Font size
Worksheetsข้อสอบกลางภาควิชาการงานอาชีพ ม.3
Total questions: 50
Worksheet time: 28mins
"อาหารสำรับ" หมายถึงอะไร
อาหารที่รับประทานร่วมกับน้ำจิ้ม
อาหารจานเดียวที่เน้นความสะดวก
อาหารที่มีส่วนประกอบจากวัตถุดิบเดียวกัน
อาหารที่จัดรวมกันตั้งแต่ 2 ชนิดขึ้นไปพร้อมรับประทาน
แนวคิด "ธงโภชนาการ" ที่กล่าวถึงในบทความเน้นเรื่องใด
การเพิ่มน้ำหนักตัวให้เหมาะสม
การลดปริมาณน้ำตาลในอาหาร
การรับประทานอาหารครบทุกมื้อ
การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมในแต่ละวัน
อาหารสำรับมีความสำคัญต่อสุขภาพอย่างไร
ลดเวลาในการปรุงอาหาร
เพิ่มรสชาติให้อาหารมากขึ้น
ช่วยให้อาหารมีสีสันสวยงาม
ช่วยเสริมสร้างสมดุลของสารอาหารที่ร่างกายต้องการ
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ใช่ วัตถุประสงค์ของการจัดอาหารสำรับ
ส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการ
ลดปริมาณขยะที่เกิดจากอาหาร
สะท้อนวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น
เพิ่มความหลากหลายในรสชาติและประเภทอาหาร
ไปนี้ ไม่ใช่ วัตถุประสงค์ของการจัดอาหารสำรับ
ส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการ
ลดปริมาณขยะที่เกิดจากอาหาร
สะท้อนวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น
เพิ่มความหลากหลายในรสชาติและประเภทอาหาร
ข้อใดคือความสำคัญของการวางแผนในการทำงานที่เกี่ยวกับชีวิตประจำวัน
ลดความเหนื่อยล้าในการทำงาน
ทำให้งานเสร็จเร็วขึ้นโดยไม่ต้องตรวจสอบ
ทำให้สามารถเปลี่ยนแปลงงานได้ตลอดเวลา
ช่วยประหยัดทรัพยากรและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน
กระบวนการใดเป็นขั้นตอนแรกในการดูแลบ้านและสิ่งแวดล้อมให้เหมาะสมต่อการอยู่อาศัย
การตกแต่งบ้านด้วยวัสดุที่สวยงาม
การวางแผนทำความสะอาดพื้นที่ต่าง ๆ
การตรวจสอบอุปกรณ์ที่เสียหายภายในบ้าน
การจัดเก็บข้าวของเครื่องใช้ให้เป็นระเบียบ
การใช้ทรัพยากรในบ้านอย่างประหยัดมีประโยชน์อย่างไร
ช่วยลดเวลาที่ใช้ในการพักผ่อน
ลดความจำเป็นในการทำงานบ้าน
ลดค่าใช้จ่ายและช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม
ทำให้บ้านดูทันสมัยและสวยงามมา
การใช้ทรัพยากรในบ้านอย่างประหยัดมีประโยชน์อย่างไร
ช่วยลดเวลาที่ใช้ในการพักผ่อน
ลดความจำเป็นในการทำงานบ้าน
