WorksheetsQuiz z chemii
Total questions: 7
Worksheet time: 9mins
Zaznacz poprawne dokończenie zdania. Peptydy to
A. produkty reakcji estryfikacji.
B. związki chemiczne zbudowane z dużej liczby fragmentów aminokwasowych.
C. produkty reakcji kondensacji aminokwasów.
D. związki organiczne, które są pochodnymi kwasów i alkoholi.
Produktem jakiej reakcji chemicznej jest ester o zapachu gruszek?
A. Reakcji estryfikacji, w której substratami są CH3COOH i CH3OH.
B. Reakcji zobojętniania, w której substratami są CH3(CH2)2COOH i CH3CH2OH.
C. Reakcji syntezy, w której substratami są CH3COO(CH2)2CH3 i H2O.
D. Reakcji estryfikacji, w której substratami są CH3COOH i CH3(CH2)2OH.
Zaznacz substraty reakcji estryfikacji, w wyniku której powstaje butanian etylu (maślan etylu) o charakterystycznym zapachu ananasów.
Zaznacz substraty reakcji otrzymywania estrów.
Zaznacz poprawny zapis równania reakcji strącania octanu srebra(I).
A. AgNO3 + (CH3COO)3Fe CH3COOAg + Fe(NO3)3
B. 3AgNO3 + (CH3COO)3Fe 3CH3COOAg + Fe(NO3)3
C. 3Ag + (CH3COO)3Fe 3CH3COOAg + Fe(NO3)3
D. 3AgNO3 + 3(CH3COO)3Fe 3CH3COOAg + Fe(NO3)3
Zaznacz wzór kwasu karboksylowego, który nie reaguje z tlenkami metali.
A. CH3(CH2)2COOH i CH3OH
B. CH3COOH i CH3(CH2)3OH
C. CH3(CH2)2COOH i CH3CH2OH
D. CH3CH2COOH i CH3CH2OH
Zaznacz zdania zawierające prawdziwe informacje.
A. Wraz ze zwiększaniem się liczby atomów węgla w cząsteczkach kwasów karboksylowych zwiększa się ich gęstość.
B. Wraz ze zmniejszaniem się liczby atomów węgla w cząsteczkach kwasów karboksylowych zwiększa się ich zdolność do ulegania dysocjacji jonowej.
C. Niższe kwasy karboksylowe reagują z tlenkami metali.
D. Niższe kwasy karboksylowe trudno rozpuszczają się w wodzie.
