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Worksheets113五下社會L3
Total questions: 50
Worksheet time: 50mins
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1.
不同族群的飲食特色融合後會產生新的風味，下列哪一個不屬於此類？
a)
雞肉飯三角飯糰
b)
米粉
c)
河粉蛋餅
d)
抹茶湯圓
2.
臺灣目前的音樂從以前主流的華語流行音樂，走向了什麼類型的音樂？
a)
僅限於原住民族音樂
b)
不同族群與文化的融合
c)
完全忽視多元文化
d)
華語和英語的混合音樂
3.
不同族群有各自特色的米食料理，想要體驗日本的傳統米食文化，可以品嘗哪一種料理呢？
a)
壽司
b)
竹筒飯
c)
草仔粿
d)
米粉
4.
鄧雨賢是日治時期著名的作曲家，下列什麼歌曲是他的作品？
a)
望春風
b)
四季紅
c)
月夜愁
d)
以上皆是
5.
政偉是純樸里的里長，純樸里的里民們都是以種植水稻為主，但是最近對外的銷量不太好，政偉可以怎麼做，提升里民的水稻銷量呢？
a)
與廠商集思廣益，開發新的米食加工品
b)
把種植水稻的地點移到山區
c)
大量買進其他地區的農產品
d)
開發水果加工的食品
6.
歌曲梅花是以中華民國國花「梅花」為主題，你認為這首歌是哪種類型的歌曲？
a)
思鄉歌曲
b)
愛國歌曲
c)
愛情歌曲
d)
嘻哈歌曲
7.
上課時，同學們在討論吃過最好吃的餐點跟點心，俊逸說他吃過一道把醋拌入煮熟的米飯，再加上生魚片、小黃瓜、肉鬆或海苔的餐點很好吃，但是忘記叫什麼名稱了，請問你猜得到是什麼料理嗎？
a)
韓式拌飯
b)
中式炒飯
c)
日式壽司
d)
咖哩飯
8.
有一首歌的歌詞寫到：「冰雪風雨它都不怕，它是我的國花」，你認為這首歌是哪類型的歌曲？
a)
思鄉歌曲
b)
嘻哈歌曲
c)
愛情歌曲
d)
愛國歌曲
9.
下列哪一個不是現在人們有多元餐飲選擇的原因？
a)
政府實施土地改革政策
b)
國際交流頻繁
c)
開放國外農產品進口
d)
異國美食引進臺灣
10.
請問下列哪一項不是音樂的特色呢？
a)
可以跨越國界與族群
b)
各個時期有不同的流行音樂
c)
記錄不同時期的社會現象與文化
d)
音樂可以用來進行催眠
11.
清帝國時期，來臺 漢人做了哪一件事，使得農田範圍擴大，稻米產量也提高？
a)
提倡基礎教育
b)
興建水利設施
c)
推行族群聯姻
d)
舉辦傳統節慶
12.
為反映社會的變遷，顯示各種文化的共存與共榮，「金曲獎」增設了哪一類別的音樂獎項？
a)
古典金曲獎
b)
民謠金曲獎
c)
傳藝金曲獎
d)
華語金曲獎
13.
下列哪一個不是政府跟民間為了傳承與推廣米食文化，所做的努力呢？
a)
舉辦文化宣導活動
b)
引進異國米食料理
c)
開發米食加工品
d)
推動米食教育
14.
早期有一首臺語歌，其中有一句歌詞：「三分天註定，七分靠打拚，愛拚才會贏」，從歌詞中可以看出這首歌曲是要表達什麼？
a)
不向命運低頭的精神
b)
記錄民眾生活富有，充滿娛樂
c)
表達青年男女努力追求愛情
d)
唱出民眾的愛國精神
15.
甜甜是種植水稻的博士，她請她的四位學生分別到不同的地方種植水稻，要測試水稻是否能夠生長，哪一位學生的水稻無法順利成熟呢？
a)
在有充足灌溉設施的土地種植的允文
b)
在地勢陡峭的土地種植的雅玲
c)
在地形平坦的土地種植的文希
d)
在氣候溼熱的地方種植的立國
16.
下列哪一個是臺灣每年舉辦的音樂獎項活動？
a)
金曲獎
b)
金馬獎
c)
金鐘獎
d)
奧斯卡金像獎
17.
心潔到臺灣的山區旅遊，當地的原住民族朋友很高興的製作傳統料理給她吃，也跟她介紹餐點的製作過程，下列哪一個可能是這道料理的製作步驟呢？
a)
把醋和飯一起攪拌後，再用海苔捲在一起
b)
把米放到砍下來的竹子內火烤
c)
把糯米和糖混合，再放入豆沙壓扁
d)
把米磨成漿蒸熟，再切成條狀
18.
大約在 200 年前，美國詩人亨利．沃茲沃斯．朗費羅曾說：「音樂是人類的通用語言。它無需翻譯，只要一聽到音樂的旋律、節奏，人們之間就能互相理解對方的信息、情緒和心聲。」而臺灣在各個時期有不同的流行音樂，這些歌曲記錄著當時的社會現象與文化，其中臺灣開始接觸西式音樂的啟蒙時代是指下列哪一個時期呢？
a)
清帝國時期
b)
日治時期
c)
戒嚴時期
d)
解嚴之後
19.
