Font size
Worksheetsđề cương khoa học lớp 4
Total questions: 97
Worksheet time: 49mins
Nấm men và nấm mốc có kích thước _______ và không thể nhìn thấy được bằng mắt thường.
Lớn
Nhỏ
Trung bình
Vừa phải
Loại nấm nào dưới đây có kích thước lớn và có thể nhìn thấy bằng mắt thường?
Nấm mốc
Nấm men
Nấm sò
Nấm mốc đen
Nấm có thể sống trong _______, xác sinh vật, trên thực vật, động vật, và cả con người.
đất
nước
không khí
kim loại
Nấm có thể có nhiều màu sắc khác nhau, từ _______ đến các màu sắc khác nhau.
Xanh
Đỏ
Trắng
Đen
Nấm hương và nấm sò là các loại nấm có kích thước _______ và có thể nhìn thấy bằng mắt thường.
lớn
nhỏ
vừa
khổng lồ
Nấm sống chủ yếu ở những nơi có _______ và độ ẩm cao.
Nhiệt độ thấp
Ánh sáng mạnh
Môi trường khô
Môi trường ẩm
Nấm có thể sống trong ________, trên xác sinh vật hoặc trên cơ thể động vật, con người.
đất
nước
không khí
lửa
Nấm men và nấm mốc có đặc điểm chung là:
Có kích thước lớn và có thể nhìn thấy bằng mắt thường
Có màu sắc rực rỡ
Có kích thước nhỏ bé, không thể nhìn thấy được bằng mắt thường
Sống trong nước
Nấm nào dưới đây có kích thước lớn và có thể nhìn thấy bằng mắt thường?
Nấm men
Nấm mốc
Nấm hương
Nấm men và nấm mốc
Đặc điểm nào dưới đây là đúng với hầu hết các loài nấm?
Nấm chỉ có một màu sắc duy nhất
Nấm luôn có kích thước lớn và dễ nhìn thấy
Nấm có thể sống ở nhiều nơi khác nhau như đất, xác sinh vật, và trên cơ thể người
Nấm chỉ sống trong đất
Nấm men và nấm mốc có đặc điểm chung là: a) Có kích thước lớn và có thể nhìn thấy bằng mắt thường b) Có màu sắc rực rỡ c) Có kích thước nhỏ bé, không thể nhìn thấy được bằng mắt thường d) Sống trong nước
Có kích thước lớn và có thể nhìn thấy bằng mắt thường
Có màu sắc rực rỡ
Có kích thước nhỏ bé, không thể nhìn thấy được bằng mắt thường
Sống trong nước
Nấm nào dưới đây có kích thước lớn và có thể nhìn thấy bằng mắt thường?
Nấm men
Nấm mốc
Nấm hương
Nấm men và nấm mốc
Đặc điểm nào dưới đây là đúng với hầu hết các loài nấm?
Nấm chỉ có một màu sắc duy nhất
Nấm luôn có kích thước lớn và dễ nhìn thấy
Nấm có thể sống ở nhiều nơi khác nhau như đất, xác sinh vật, và trên cơ thể người
Nấm chỉ sống trong đất
Các loài nấm có thể sống ở đâu?
Chỉ trong đất
Trên thực vật và động vật
Chỉ trên cây
Cả đất, xác sinh vật, thực vật, động vật và con người
Loại nấm nào không thể nhìn thấy được bằng mắt thường?
Nấm hương
Nấm sò
Nấm men
Nấm mốc
Hình dạng, kích thước và màu sắc của nấm thường:
Giống nhau ở tất cả các loài
Khác nhau giữa các loài
Không thay đổi theo môi trường sống
Phụ thuộc vào độ tuổi của nấm
Đặc điểm chung của nấm là chúng có thể có:
Màu sắc đồng nhất
Kích thước và hình dạng giống nhau
Kích thước, màu sắc và hình dạng khác nhau
Đặc điểm sống giống nhau
Nấm men nào dưới đây được sử dụng trong chế biến thực phẩm?