ลดค่าใช้จ่ายและช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม
ทำให้บ้านดูทันสมัยและสวยงามมากขึ้น
ข้อใดเป็นตัวอย่างของการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพในชีวิตประจำวัน
ตกแต่งห้องใหม่ทุกสัปดาห์
ซักเสื้อผ้าหลังการใช้งานสะสมหลายวัน
ล้างจานหลังการรับประทานอาหารทุกมื้อ
เตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหารล่วงหน้าเป็นชุด ๆ
การเลือกซื้ออาหารที่ดีควรพิจารณาปัจจัยใดบ้าง
ขนาดของอาหาร
สีสันของบรรจุภัณฑ์
ความสะดวกในการซื้อ
ราคาและคุณภาพของอาหาร
ในการทำงานกลุ่มเพื่อสร้างผลงานร่วมกัน ควรทำอย่างไรเพื่อให้เกิดความสำเร็จ
ให้คนที่ทำได้ดีที่สุดทำงานทั้งหมด
ทำงานแยกกันและรวมงานในตอนท้าย
แบ่งงานตามความถนัดและช่วยเหลือกัน
ให้ทุกคนทำงานตามคำสั่งของหัวหน้ากลุ่ม
การเลือกใช้วัสดุในการประดิษฐ์ ควรพิจารณาปัจจัยใดเป็นหลัก
ความสวยงามของวัสดุ
ความสะดวกในการหา
ความนิยมของวัสดุในตลาด
ราคาและความเหมาะสมกับการใช้งาน
การทำงานอาชีพที่ดีควรทำอย่างไรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
เลือกทำงานที่ง่ายที่สุด
มอบหมายให้ผู้อื่นทำงานทั้งหมด
พยายามทำงานให้ดีและมีคุณภาพ
ทำงานให้เสร็จเร็วที่สุดโดยไม่ต้องคำนึงถึงคุณภาพ
ข้อใดที่สามารถช่วยประหยัดทรัพยากรในงานอาชีพได้ดีที่สุด
ใช้ทรัพยากรใหม่ทุกครั้ง
ใช้เครื่องมือที่ทันสมัยที่สุด
ซื้อวัสดุจากแหล่งที่มีราคาสูงที่สุด
ใช้วัสดุที่เหลือใช้เพื่อสร้างสิ่งใหม่
การทำงานในกลุ่มที่มีประสิทธิภาพ ควรทำอย่างไร
ให้หัวหน้ากลุ่มตัดสินใจทุกเรื่อง
ให้คนที่มีประสบการณ์มากที่สุดทำงาน
สมาชิกทุกคนมีส่วนร่วมในการคิดและตัดสินใจ
ให้สมาชิกทำงานแยกกันและมารวมกันในตอนท้าย
ในการทำงานอาชีพที่เกี่ยวกับการบริการ ควรคำนึงถึงสิ่งใด
ความรวดเร็วในการทำงาน
การทำงานให้เสร็จเร็วที่สุด
การทำงานตามคำสั่งของลูกค้าอย่างเดียว
ความสุภาพและการให้บริการที่มีคุณภาพ
การทำงานในกลุ่มเพื่อทำโปรเจกต์ประดิษฐ์ ควรเริ่มต้นทำอย่างไร (เลือก 2 ข้อ)
การประชุมเพื่อวางแผนและแบ่งงาน
การทำงานแยกกันแล้วมารวมกันตอนท้าย
การแบ่งหน้าที่ตามความถนัดของสมาชิกในกลุ่ม
การตัดสินใจให้สมาชิกที่มีประสบการณ์มากที่สุดทำงานทั้งหมด
ในการทำงานประดิษฐ์ สิ่งใดที่ควรทำเพื่อใช้วัสดุอย่างคุ้มค่า (เลือก 2 ข้อ)
ซื้อวัสดุใหม่ทุกครั้งที่ทำงาน
ใช้วัสดุเหลือใช้เพื่อสร้างสิ่งใหม่