下列哪一個不是 中華民國政府來臺，實施土地改革政策後的好處呢？
a)
改善農民的生活
b)
農民可以擁有自己的田地
c)
成功研發出蓬萊米
d)
稻米的產量增加
20.
小雄覺得現在很多語言和音樂都融入了日常生活了，下列哪一項不算是音樂融入日常的例子？
a)
弟弟將喜歡的動漫歌曲，設定為手機鈴聲
b)
姐姐跟著韓國明星的舞臺表演影片，努力練習唱跳
c)
爺爺用收音機收聽臺語老歌，回味年輕的時光
d)
爸爸熱愛大自然的蟲鳴鳥叫，假日特地去山裡聽
21.
想要讓臺灣的米食文化可以持續傳承和推廣，我們可以怎麼做呢？
a)
品嘗漢堡料理
b)
學習牛排製作
c)
出國旅遊增廣見聞
d)
體驗鄉村種稻
22.
戰後臺灣主要受到哪個國家的影響，西洋歌曲傳入並獲得許多年輕人喜愛？
a)
受到中國文化的影響
b)
受到美國的影響
c)
受到越南和泰國的影響
d)
完全不受外部文化影響
23.
下列哪一個不是政府舉辦米食文化宣導活動的好處呢？
a)
促進米食發展
b)
促進農業發展
c)
推廣米食文化
d)
傳承異國美食
24.
戰後，兩岸處於軍事對立狀態，因此在音樂方面，政府鼓勵民眾歌唱哪類型的歌曲？
a)
抒情歌曲
b)
搖滾歌曲
c)
鄉愁歌曲
d)
愛國歌曲
25.
阿卿嫂是傳統的漢人婦女，她總是在不同的節慶裡，準備不同的應景食物給家人吃，最近清明節又要到了，餐桌上應該會出現以下哪一道米食料理呢？
a)
草仔粿
b)
粽子
c)
年糕
d)
湯圓
26.
透過下列哪種方式，民眾可以即時選擇不同語言和音樂類型？
a)
透過電視
b)
透過電影院放映
c)
各種影音平臺
d)
社交媒體
27.
關於河粉料理，下列哪一個敘述不正確？
a)
由東南亞移民傳入
b)
和蛋餅融合創新成新的料理
c)
是漢人傳統節慶的象徵
d)
是越南的傳統料理
28.
阿倫非常喜歡和朋友到 KTV 歡唱，也會支持自己的偶像，他發現除了金曲獎頒發的歌曲獎項之外，傳藝金曲獎也會頒發什麼獎項，和早期的金曲獎頒獎典禮有很大的不同？
a)
本土語音樂
b)
傳統音樂
c)
戲曲表演
d)
以上都有
29.
我們現在每天食用的蓬萊米，是哪一個國家的人來臺後改良研發的？
a)
西班牙
b)
荷蘭
c)
日本
d)
越南
30.
小東打開電腦上網，想要聽音樂放鬆一下，他應該上什麼網站搜尋？
a)
購物平臺
b)
影音平臺
c)
外送平臺
d)
新聞網站
31.
文傑在整理日治時期相關的資料，不小心被電風扇吹散了，他要把日本人研發蓬萊米的原因歸類到正確的地方，你能告訴他日本人為什麼要研發蓬萊米嗎？
a)
因為日本人喜歡口感較軟的米
b)
因為當時臺灣的醫療不發達
c)
為了獎勵製糖有功的臺灣人
d)
要透過米飯嚴格控制臺灣人民
32.
在日治時期，西式音樂在臺灣如何推行？
a)
西方歌手來臺開演場會
b)
透過宗教活動
c)
透過政府列入學校教育
d)
完全沒有西式音樂
33.
下列哪一個不是政府和國際間交流頻繁，開放許多國外農產品進口後，對臺灣造成的影響？
a)
遊客增加，民眾食用稻米的數量增加
b)
更多的異國美食被帶來臺灣
c)
餐飲的選擇愈來愈多元
d)
稻米種植的面積逐漸減少
34.
民國 76 年，臺灣在解嚴之後，由於社會與文化的開放，對傳統的臺語歌曲產生影響，許多本土的音樂創作開始展現不同以往的風貌。例如下列哪一首歌曲，就是打破傳統臺語流行音樂的悲情曲風，引進搖滾樂風格，以輕快的旋律，充滿抱負的歌詞，描述年輕人到臺北打拚的心情，展現人們對未來的期望呢？
a)
出頭天
b)
愛拚才會贏
c)
有夢你會紅
d)
向前走
35.
水利設施對水稻種植的影響深遠，其中著名的八堡圳是何時興建的呢？
a)
大航海時代
b)
清帝國時期
c)
日治時期
d)
中華民國時期
36.
