potrawy kuchni wielkopolskiej to:
gzik, czernina
kwaśnica, makówki
karminadle, gzik, czernina
makówki, karminadle
Placek z kaszy marnej, ziemniaków, słoniny i cebuli to:
żymlok
karbinadle
Rejbak
karmiandle
Tradycyjny wielkopolski wypiek to:
pierniki
bombolki z miodem
rogale Świętomarcińskie
hruba baba
Ksywę z pulkami to:
deser
zupa
danie główne
napój
Kurczak po polsku jest nadziewany:
owocami
żółtym serem
gotowanymi ziemniakami
podrobami
Lekko słodkie, cienkie wafle to:
fefernuchy
karminadle
bombolki z miodem
andruty
Herbata z cukrem i spirytusem to:
herbata mazurska
herbata podlaska
herbata góralska
herbata kujawska