ใช้วัสดุที่หาง่ายและราคาถูกที่สุด
ใช้วัสดุที่มีคุณภาพสูงและทนทาน
ข้อใดคือหลักการที่สำคัญในการเลือกซื้อวัสดุในการทำงานประดิษฐ์
ราคาของวัสดุ
ความสวยงามของวัสดุ
ความสะดวกในการหาวัสดุ
ความเหมาะสมของวัสดุกับประเภทงาน
การเลือกซื้ออาหารเพื่อสุขภาพควรคำนึงถึงอะไรบ้าง
สีสันของบรรจุภัณฑ์
ความสะดวกในการซื้อ
ความหรูหราของสถานที่ขาย
ราคาและคุณภาพของอาหาร
ข้อใดคือวิธีการป้องกันการเกิดกลิ่นอับในตู้เสื้อผ้า
ใช้ลูกเหม็นจำนวนมากในตู้เสื้อผ้า
แขวนเสื้อผ้าในตู้โดยไม่เว้นระยะห่าง
เปิดตู้เสื้อผ้าระบายอากาศเป็นประจำ
เก็บเสื้อผ้าทันทีหลังจากซักเสร็จโดยไม่ต้องตาก
ข้อใดคือขั้นตอนที่ถูกต้องในการเตรียมเสื้อผ้าก่อนรีด
ตากเสื้อผ้าให้แห้งสนิทก่อนรีด
แช่เสื้อผ้าในน้ำก่อนรีดเพื่อให้รีดง่าย
ฉีดน้ำเบา ๆ ให้เนื้อผ้าชื้นเล็กน้อยก่อนรีด
เก็บเสื้อผ้าจากตากแดดทันทีแล้วรีดโดยไม่ต้องเตรียม
หากพบสัญลักษณ์สามเหลี่ยมที่มีเครื่องหมายกากบาท หมายความว่าอย่างไร
ไม่ควรใช้สารฟอกขาว
ใช้สารฟอกขาวได้ทุกชนิด
ใช้ผงซักฟอกแทนการฟอกขาว
ควรใช้สารฟอกขาวสูตรธรรมชาติ
สัญลักษณ์รูปเตารีดที่มีเครื่องหมายกากบาท หมายถึงอะไร
ห้ามรีดเสื้อผ้าชิ้นนี้
สามารถรีดด้วยความร้อนต่ำได้
ควรรีดเฉพาะด้านในของเสื้อผ้า
ควรรีดด้วยความร้อนปานกลาง
หากพบสัญลักษณ์รูปถังน้ำมีเส้นขีดใต้หนึ่งเส้น หมายความว่าอย่างไร
ควรซักด้วยมือเท่านั้น
ควรซักด้วยเครื่องซักผ้าในโหมดซักปกติ
ควรซักด้วยเครื่องซักผ้าในโหมดถนอมผ้า
ควรซักด้วยน้ำอุ่น 30 องศาเซลเซียส
ข้อใดคือความสำคัญของการวางแผนในการทำงานที่เกี่ยวกับชีวิตประจำวัน
ลดความเหนื่อยล้าในการทำงาน
ทำให้งานเสร็จเร็วขึ้นโดยไม่ต้องตรวจสอบ
ทำให้สามารถเปลี่ยนแปลงงานได้ตลอดเวลา
ช่วยประหยัดทรัพยากรและเพิ่มประสิทธิภาพการทำ
วางแผนในการทำงานที่เกี่ยวกับชีวิตประจำวัน
ลดความเหนื่อยล้าในการทำงาน
ทำให้งานเสร็จเร็วขึ้นโดยไม่ต้องตรวจสอบ
ทำให้สามารถเปลี่ยนแปลงงานได้ตลอดเวลา
ช่วยประหยัดทรัพยากรและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน
การใช้ทรัพยากรในบ้านอย่างประหยัดมีประโยชน์อย่างไร
ช่วยลดเวลาที่ใช้ในการพักผ่อน
ลดความจำเป็นในการทำงานบ้าน
ลดค่าใช้จ่ายและช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม
ทำให้บ้านดูทันสมัยและสวยงามมากขึ้น