下列哪一項不是 日治時期的音樂發展？
a)
西式音樂引入臺灣學校教育
b)
日本歌曲不被臺灣民眾接受
c)
臺語歌曲是當時的流行音樂
d)
出現第一家唱片公司
37.
王美雪是日治時期的少女，她熱愛音樂，喜歡歌唱，未來想當歌星，她分析時局，為以後當歌星做準備，以下是她對當時音樂的認識與說法，何者錯誤呢？
a)
臺語歌曲是現在流行的音樂，日語歌曲也逐漸被臺灣民眾接受
b)
西式音樂被列入學校的正式教育課程
c)
臺灣出現第一家唱片公司
d)
日本推行皇民化運動後，要臺灣人開始唱梅花等愛國歌曲
38.
下列哪一項是解嚴後，音樂發展的狀況？
a)
社會與文化封閉，跟社會批判有關的音樂題材被禁止
b)
華語音樂逐漸沒落，歐 美歌曲成為主流
c)
電影盛行，流行音樂成為小眾娛樂
d)
臺灣歌手、樂團成為華人地區流行音樂的指標
39.
下列哪一項是臺灣的音樂融入民眾日常生活的主要方式？
a)
透過宗教活動推廣
b)
透過政府宣傳活動
c)
透過音樂教育計畫
d)
透過各種影音平臺
40.
下列哪一項不是 傳藝金曲獎包含的音樂類型？
a)
傳統音樂
b)
日語音樂
c)
本土語音樂
d)
戲曲表演
41.
米食料理在傳統習俗中具有什麼功能？
a)
增加稻米食用量
b)
改善農民生活
c)
聯繫親友感情
d)
發揚異國文化
42.
曲曲參加農會的活動，看到很多沒見過的點心，都是用米做的，她覺得很特別，農會的人們告訴她這是為了促進稻米的產量製作的。請問這是哪一種促進米食發展的方式呢？
a)
推動食米教育
b)
開發米食加工品
c)
開放國外農產品進口
d)
舉辦體驗種稻活動
43.
玟菁參加學校的食米教育活動，她體驗許多有關稻米的活動，也了解到這樣的活動有助於傳承與推廣米食文化。請問她在活動過程中，不會體驗到哪一件事情呢？
a)
親手製作紅龜粿
b)
到農田裡插秧
c)
了解臺灣稻米歷史
d)
品嘗各國米食
44.
音樂是一種跨越國界與族群、容易交流的方式，無論是早期到現代，臺灣的流行音樂在不同時期都能展現多元文化的特色，而且愈是現代，融入的元素愈多，曲風愈豐富。根據這些流行樂的特色，我們可以把它們分成四個時期：A 本土新音樂時期、B 華語流行音樂時期、C 臺灣音樂啟蒙時期、D 愛國歌曲時期，請你依照發展順序，將它們排列出來？
a)
ABCD
b)
BCDA
c)
CDAB
d)
DABC
45.
文田最喜歡吃媽媽煮的炒米粉，媽媽每個禮拜都會準備米粉料理給他吃。請問米粉是哪裡傳來的？
a)
原住民族
b)
日本
c)
越南
d)
中國
46.
本土新音樂開始出現各種不同風貌的創作，主要是由於下列哪一項因素所形成？
a)
政府大力提倡
b)
解嚴後，社會與文化開放
c)
戰後，西洋歌曲傳入
d)
各種影音平臺成立
47.
下列哪一項不是現今臺灣多元豐富的流行音樂創作較常見的例子？
a)
樂團用豐富的語言、樂器和曲風創作，並將臺灣史作為創作核心
b)
歌手以臺語創作西方嘻哈音樂，展現跨文化的交流
c)
排灣族歌手以母語、臺語、華語、英語創作歌曲，並從排灣族古謠取樣旋律
d)
臺灣歌手為了使音樂創作更加國際化，都不再使用華語、臺語及客語等本土語言創作歌曲
48.
碗粿是常見的臺灣米食製品。因成品置於碗內，所以得名；碗粿有分甜、鹹二類，甜碗粿是米漿經糊化後拌入糖蒸熟而成；鹹碗粿則是將糊化的米漿蒸過一次，然後將配料鋪於上面再蒸熟而製成，可搭配醬油膏或甜辣醬食用。雖然各地碗粿的口味不同，作法也有明顯差異，但是都是用某一種的白米研磨加水製成米漿，請問用來製作碗粿的米是下列哪一種呢？
a)
紫米
b)
糯米
c)
蓬萊米
d)
在來米
49.
下列哪一個是臺灣流行音樂有多元豐富創作的原因之一？
a)
宗教團體大力推行
b)
從國小到大學各級學校舉辦音樂歌唱比賽
c)
原住民族歌手以族語創作音樂，分享原住民族的文化特色
d)
政府每年聘請國外音樂家來臺灣進行教學
50.
小志班上即將進行校外教學，他們想要了解社會課說的蓬萊米研發過程，請問他們會去哪個地方？
a)
竹子湖
b)
日本
c)
傳統藝術園區
d)
烏山頭水庫
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