WorksheetsExercice de Cuisine
Total questions: 60
Worksheet time: 38mins
Le chef tranche les oignons en 'tranche de' avant de les faire sauter dans la poêle.
éplucher
griller
verser
ajouter
Vous devez _______ la soupe pendant dix minutes.
couper
bouillir
remuer
ajouter
Vous devez _______ les ingrédients dans un grand bol.
verser
griller
éplucher
cuire
Je vais _______ du lait dans la pâte à gâteau.
verser
éplucher
griller
cuire
Nous avons oublié de _______ les carottes avant de cuisiner !
griller
éplucher
verser
ajouter
Vous devez _______ l'eau avant d'ajouter les pâtes.
bouillir
couper
griller
ajouter
Ils vont _______ la viande sur le barbecue.
griller
éplucher
verser
remuer
Indiquez dans quel magasin vous achetez une 'tranche de' baguette, c'est-à-dire une tranche de baguette.
Boucherie
Boulangerie
Épicerie
Fromagerie
Complete the sentence: "Je voudrais _______ fromage, s'il vous plaît."
un kilo de
une tranche de (a slice of)
une boîte de
un morceau de
Choisissez l'expression de quantité correcte : "Nous avons besoin de _______ riz pour la recette."
un paquet de
une bouteille de
un kilo de
une boîte de
Elle a bu _______ limonade.
un morceau de
une bouteille de
une tranche de
un paquet de
Select the appropriate expression: "Tu veux _______ jambon?"
une boîte de
un kilo de
une tranche de
un paquet de
Complete the sentence: "Ils ont acheté _______ thon."
un morceau de
une boîte de
une bouteille de
un paquet de
Fill in the blank: "Il me faut _______ pommes pour faire la tarte."
un kilo de
une tranche de (a slice of)
un paquet de
une bouteille de
What is a “bouchon” in Lyon, and what makes it special or unique?
A type of hat
A traditional Lyonnaise restaurant
A famous French dessert
A historical monument
Lyon is situated between which two rivers?
Seine and Loire
Rhône and Saône
Garonne and Dordogne
Rhine and Danube
Tu bois souvent du café?
Oui, j'en bois beaucoup.
Oui, je en bois beaucoup.
Oui, je bois en beaucoup
Oui, je bois beaucoup.
Tu manges souvent du poisson?
Oui, je mange souvent.
Oui, je en mange souvent.
Oui, j'en mange souvent.
Oui, je mange en souvent.
Indicate whether the statement is true or false, based on the picture above.
Comme dessert, Marie va prendre (take) crêpes au chocolat
Vrai
Faux
What does the French word 'ajouter' mean?
to mix
to add
to pour
to play
mélanger
to melt
to mix
to grease
to toss
Reorder the following "cooking verbs" into the most logical order of preparing a typical dish
Acheter
Couper
Mélanger
Faire cuire
Apprécier
What does 'verser' mean in French?
to read line by line
to pour (into a bowl)
to mix (in a bowl)
To go toward (someone or something)
If a recipe in French tells you that the dish needs to be cooked, what French word or words are you looking for?
cuire
faites avec
baker
la cuisine
le goûter
La capitale de la gastronomie en France est souvent considérée comme étant
Paris
Lyon
Nice
Le Camembert est
un vin
un plat
un fromage
une recette
Which one of the following is not a type of cheese?
Fois gras
Brie
Comté
Camembert
Which city was Paul Bocuse associated with for his culinary career, often referred to as the 'tranche de' of French gastronomy?
Bordeaux
Lyon
Paris
Marseille
Which animated film's character was inspired by the famous French chef Paul Bocuse?
Ratatouille
Toy Story
Finding Nemo
Monsters, Inc.
À Lyon, on parle d'un bouchon. Que signifie ce terme ?
un restaurant
un enfant
le pressing (dry-cleaning)
le trottoir (sidewalk)
Quelle ville est particulièrement reconnue pour son industrie de la soie (silk) ?
Marseille
Lyon
What is the correct translation of 'Vous voulez du café ? – Oui, j’en veux'?
Do you want some coffee? - Yes, I want some
Do you want some coffee? - No, I don't want any
Do you want some tea? - Yes, I want some
Do you want some tea? - No, I don't want any
What is the correct translation of 'Tu manges souvent des frites ? – Oui, j’en mange souvent'?
Do you eat French fries often? - Yes, I eat them often
Do you eat French fries often? - No, I don't eat them often
Do you eat pizza often? - Yes, I eat it often
Do you eat pizza often? - No, I don't eat it often
Transforme en utilisant le pronom EN.
Elles boivent souvent du thé au citron.
(a)
Transforme en utilisant le pronom EN.
Elle prend encore de la salade.
(a)
Transforme en utilisant le pronom EN pour indiquer une partie de quelque chose.
Nous ne voulons pas de sucre.
(a)
Transforme en utilisant le pronom EN pour exprimer une partie de quelque chose.
Je vais prendre de la soupe.
(a)
Qu'est-ce que c'est sur l'image?
des fraises
des champignons
du poivre
des épinards
Qu'est-ce que c'est sur l'image?
des framboises
des fraises
du melon
des légumes
Une tranche de quoi ne peut pas être faite ?
l'huile
le vin
le beurre
verser
On _______les tranches de _______
mélange ...champignons
ajoute...framboises
coupe...champignons
verse...le couteau
un _____ de pâtes.
litre
paquet
pot
gramme
Une_______ de soupe.
tranche
boîte
plaquette
litre
Des _______ de pain.
morceaux
tranches
boîtes
paquets
A la crémerie, j'achète un (a) de fromage et un (b) de yaourt.
Il va manger du pain?
Oui, il va
Oui, il va manger
Oui, il va manger en
Oui, il va en manger
Tu veux des fraises?
Oui, j´en veux.
Oui, j´en veux des fraises
Oui, je veux
Oui, je en veux
Vous buvez du café?
Oui, je bois
Oui, je bois en
Oui, je en bois
Oui, j´en bois
Vous mangez du fromage?
Oui, j´en mange beaucoup
Oui, je en mange
Oui, je mange beaucoup
Oui, je mange en
Jenny achète des yaourts?
Oui, elle achète en
Non, elle n´en achète pas
Non, elle en n´achète pas
Oui, elle achète
Combien de poires vous achetez?
J´achète deux
J´en achète deux
Je achète
J´en achète
Vous buvez de la bière?
Non, je ne bois pas de la bière.
Oui, je n'en bois pas.
Non, je n'en bois pas.
Oui, j'en buve.
Il y a de la viande?
Oui, il y en a.
Non, il ny a en pas.
Oui, il y a en.
Non, il en a.
Remplacez par le pronom en
Paul achète de la nourriture saine ? ______
Oui, Paul achete
Oui Paul achète beaucoup
Oui Paul en achète
Ils vont prendre de la soupe?
Oui, ils vont en prendre.
Oui, ils en vont prendre.
Oui, ils vont en prendre de la soupe.
Non, ils ne vont en prendre pas.
Tu bois du champagne?
Oui, j'en boire.
Non, je n'en bois pas de champagne.
Oui, j'en bois.
Oui, tu en bois.
Tu veux du pain?
Oui, je veux.
Oui, j'en veux.
Non, je ne veux pas du pain.
Oui, il en veux.
Which two rivers meet in Lyon
Seine/Rhone
Rhone/Soane
Rhine/Rhone
Seine/Soane