Nấm mốc
Nấm men bánh mì
Nấm mốc đen
Nấm men gây ngộ độc
Tác hại của nấm mốc đối với thực phẩm là:
Làm thực phẩm có màu sắc đẹp hơn
Gây hỏng thực phẩm, biến đổi màu sắc và hình dạng
Tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
Làm thực phẩm tươi lâu hơn
Một số cách bảo quản thực phẩm để tránh bị nhiễm nấm mốc bao gồm:
Để thực phẩm ngoài trời
Làm lạnh, phơi hoặc sấy khô, ướp muối
Để thực phẩm trong môi trường ẩm ướt
Tăng nhiệt độ và độ ẩm
Nấm mốc gây hại cho thực phẩm bằng cách:
Cung cấp thêm dinh dưỡng
Tạo mùi thơm và hương vị
Gây ngộ độc và bệnh nguy hiểm cho con người
Làm thực phẩm trở nên ngọt hơn
Nấm men rượu được sử dụng trong chế biến thực phẩm chủ yếu để:
Làm thực phẩm bị hỏng
Tạo ra chất độc trong thực phẩm
Lên men và tạo ra rượu
Làm thực phẩm tươi lâu hơn
Nấm men nào dưới đây được sử dụng trong chế biến thực phẩm?
Nấm mốc đen
Nấm men bánh mì và nấm men rượu
Nấm men nào dưới đây được sử dụng trong chế biến thực phẩm?
Nấm mốc
Nấm men bánh mì và nấm men rượu
Nấm mốc đen
Nấm men gây hỏng thực phẩm
Nấm mốc gây hỏng thực phẩm có tác động gì đến thực phẩm?
Làm thực phẩm tươi lâu hơn
Biến đổi màu sắc, hình dạng và chứa chất gây ngộ độc
Làm thực phẩm thêm dinh dưỡng
Tạo hương vị thơm ngon cho thực phẩm
Tác hại của nấm mốc đối với con người là gì?
Làm thực phẩm tươi lâu hơn
Gây ngộ độc và bệnh nguy hiểm
Tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
Làm thực phẩm trở nên ngon miệng
Nấm mốc gây hỏng thực phẩm làm cho thực phẩm bị _______ về màu sắc, hình dạng và chứa chất gây ngộ độc.
biến đổi
nguyên vẹn
tươi mới
không đổi
Tác hại của nấm mốc đối với thực phẩm là:
Tạo mùi thơm cho thực phẩm
Biến đổi màu sắc, hình dạng và chứa chất gây ngộ độc
Làm thực phẩm tươi lâu hơn
Làm thực phẩm có hương vị ngọt ngào
Một số cách bảo quản thực phẩm để tránh bị nhiễm nấm mốc là: làm (a) , phơi hoặc sấy khô, ướp muối.
Nấm mốc có thể gây bệnh nguy hiểm cho con người thông qua:
Gây ngộ độc và biến đổi màu sắc thực phẩm
Cung cấp thêm dinh dưỡng cho thực phẩm
Tạo hương vị đặc biệt cho thực phẩm
Làm thực phẩm lâu hư hỏng
Nấm men rượu được sử dụng trong chế biến thực phẩm để _______ và tạo ra rượu.
lên men
nấu chín
đông lạnh
xay nhuyễn
Để bảo quản thực phẩm tránh bị nhiễm nấm mốc, một trong các phương pháp sau là:
Để thực phẩm ở nhiệt độ phòng trong môi trường ẩm
Làm lạnh, phơi hoặc sấy khô, ướp muối
Để thực phẩm trong môi trường ẩm ướt và tối
Để thực phẩm trong nhiệt độ cao
Nấm mốc gây hỏng thực phẩm không chỉ làm thay đổi hình dạng và màu sắc mà còn có thể:
Làm thực phẩm ngon hơn
Tăng giá trị dinh dưỡng
Chứa chất gây ngộ độc và gây bệnh cho con người
Làm thực phẩm giữ được lâu hơn
Các nhóm chất dinh dưỡng nào dưới đây cần thiết cho cơ thể?