ข้อใดเป็นวิธีการซักผ้าที่ช่วยลดการใช้ทรัพยากรและรักษาสิ่งแวดล้อม
ใช้น้ำซักครั้งเดียวสำหรับผ้าทุกชนิด
ซักผ้าด้วยมือแทนการใช้เครื่องซักผ้า
ใช้ผงซักฟอกชนิดเข้มข้นในปริมาณมาก
ใช้เครื่องซักผ้าที่มีโหมดประหยัดพลังงาน
หากพบสัญลักษณ์สามเหลี่ยมที่มีเครื่องหมายกากบาท หมายความว่าอย่างไร
ไม่ควรใช้สารฟอกขาว
ใช้สารฟอกขาวได้ทุกชนิด
ใช้ผงซักฟอกแทนการฟอกขาว
ควรใช้สารฟอกขาวสูตรธรรมชาติ
สัญลักษณ์รูปเตารีดที่มีเครื่องหมายกากบาท หมายถึงอะไร
ห้ามรีดเสื้อผ้าชิ้นนี้
สามารถรีดด้วยความร้อนต่ำได้
ควรรีดเฉพาะด้านในของเสื้อผ้า
ควรรีดด้วยความร้อนปานกลาง
หากพบสัญลักษณ์รูปถังน้ำมีเส้นขีดใต้หนึ่งเส้น หมายความว่าอย่างไร
ควรซักด้วยมือเท่านั้น
ควรซักด้วยเครื่องซักผ้าในโหมดซักปกติ
ควรซักด้วยเครื่องซักผ้าในโหมดถนอมผ้า
ควรซักด้วยน้ำอุ่น 30 องศาเซลเซียส
การเลือกซื้ออาหารที่ดีควรพิจารณาปัจจัยใดบ้าง
ขนาดของอาหาร
สีสันของบรรจุภัณฑ์
ความสะดวกในการซื้อ
ราคาและคุณภาพของอาหาร
เมื่อซื้อผักที่มีใบสีเขียวเข้ม เช่น ผักคะน้า หากพบว่ามีรูพรุนที่เกิดจากแมลงกัดกินเล็กน้อย คุณควรตัดสินใจอย่างไร
ไม่ซื้อ เพราะผักมีตำหนิ
ซื้อ เพราะราคาถูกกว่าผักอื่น
ซื้อ เพราะเป็นตัวบ่งชี้ว่าปลอดสารเคมี
ไม่ซื้อ เพราะแสดงว่าไม่ได้ล้างทำความสะอาด
การเปรียบเทียบราคาอาหารแห้ง เช่น ข้าวสาร จากร้านค้าสองแห่ง ร้านหนึ่งราคาถูกกว่าเล็กน้อย แต่ไม่มีเครื่องหมายรับรองคุณภาพควรเลือกอย่างไร
เลือกร้านที่ราคาถูกกว่าเพื่อประหยัดเงิน
ซื้อจากทั้งสองร้านเพื่อลองเปรียบเทียบ
เลือกร้านที่ใกล้บ้านเพื่อสะดวกในการเดินทาง
เลือกร้านที่มีเครื่องหมายรับรองคุณภาพเพื่อความปลอดภัย
การเลือกซื้ออาหารเพื่อสุขภาพควรคำนึงถึงอะไรบ้าง
สีสันของบรรจุภัณฑ์
ความสะดวกในการซื้อ
ความหรูหราของสถานที่ขาย
ราคาและคุณภาพของอาหาร
ถ้าต้องเลือกซื้อเนื้อสัตว์จากร้านที่ไม่มีตู้แช่เย็น แต่เนื้อมีสีแดงสด คุณควรทำอย่างไร
ซื้อถ้าราคาถูกมาก
ซื้อถ้าร้านมีลูกค้าเยอะ
ซื้อทันทีเพราะเนื้อยังสด
หลีกเลี่ยง เพราะไม่มีการเก็บรักษาที่เหมาะสม
หากต้องซื้อไข่สดในตลาด คุณพบว่าไข่บางฟองเปลือกขรุขระหรือมีคราบสิ่งสกปรกเล็กน้อย ควรตัดสินใจอย่างไร
ซื้อหากราคาถูกกว่าปกติ
ไม่ซื้อ เพราะไข่มีตำหนิที่เปลือก
ซื้อได้ แต่ควรตรวจสอบวันหมดอายุเพิ่มเติม
ซื้อได้ เพราะไข่ที่มีคราบอาจบ่งบอกว่าเป็นไข่สด
