NEW
Font size
WorksheetsRevisão Nutrição de Organismos Aquáticos
Total questions: 15
Worksheet time: 18mins
A nutrição e a alimentação de peixes reservam particularidades importantes de serem consideradas em uma produção. Dentre os diversos aspectos relacionados à atividade, aqueles envolvidos com a alimentação vêm sendo amplamente discutidos, principalmente por representarem elevados custos. Sobre manejo de alimentação e nutrição, assinale a opção CORRETA.
Espécies carnívoras apresentam uma boca relativamente pequena, dentes com margens cortantes, rastros branquiais espessos e numerosos, estômago pouco desenvolvido e intestino longo em relação ao comprimento do corpo.
Nas fases mais jovens dos peixes, é necessária uma frequência alimentar menor, enquanto na fase adulta, a frequência deve ser maior, tendo em vista que os peixes gastam mais energia para realizarem suas atividades.
Peixes onívoros são aqueles que se alimentam de uma mistura de sedimentos e de itens vegetais e animais em decomposição.
Após uma sequência de dias nublados ao longo das primeiras horas do dia, o consumo alimentar dos peixes pode ser afetado devido à redução da atividade fotossintética do viveiro e a consequente redução na concentração de oxigênio dissolvido na água do cultivo.
O ideal é alimentar os peixes com rações peletizadas, as quais possuem capacidade de flutuar na água, maior digestibilidade e reduzida quantidade de pós e finos.
Acerca da nutrição de peixes, julgue o item que se segue.
A alimentação de peixes com rações que contêm energia prontamente disponível e altamente digestível aumenta a produção de metabólitos e excretas por esses animais.
Certo
Errado
Os lipídios, chamados popularmente de gorduras, são substâncias que se caracterizam principalmente por sua baixa solubilidade em água. Entre as alternativas a seguir, marque aquela que não se refere a uma importância biológica dos lipídios.
Funcionam como reserva energética
Atuam na impermeabilização de superfícies que sofrem com a desidratação
Fazem parte da composição da membrana plasmática
Fazem parte da composição de hormônios
Atuam como catalisadores biológicos.
Com relação à alimentação de peixes, pode-se afirmar que:
Os peixes herbívoros podem ser alimentados diariamente em uma única refeição, porque têm estômago e intestino longo, permitindo uma demora do alimento no trato digestivo, facilitando a absorção dos nutrientes.
Os peixes têm mais afinidade para utilizar a proteína do que o carboidrato como fonte de energia. Assim, o excesso de proteína vai acarretar maior deposição de gordura visceral.
Na fase de alevinagem, é aconselhável utilizar ração contendo entre 45 a 40%PB, quantidade diária de 10% da biomassa, dividida em até três refeições, independente da espécie e da temperatura da água.
A relação energia : proteína de uma ração é importante para o desempenho dos peixes, pois tem efeito sobre a conversão alimentar e ganho de peso, mas não interfere na deposição de gordura visceral.
Os peixes carnívoros ou ictiófagos podem ser alimentados diariamente em uma única refeição porque apesar do estômago ser curto, ele tem reações bastante ácidas, e presença dos cecos pilóricos bem desenvolvidos.
A demanda nutricional dos animais irá depender de vários fatores, exceto:
Idade
Tamanho
Turbidez da água
Grau de maturação sexual
Espécie
Ração balanceada: É a ração que procura atender todas as exigências nutricionais de cada espécie.
Certo
Errado
A ração balanceada entre suas funções, tem por objetivos, exceto:
Reduzir a eliminação de nitrogênio e fósforo.
Maximizar o crescimento/engorda
Suprir as necessidades nutricionais
Otimizar a remuneração do capital
Aumentar a eliminação de nitrogênio e fósforo.
As proteínas são substâncias formadas pela união de uma grande quantidade de moléculas denominadas:
Nucleotídeos
Base nitrogenada
Aminoácidos
Glicídios
Fosfatos
Uma proteína que se apresenta como uma sequência de aminoácidos está em sua estrutura:
Primária
Secundária
Terciária
Quartenária
Quinária
Sobre os lipídios, marque a alternativa incorreta:
Os lipídios apresentam importantes funções bioquímicas e fisiológicas
Uma das funções dos lipídios é atuar como fonte de energia
Os lipídios apresentam comportamento hidrofílico
Os lipídios, geralmente, apresentam coloração esbranquiçada ou amarelada
Os lipídios dissolvem-se em solventes orgânicos
Usualmente, os triglicerídios, que em temperatura ambiente são sólidos, recebem a denominação de:
Hormônios
Gorduras
Azeite
Óleos
Ácidos graxos
Qual o composto biológico que tem como função facilitar e aumentar a velocidade das reações envolvendo biomoléculas orgânicas nas células:
esteroides
carboidratos
polissacarídios
lipídios
proteína com função enzimática
Qual a maior e melhor conversão alimentar das opções abaixo:
1,8:1
1,3:1
2,1:1
0,9:1
3,0:1
As exigências nutricionais são estabelecidas em cada fase de desenvolvimento das diferentes espécies de peixes. Em relação a essas exigências, considera-se que:
as rações de alto teor de carboidratos são melhor aproveitadas pelos peixes.
os peixes não possuem exigências em proteína, mas necessitam de quantidades e proporções adequadas de aminoácidos.
os peixes adultos, em relação aos alevinos, necessitam de maior porcentagem de proteína na dieta.
os peixes onívoros, em comparação aos carnívoros, apresentam maior exigência de proteína na dieta.
Sobre o manejo alimentar e a nutrição de peixes, assinale a alternativa correta.
Os peixes que se alimentam de forma eficiente de plâncton são chamados de herbívoros
Peixes que se alimentam de larvas de insetos ou ovos de moluscos são chamados de bentófagos
O hábito alimentar do peixe é definido na idade adulta de cada espécie
Pirarucu e pintado são exemplos de peixes carnívoro.
Tilápia e tucunarés são exemplos de peixes herbívoros
