Berdasarkan gambar tersebut hasil Pengolahan Bahan Pangan Hasil Peternakan ditunjuk pada nomor …

makanan khas jawa barat berupa olahan ikan yang dibungkus menggunakan daun pisang disebut...

Jenis ikan yang hidup di air tawar

istilah lain dari daging ayam broiler adalah daging...

unsur zat gizi yang terdapat pada ikan adalah...

Binatang ini merupakan binatang lunak dengan tubuh berbentuk silindris. sirip-siripnya berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnyadan memiliki tentakel

ikan ini termasuk dalam keluarga clarias,mudah untuk dibudidayakan dan dapat dipelihara dengan padat tebar yang tinggi,kuat dan lincah banyak di budidayakan di pulau jawa

Berikut ini adalah hal-hal yang harus diperhatikan dalam tahapan atau proses pembuatan dalam membuat karya pengolahan adalah, kecuali...

Perhatikan hasil pangan berikutt :

(1) Susu

(2) Rumput laut

(3) Daging

(4) Telur

(5) Udang

Berdasarkan hasil pangan di atas, yang merupakan hasil perikanan adalah ....

Dibawah ini yang mana termasuk makanan setengah jadi

Salah satu metode pengolahan bahan mentah menjadi olahan setengah jadi adalah pengeringan. Tujuan utama dari metode pengeringan adalah . . . .

A. Mengubah tekstur bahan makanan dari lembek menjadi keras

B. Mengurangi kandungan air pada ikan dan daging sampai batas yang aman untuk disimpan

C. Menghambat pertumbuhan mikroorganisme pada makanan

D. Membersihkan bahan makanan dari lemak dan kotoran yang ada

Olahan pangan setengah jadi yang berasal dari daging sapi dengan ciri-ciri pipih, tipis dan kering adalah . . . .

A. Sosis sapi

B. Kornet sapi

C. Dendeng

D. Ham untuk burger

Pengolahan bahan pangan hasil peternakan menjadi bahan pangan setengah jadi pada gambar menggunakan cara ....

Produk olahan susu antara lain adalah ....

Salah satu manfaat susu adalah ....

Telur puyuh ditunjukkan oleh gambar ....

Produk olahan pangan tersebut dibuat dari ....

Bahan pangan hasil peternakan antara lain adalah ....

Bahan makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, adalah . . .