Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

MAKARON

Total questions: 15

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Jak nazywa się ten typ makaron?

a)

kolanka

b)

muszelki

c)

świderki

d)

canneloni

2.

Co oznacza ,gdy makaron jest Al Dente?

a)

makaron jest jędrny, lekko twardy i stawiać lekki opór zębom.

b)

rozgotowany

c)

Surowy

3.

Jak nazywa się ten typ makaronu?

a)

świderki

b)

wstążki o pofalowanych brzegach

c)

tagliatelle

d)

kolanka

4.

Jakie surowce stosuje się do produkcji makaronu?

a)

mąka i woda

b)

mąka i olej

c)

woda i olej

d)

mąka i masło

5.

Czy penne to inaczej rurki?

a)

Prawda

b)

Fałsz

6.

Jaki makaron podasz z sosem carbonara?

a)

Spaghetti

b)

Kokardki

c)

świderki

d)

rurki

7.

Czy canneloni najczęściej posiada farsz mięsny?

a)

PRAWDA

b)

FAŁSZ

8.

Czy fussili to inaczej świderki?

a)

FAŁSZ

b)

PRAWDA

9.

Etapy produkcji makaronu:

a)

Obłuskiwanie, obtaczanie, rozdrabnianie, polerowanie.

b)

Urabianie ciasta, formowanie, suszenie, pakowanie.

c)

Urabianie ciasta, obtaczanie, rozdrabnianie, pakowanie.

10.

Penne to:

a)

małe rurki ze ściętymi skośnie końcówkami

b)

małe rurki z końcówkami ściętymi prosto

c)

duże rurki do napełniania farszem

11.

Cannelloni to:

a)

duże muszle do napełniania farszem

b)

duże rurki do napełniania farszem

c)

szerokie i płaskie prostokąty do przekładania farszem

12.

Farfalle to inaczej:

a)

kolanka

b)

kokardki

c)

wstążki

13.

Spaghetti to:

a)

długi cienki makaron o okrągłym przekroju

b)

długi i płaski makaron

c)

długi makaron z otworem w środku

14.

Conchigille to:

a)

makaron w kształcie uszek

b)

makaron w kształcie kolanek

c)

makaron w kształcie muszli

15.

Makaron przeznaczony do gotowania należy wrzucić do wody:

a)

o dowolnej temperaturze

b)

zimnej

c)

gorącej

d)

wrzącej