Chất bột đường, chất đạm, chất béo, chất khoáng và vi-ta-min
Chất đường, chất béo, nước, vitamin C
Chất đạm, chất khoáng, chất xơ, nước
Chất bột đường, chất khoáng, vitamin B
Chất dinh dưỡng cung cấp _______ cho cơ thể và giúp cơ thể hoạt động.
năng lượng
vitamin
khoáng chất
protein
Vai trò của các nhóm chất dinh dưỡng đối với cơ thể là gì?
Cung cấp năng lượng và tham gia xây dựng cơ thể
Làm tăng cân nhanh chóng
Giúp cơ thể sinh trưởng nhanh hơn
Tăng cường sức khỏe chỉ trong thời gian ngắn
Chất _______ giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng tránh bệnh.
khoáng
béo
đường
muối
Các chất dinh dưỡng nào dưới đây giúp cơ thể phòng tránh bệnh?
Chất béo và chất đạm
Chất khoáng và vi-ta-min
Chất bột đường và chất béo
Nước và chất khoáng
Chất _______ tham gia vào việc xây dựng cơ thể, phát triển các mô và cơ.
đạm
béo
đường
nước
Chất nào dưới đây chủ yếu cung cấp năng lượng cho cơ thể?
Chất bột đường và chất béo
Chất đạm và chất khoáng
Vi-ta-min và chất khoáng
Nước và chất béo
Chất khoáng và vi-ta-min giúp cơ thể:
Tăng trưởng nhanh
Xây dựng cơ thể
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Giữ cho cơ thể khỏe mạnh và phòng tránh bệnh
Tại sao cần phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn?
Để giảm cân nhanh chóng
Để cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể
Để có thể ăn được nhiều món ăn khác nhau
Để làm thực phẩm phong phú hơn
Các thức ăn khác nhau chứa các chất dinh dưỡng và _______ ở mức độ khác nhau.
năng lượng
vitamin
khoáng chất
chất xơ
Chúng ta cần ăn đủ rau và hoa quả vì lý do nào?
Cung cấp đủ chất khoáng, vi-ta-min và chất xơ cho cơ thể
Tăng cường hương vị cho bữa ăn
Làm cho cơ thể thêm năng động
Để duy trì cân nặng ổn định
Nước chiếm phần lớn _______ cơ thể và có vai trò duy trì hoạt động sống của cơ thể.
khối lượng
thể tích
diện tích
chiều dài
Vai trò của nước đối với cơ thể là gì?
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Duy trì hoạt động sống của cơ thể
Tăng cường quá trình tiêu hóa
Giúp cơ thể giảm nhiệt độ nhanh chóng
Cần uống đủ _______ mỗi ngày để duy trì sự sống và hoạt động bình thường của cơ thể.
nước
sữa
trà
cà phê
Việc ăn phối hợp nhiều loại thức ăn giúp: a) Chi cung cấp năng lượng cho cơ thể b) Cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể c) Cung cấp nhiều chất béo cho cơ thể d) Giúp thực phẩm ngon miệng hơn
Chi cung cấp năng lượng cho cơ thể
Cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể
Cung cấp nhiều chất béo cho cơ thể
Giúp thực phẩm ngon miệng hơn
Tại sao chúng ta cần uống đủ nước mỗi ngày?
Nước giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh hơn
Nước là thành phần chính của cơ thể và duy trì hoạt động sống
Nước giúp cơ thể thải độc nhanh chóng
Nước giúp tăng cường khả năng miễn dịch
Thực phẩm an toàn là thực phẩm: a) Được chế biến bằng các nguyên liệu tự nhiên b) Được sản xuất, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh, không chứa chất gây hại cho sức khỏe con người c) Không có chứa chất béo và đường d) Được đóng gói trong bao bì đẹp mắt
Được chế biến bằng các nguyên liệu tự nhiên
Được sản xuất, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh, không chứa chất gây hại cho sức khỏe con người
Không có chứa chất béo và đường
Được đóng gói trong bao bì đẹp mắt
Thực phẩm an toàn là thực phẩm không chứa _______ cho sức khỏe con người.
chất gây hại
chất dinh dưỡng
vitamin
khoáng chất
Tại sao chúng ta phải sử dụng thực phẩm an toàn?
