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Kulinarishe Kunst Quiz Review

Total questions: 20

Worksheet time: 2hrs 40mins

Name
Class
Date
1.

Was heißt „knusprig“ auf Englisch?

a)

soft

b)

crispy

c)

sour

d)

bland

2.

Welche Zutat ist nicht in einem Kuchen?

a)

Mehl

b)

Zucker

c)

Salz

d)

Shampoo

3.

Was heißt „würzen“?

a)

Essen probieren

b)

Zutaten schneiden

c)

Gewürze hinzufügen

d)

Gemüse kochen

4.

Welche Zutat ist scharf?

a)

Zimt

b)

Chili

c)

Zucker

d)

Butter

5.

Was macht man mit einem Rezept?

a)

Man isst es.

b)

Man liest es und kocht etwas.

c)

Man macht einen Film.

d)

Man kauft es im Supermarkt.

6.

sämig

a)

sehr weich und cremig

b)

sehr trocken

c)

sehr scharf

d)

sehr salzig

7.

herzhaft

a)

süß

b)

pikant und sättigend

c)

bitter

d)

knusprig

8.

der Teig

a)

Flüssigkeit zum Trinken

b)

Mischung aus Mehl, Wasser und anderen Zutaten

c)

Ein Gemüse

d)

Ein Gewürz

9.

backen

a)

Etwas im Ofen zubereiten

b)

Etwas in der Pfanne braten

c)

Etwas mit Wasser kochen

d)

Etwas roh essen

10.

die Konsistenz

a)

Der Geschmack eines Gerichts

b)

Die Form eines Gerichts

c)

Die Struktur eines Lebensmittels

d)

Der Preis eines Gerichts

11.

Ich finde, dass Spaghetti sehr ______ sind.

a)

langweilig

b)

lecker

c)

bitter

d)

hart

12.

Ich ______ die Suppe mit Salz, Pfeffer und Kräutern.

a)

trinke

b)

koche

c)

würze

d)

schneide

13.

Der Kuchen ist außen ______ und innen weich.

a)

süß

b)

sämig

c)

knusprig

d)

salzig

14.

Ich finde, dass Kochen eine ______ ist.

a)

Kunst

b)

Pflicht

c)

Arbeit

d)

Prüfung

15.

In der italienischen Küche benutzt man oft ______ und Knoblauch.

a)

Käse

b)

Zimt

c)

Pfeffer

d)

Basilikum

16.

Was ist das?

a)

eine Zwiebel

b)

ein Apfel

c)

eine Tomate

d)

eine Kartoffel

17.

Was ist das?

a)

ein Brot

b)

eine Banane

c)

eine Suppe

d)

ein Käse

18.

Was ist das?

a)

ein Basilikum

b)

eine Karotte

c)

ein Knoblauch

d)

eine Erdbeere

19.

Was ist das?

a)

ein Kuchen

b)

ein Salat

c)

eine Suppe

d)

ein Steak

20.

Was ist das?

a)

ein Sandwich

b)

ein Apfel

c)

ein Salat

d)

ein Pfannkuchen