WorksheetsUkład pokarmowy klasa 2
Total questions: 18
Worksheet time: 9mins
Jakie funkcje pełnią węglowodany w organizmie?
Są głównym źródłem energii
Służą jako materiał budulcowy
Regulują gospodarkę hormonalną
Wspomagają syntezę białek
Czym różnią się węglowodany przyswajalne od nieprzyswajalnych?
Przyswajalne dostarczają energii, a nieprzyswajalne nie
Nieprzyswajalne są trawione szybciej
Przyswajalne nie mają wartości energetycznej
Nieprzyswajalne mogą być bezpośrednio wykorzystywane przez mięśnie
Podaj przykłady cukrów prostych, dwucukrów i wielocukrów.
Glukoza, fruktoza; maltoza, laktoza; skrobia, celuloza
Sacharoza, maltoza; glukoza, fruktoza; skrobia, celuloza
Laktoza, glukoza; skrobia, maltoza; fruktoza, celuloza
Fruktoza, sacharoza; maltoza, laktoza; glikogen, błonnik
Jakie znaczenie dla organizmu ma błonnik pokarmowy?
Wspomaga trawienie i reguluje pracę jelit
Jest źródłem energii
Zwiększa poziom glukozy we krwi
Jest podstawowym składnikiem białek
Czym różnią się białka pełnowartościowe od niepełnowartościowych?
Pełnowartościowe zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy
Pełnowartościowe są tylko pochodzenia roślinnego
Niepełnowartościowe są lepiej przyswajalne
Białka pełnowartościowe nie mają znaczenia dla organizmu
W jakich produktach można znaleźć białka pełnowartościowe?
Mięso, jaja, ryby, nabiał
Warzywa liściaste
Orzechy i nasiona
Owoce
Co to są niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) i jakie mają funkcje?
Są to tłuszcze, które organizm musi pozyskiwać z diety i wspierają pracę układu krążenia
To tłuszcze, które organizm sam syntetyzuje
Są niezbędne do syntezy białek
Nie mają wpływu na zdrowie
Które witaminy są rozpuszczalne w wodzie, a które w tłuszczach?
W wodzie: C, B; w tłuszczach: A, D, E, K
Wszystkie witaminy są rozpuszczalne w wodzie
Wszystkie witaminy są rozpuszczalne w tłuszczach
Nie ma różnicy w rozpuszczalności witamin
Jakie funkcje pełni witamina C i jakie mogą być skutki jej niedoboru?
Wzmacnia odporność, działa jako antyoksydant; niedobór prowadzi do szkorbutu
Reguluje ciśnienie krwi
Jest głównym źródłem energii
Odpowiada za trawienie białek
Jakie skutki mogą mieć nadmiar (hiperwitaminoza) i niedobór (hipowitaminoza) witaminy A?
Niedobór: problemy ze wzrokiem; nadmiar: toksyczność dla organizmu
Niedobór: osteoporoza; nadmiar: wzrost mięśni
Niedobór: anemia; nadmiar: hipoglikemia
Nie ma skutków niedoboru ani nadmiaru
Jakie są źródła witaminy D i jakie może mieć skutki jej niedobór?
Słońce, ryby, nabiał; niedobór może prowadzić do krzywicy
Warzywa korzeniowe
Owoce cytrusowe
Czerwone mięso
Jakie znaczenie dla organizmu mają makroelementy, takie jak wapń i magnez?
Wapń wzmacnia kości, magnez wspiera pracę mięśni i układu nerwowego
Nie mają większego znaczenia
Odpowiadają tylko za metabolizm tłuszczów
Regulują poziom cukru we krwi
Jakie funkcje pełnią mikroelementy, np. żelazo i jod?
Żelazo uczestniczy w transporcie tlenu, jod wspiera funkcjonowanie tarczycy
Są składnikami błonnika
Regulują poziom cholesterolu
Nie mają istotnego wpływu na organizm
Dlaczego woda jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu?
Bierze udział w procesach metabolicznych i termoregulacji
Jest głównym źródłem energii
Odpowiada za transport białek
Jest zbędna w metabolizmie
Jakie są główne odcinki układu pokarmowego i jakie pełnią funkcje?
Jama ustna, przełyk, żołądek, jelita - trawienie i wchłanianie składników odżywczych
Płuca, serce, nerki - filtracja krwi
Wątroba, śledziona, mózg - produkcja hormonów
Skóra, mięśnie, kości - produkcja witamin
Jakie enzymy są wydzielane przez ślinianki i jakie pełnią funkcje?
Amylaza ślinowa - rozkłada skrobię
Pepsyna - trawi tłuszcze
Trypsyna - trawi cukry
Lipaza - rozkłada białka
Jak przebiega trawienie białek i jakie enzymy biorą w nim udział?
Rozkładane przez pepsynę i trypsynę do aminokwasów
Rozkładane przez amylazę
Przekształcane w tłuszcze
Niezmienione przechodzą do krwi
Jak wygląda proces trawienia tłuszczów?
Emulgacja przez żółć, trawienie przez lipazę trzustkową
Rozkładane przez pepsynę
Zamieniane w glukozę
Nie wymagają trawienia
