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WorksheetsCUESTIONARIO EDUCACIÓN Y COMUNICACIÓN EN NUTRICIÓN
Total questions: 29
Worksheet time: 29mins
Es el significado de salud
Son los determinantes de la salud:
Factores estéticos, moda y psicológicos
Factores tecnológicos, digitales y mentales
Es el proceso de capacitar a las personas para aumentar el control sobre los determinantes de la salud y con ello mejorar su salud.
Educación alimentaria
Educación nutricional
Promoción de la salud
Está enfocada en reducir factores de riesgo o asociados y detener el avance de enfermedades así como mitigar sus consecuencias.
Consiste en dotar de herramientas a la sociedad para que esta sea capaz de controlar su salud y mejorarla.
Promoción en salud
Prevención de enfermedades.
Documento elaborado por la Organización Mundial de la Salud, durante la Primera Conferencia Internacional para la Promoción de la Salud
Carta de Ottawa
La genética, sexo y edad pertenecen a los factores (a) que condicionan la elección de los alimentos.
Las emociones, estrés y trastornos alimentarios son factores (a) que condicionan la elección de los alimentos.
La cultura alimentaria, influencias sociales y disponibilidad de alimentos son factores (a) que condicionan la alimentación.
Es una herramienta para mejorar la alimentación de las personas sin generar daño al medio ambiente
NOM-043
Guías alimentarias
Agricultura sostenible
Carta de Ottawa
Trata sobre los servicios Básicos de Salud: Promoción y Educación para la Salud en Materia Alimentaria. Criterios para Brindar Orientación.
Guías alimentarias
NOM-043
De acuerdo a la NOM- 043 el consumo de ácido fólico se recomienda
Hasta la
semana 12 de gestación.
Dos meses
antes del embarazo y hasta la
semana 12 de gestación.
Tres meses
antes del embarazo y hasta la
semana 12 de gestación.
Se debe realizar un seguimiento del crecimiento infantil, como lo
indica la
NOM-031
NOM-043
NOM-120
NOM-251
De acuerdo con la OMS establece el valor máximo saludable del perímetro abdominal es
>88 cm en la mujeres y >102 cm en hombres.
88 cm en la mujeres y 102 cm en hombres.
102 cm en la mujeres y 88 cm en hombres.
De acuerdo a las Guías Alimentarias 2023, Secciona CIERTO O FALSO de acuerdo a lo siguiente
Durante los primeros 6 meses de vida, los bebés necesitan solo pecho y después junto con otros alimentos nutritivos y variados hasta por lo menos los 2 años de edad
CIERTO
FALSO
De acuerdo a las Guías Alimentarias 2023, Secciona CIERTO O FALSO de acuerdo a lo siguiente
Más verduras y frutas frescas en todas nuestras comidas. Las de temporada, que son más caras y, cuando sea posible, las de producción local.
CIERTO
FALSO
De acuerdo a las Guías Alimentarias 2023, Secciona CIERTO O FALSO de acuerdo a lo siguiente
Comamos más carne de res y carnes procesadas. Consumamos menos frijoles, lentejas, huevo, pollo o pescado. Por nuestra salud y la del planeta, elijamos más alimentos de origen vegetal. .
De acuerdo a las Guías Alimentarias 2023, Secciona CIERTO O FALSO de acuerdo a lo siguiente
Elijamos alimentos ultraprocesados como embutidos, papitas, galletas, pan dulce y cereales de caja, ya que tienen mucha grasa, sal y/o azúcar. Elijamos los alimentos sin sellos o con el menor número de sellos
De acuerdo a las Guías Alimentarias 2023, Secciona CIERTO O FALSO de acuerdo a lo siguiente
Consumamos diariamente frijoles, lentejas o habas, preparados como guisados, sopas o con verduras. Tienen proteínas y fibra, son prácticos y económicos
CIERTO
FALSO
La educación (a) aborda aspectos bioquímicos y fisiológicos
La educación (a) aborda aspectos de la cultura, acceso y comportamiento
Consisten en estrategias educativas y actividades de aprendizaje que, respaldadas por un entorno alimentario saludable, ayudan a las comunidades a mejorar su alimentación y elecciones alimentarias, así como a desarrollar su capacidad para adaptarse al cambio y actuar como agentes de cambio.
Educación Alimentaria y Nutricional
El enfoque participativo, la adaptación a la cultura y contexto, así como el sustento basado en evidencia científica. Son elementos de:
Características de la educación nutricional
Importancia de la educación nutricional
Principios de la educación nutricional
La ingesta de hierro se recomienda hacerla junto con
fosforo
Vitamina C
Vitamina D
Calcio
La ingesta de Calcio se recomienda hacerla junto con
fosforo
Vitamina C
Vitamina D
Hierro
Es el estudio de los factores sociales, económicos y psicológicos que influyen en los hábitos alimentarios.
Educación alimentaria
¿Cuál de los dos es un toro mecánico?
A)
PARTE SUPERIOR
B)
PARTE INFERIOR
De acuerdo con el artículo 4° de la Constitución Política de México, la protección de la (a) es un derecho de todos los mexicanos.
La nutrición social se centra en garantizar que todas las personas, especialmente en
comunidades desfavorecidas, tengan acceso a una alimentación:
Suficiente y poco nutritiva
Variada, adecuada y de calidad pero costosa
Adecuada,
suficiente y de calidad.