Để đảm bảo sức khỏe và tính mạng của mỗi chúng ta
Để có món ăn ngon miệng hơn
Để giảm chi phí trong việc chế biến thức ăn
Để cải thiện ngoại hình của thực phẩm
Việc sử dụng thực phẩm an toàn giúp ________ sức khỏe và tính mạng của con người.
đảm bảo
gây hại
phá hoại
làm giảm
Thực phẩm an toàn không chứa: a) Chất gây ngộ độc và các vi sinh vật có hại b) Các vitamin và khoáng chất c) Các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể d) Nước và chất béo
Chất gây ngộ độc và các vi sinh vật có hại
Các vitamin và khoáng chất
Các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Nước và chất béo
Thực phẩm an toàn được bảo quản và chế biến ________.
hợp vệ sinh
không hợp vệ sinh
bừa bãi
không an toàn
Khi thực phẩm không an toàn, có thể gây ra: a) Mất đi mùi vị đặc trưng của món ăn b) Hại cho sức khỏe và tính mạng của con người c) Làm tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm d) Làm cho thực phẩm nhanh hỏng
Mất đi mùi vị đặc trưng của món ăn
Hại cho sức khỏe và tính mạng của con người
Làm tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
Làm cho thực phẩm nhanh hỏng
Thực phẩm an toàn sẽ giúp: a) Tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật b) Tăng độ bền của thực phẩm khi bảo quản lâu dài c) Thực phẩm trở nên đắt đỏ hơn d) Làm món ăn trở nên phong phú
Tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật
Tăng độ bền của thực phẩm khi bảo quản lâu dài
Thực phẩm trở nên đắt đỏ hơn
Làm món ăn trở nên phong phú
Dấu hiệu nào sau đây không phải là dấu hiệu nhận biết thực phẩm an toàn?
Màu sắc tươi
Mùi đặc trưng của thực phẩm
Nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng
Thực phẩm có mùi lạ, hư hỏng
Thực phẩm an toàn có màu sắc _______ và mùi _______ của thực phẩm.
tươi, đặc trưng
nhạt, lạ
đậm, hôi
xanh, chua
Thực phẩm an toàn cần có nguồn gốc và xuất xứ:
Không rõ ràng
Rõ ràng
Không quan trọng
Được ghi chú sơ sài
Một dấu hiệu nhận biết thực phẩm an toàn là thực phẩm còn _______ sử dụng.
hạn
màu sắc
mùi vị
kích thước
Thực phẩm an toàn cần được bảo quản: a) Không cần bảo quản b) Hợp vệ sinh c) Bảo quản tùy tiện d) Để ở nhiệt độ cao
Không cần bảo quản
Hợp vệ sinh
Bảo quản tùy tiện
Để ở nhiệt độ cao
Thực phẩm an toàn có _______ rõ ràng để người tiêu dùng dễ dàng kiểm tra.
nguồn gốc và xuất xứ
màu sắc và hương vị
giá cả và khuyến mãi
hạn sử dụng và bảo quản
Thực phẩm an toàn có đặc điểm nào sau đây?
Màu sắc mờ nhạt, mùi hôi
Màu sắc tươi, mùi đặc trưng
Mùi lạ, không rõ nguồn gốc
Dễ dàng bị hỏng khi bảo quản
Thực phẩm an toàn cần có nhãn hiệu rõ ràng và _______ để người tiêu dùng dễ dàng kiểm tra.
nguồn gốc và xuất xứ
giá cả hợp lý
hạn sử dụng dài
bao bì đẹp
Thực phẩm an toàn cần được bảo quản như thế nào?