การทำงานในกลุ่มเพื่อทำโปรเจกต์ประดิษฐ์ ควรเริ่มต้นทำอย่างไร
การประชุมเพื่อวางแผนและแบ่งงาน
การทำงานแยกกันแล้วมารวมกันตอนท้าย
การแบ่งหน้าที่ตามความถนัดของสมาชิกในกลุ่ม
การตัดสินใจให้สมาชิกที่มีประสบการณ์มากที่สุดทำงานทั้งหมด
ในการทำงานประดิษฐ์ สิ่งใดที่ควรทำเพื่อใช้วัสดุอย่างคุ้มค่า
ซื้อวัสดุใหม่ทุกครั้งที่ทำงาน
ใช้วัสดุเหลือใช้เพื่อ
ในการทำงานประดิษฐ์ สิ่งใดที่ควรทำเพื่อใช้วัสดุอย่างคุ้มค่า
ซื้อวัสดุใหม่ทุกครั้งที่ทำงาน
ใช้วัสดุเหลือใช้เพื่อสร้างสิ่งใหม่
ใช้งวัสดุที่หาง่ายและราคาถูกที่สุด
ใช้งวัสดุที่มีคุณภาพสูงและทนทาน
เมื่อนักเรียนต้องเตรียมปลาสำหรับทำอาหาร ข้อใดเป็นการเตรียมที่เหมาะสมเพื่อคงคุณค่าทางอาหาร
แช่ปลาด้วยน้ำเกลือเพื่อลดกลิ่นคาว
ล้างปลาด้วยน้ำเปล่าหลายรอบก่อนหั่น
ล้างปลาในน้ำไหลเบาๆ โดยไม่หั่นก่อน
หั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ง่ายต่อการปรุง
ในการทำงานกลุ่มเพื่อสร้างผลงานร่วมกัน ควรทำอย่างไรเพื่อให้เกิดความสำเร็จ
ให้คนที่ทำได้ดีที่สุดทำงานทั้งหมด
ทำงานแยกกันและรวมงานในตอนท้าย
แบ่งงานตามความถนัดและช่วยเหลือกัน
ให้ทุกคนทำงานตามคำสั่งของหัวหน้ากลุ่ม
เมื่อทำการประดิษฐ์ของใช้ควรคำนึงถึงสิ่งใดบ้าง
ความหรูหราของวัสดุ
ความสวยงามของบรรจุภัณฑ์
การใช้วัสดุที่หาได้ง่ายและราคาถูก
ความทนทานและความปลอดภัยของวัสดุ
ข้อใดคือหลักการที่สำคัญในการเลือกซื้อวัสดุในการทำงานประดิษฐ์
ราคาของวัสดุ
ความสวยงามของวัสดุ
ความสะดวกในการหาวัสดุ
ความเหมาะสมของวัสดุกับประเภทงาน
เมื่อนักเรียนต้องประกอบอาหารประเภทแกงจืดเพื่อให้ได้สารอาหารจากผักมากที่สุด ควรทำอย่างไร
ใส่ผักลงไปในน้ำเดือดทันที
ต้มผักนานๆ เพื่อให้น้ำซุปหอม
ใช้ผักสำเร็จรูปที่มีการปรุงมาแล้ว
ใส่ผักในขั้นตอนสุดท้ายและต้มไม่นาน
ในการเลือกซื้อข้าวสารที่มีคุณภาพ คุณจะพิจารณาข้อใดเป็นสำคัญที่สุด
มีถุงบรรจุที่มีการปิดสนิท
มีราคาถูกกว่าข้าวชนิดเดียวกัน
มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และไม่มีฝุ่นผสม
มีสีขาวนวล สม่ำเสมอ ไม่มีเมล็ดแตกหัก
การทำงานอาชีพที่ดีควร
ข้อใดที่สามารถช่วยประหยัดทรัพยากรในงานอาชีพได้ดีที่สุด
ใช้ทรัพยากรใหม่ทุกครั้ง
ใช้เครื่องมือที่ทันสมัยที่สุด
ซื้อวัสดุจากแหล่งที่มีราคาสูงที่สุด
ใช้งวัสดุที่เหลือใช้เพื่อสร้างสิ่งใหม่