Để ở nơi ẩm ướt, không cần bao bì
Được bảo quản hợp vệ sinh
Bảo quản ở nơi tối và ẩm
Để lâu ngày mà không cần kiểm tra
Bệnh nào sau đây là do thiếu ăn hoặc cơ thể không hấp thu được đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng?
Bệnh thiếu máu thiếu sắt
Bệnh suy dinh dưỡng thấp còi
Bệnh thừa cân béo phì
Bệnh tim mạch
Bệnh thiếu máu thiếu sắt là do ăn thiếu các thức ăn chứa ________.
sắt
vitamin C
canxi
protein
Nguyên nhân chính của bệnh thừa cân béo phì là:
Ăn thiếu chất đạm
Ăn thừa chất béo, chất bột đường, chất đạm, ít vận động và căng thẳng
Thiếu vitamin và khoáng chất
Cơ thể không hấp thu được thức ăn
Để phòng tránh bệnh thừa cân béo phì, cần thực hiện chế độ ăn uống ________ và thường xuyên thể dục thể thao.
cân bằng, vận động
không cân bằng, ít vận động
nhiều chất béo, ít vận động
nhiều đường, không vận động
Chế độ ăn uống nào sau đây là cách phòng tránh các bệnh liên quan đến dinh dưỡng?
Ăn nhiều thức ăn chứa chất béo và đường
Ăn ít rau và hoa quả
Ăn uống không có kế hoạch
Chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh kết hợp với luyện tập thể dục thể thao
Bệnh thiếu máu thiếu sắt có thể phòng tránh bằng cách ăn đủ các thức ăn chứa ________.
sắt
canxi
vitamin C
protein
Nguyên nhân của bệnh suy dinh dưỡng thấp còi là:
Thiếu vitamin và khoáng chất
Cơ thể hấp thụ quá nhiều năng lượng
Thiếu ăn hoặc cơ thể không hấp thu đủ các nhóm chất dinh dưỡng
Cơ thể bị nhiễm bệnh kéo dài
Để phòng tránh bệnh thiếu máu thiếu sắt, cần: a) Ăn nhiều rau xanh b) Ăn thức ăn chứa nhiều vitamin C c) Ăn thức ăn chứa sắt như thịt đỏ, đậu, rau lá xanh d) Tăng cường ăn chất béo
Ăn nhiều rau xanh
Ăn thức ăn chứa nhiều vitamin C
Ăn thức ăn chứa sắt như thịt đỏ, đậu, rau lá xanh
Tăng cường ăn chất béo
Để phòng tránh đuối nước, điều nào sau đây là cần thiết?
Không mặc áo phao khi đi thuyền
Chơi đùa quanh ao, hồ
Mặc áo phao khi đi thuyền, dò
Đi bơi ở sông, suối vào mùa lũ
Khi gặp người bị đuối nước, cần ________ sự hỗ trợ càng nhanh càng tốt.
tìm kiếm
chờ đợi
bỏ qua
trì hoãn
Việc nào sau đây không nên làm để phòng tránh đuối nước?
Học cách giữ an toàn dưới nước
Đi bơi ở các hồ bơi có giám sát
Chơi đùa quanh ao, hồ, hồ nước sâu
Mặc áo phao khi đi thuyền
Khi bơi, cần thực hiện ________ an toàn để bảo vệ bản thân và người xung quanh.
các nguyên tắc
các quy tắc
các biện pháp
các phương pháp
Để tránh nguy cơ đuối nước trong mùa lũ, bạn không nên:
Lội qua sông, suối
Học bơi dưới sự giám sát
Mặc áo phao khi đi thuyền
Đi bơi ở hồ bơi an toàn
Không nên chơi đùa quanh (a) , hồ nước sâu để tránh nguy cơ đuối nước.
Điều nào sau đây không phải là nguyên tắc an toàn khi bơi?
Bơi ở những khu vực có người giám sát
Bơi một mình ở các sông, suối
Đảm bảo cơ thể khỏe mạnh trước khi bơi
Tránh bơi ngay sau khi ăn
Khi đi thuyền hoặc đò, việc nên làm để phòng tránh đuối nước là:
Không mặc áo phao
Mặc áo phao
Chơi đùa khi đi thuyền
Lái thuyền một mình
Chuỗi thức ăn là gì?
Một dãy các sinh vật được sắp xếp theo thứ tự từ lớn đến nhỏ
Một chuỗi các sinh vật được sắp xếp theo thứ tự mà sinh vật đứng trước là thức ăn của sinh vật đứng sau
Một chuỗi thức ăn được chia thành nhiều nhóm
Một nhóm sinh vật có thể ăn chay hoặc ăn thịt
Thực vật cung cấp ________ cho con người và động vật thông qua chuỗi thức ăn bắt đầu từ thực vật.
thức ăn
nước
không khí
ánh sáng
Trong chuỗi thức ăn, sinh vật nào đóng vai trò quan trọng nhất trong việc cung cấp thức ăn cho động vật và con người?
Động vật ăn cỏ
Động vật ăn thịt
Thực vật
Vi khuẩn
Chuỗi thức ăn bắt đầu từ ________ và tiếp tục đến các sinh vật ăn thực vật, ăn thịt.
thực vật
động vật
vi khuẩn
nấm
Thực vật trong chuỗi thức ăn có vai trò gì?
Cung cấp thức ăn cho con người và động vật
Làm thức ăn cho vi sinh vật
Tham gia vào quá trình phân hủy chất hữu cơ
Tất cả các đáp án trên
Chuỗi thức ăn bắt đầu từ:
Động vật ăn thịt
Sinh vật phân hủy
Thực vật
Động vật ăn cỏ
Trong chuỗi thức ăn, sinh vật đứng trước là ________ của sinh vật đứng sau.
thức ăn
kẻ thù
bạn bè
đối thủ
Động vật ăn thực vật là thành phần nào trong chuỗi thức ăn?
Sinh vật sản xuất
Sinh vật tiêu thụ bậc một
Sinh vật tiêu thụ bậc hai
Sinh vật phân hủy
Để giữ cân bằng chuỗi thức ăn trong tự nhiên, việc nào sau đây là cần thiết?
Khai thác quá mức một loài sinh vật
Bảo vệ rừng và giữ vệ sinh môi trường
Tăng trưởng nhanh chóng một loài sinh vật
Giảm số lượng động vật ăn thịt
Khi số lượng sinh vật của một mắt xích trong chuỗi thức ăn _______ quá mức, sẽ làm chuỗi thức ăn bị mất cân bằng.
tăng hoặc giảm
không thay đổi
chỉ tăng
chỉ giảm
Việc nào sau đây không phải là một cách để giữ cân bằng chuỗi thức ăn trong tự nhiên?
Bảo vệ môi trường sống của các loài sinh vật
Khai thác hợp lý tài nguyên thiên nhiên
Không khai thác quá mức một loài sinh vật
Phá hủy các khu rừng nguyên sinh
Để giữ cân bằng chuỗi thức ăn, cần phải _______ một cách hợp lý các loài sinh vật trong tự nhiên.
khai thác
bỏ qua
phá hủy
tăng cường
Mất cân bằng chuỗi thức ăn trong tự nhiên có thể dẫn đến điều gì?
Tăng trưởng mạnh mẽ của tất cả các loài sinh vật
Sự suy giảm hoặc tuyệt chủng của một số loài sinh vật
Môi trường sống trở nên bền vững
Tăng cường sự đa dạng sinh học
Để giữ cân bằng chuỗi thức ăn trong tự nhiên, chúng ta cần _______ và bảo vệ môi trường sống của các loài sinh vật.
bảo vệ rừng
phá hủy rừng
bỏ qua môi trường
săn bắt động vật
Việc nào sau đây giúp duy trì sự cân bằng của chuỗi thức ăn trong tự nhiên?
Khai thác quá mức một loài sinh vật
Bảo vệ các loài động vật và thực vật
Thải chất độc hại vào môi trường
Tăng cường săn bắn động vật hoang dã
